超级军网软血管常吃紫红食品
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 22:45:46
中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜
《健康时报》 ( 2008-12-18 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
最新的研究结果已经证实，我们常食用的紫红色食物，如蓝莓、红葡萄酒、可可豆中所含的多元酚，具有很强的抗氧化能力，阻止“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）氧化就可以有效地阻止动脉硬化的发生。此外，绿茶中也含有大量的多元酚。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜
《健康时报》 ( 2008-12-18 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
最新的研究结果已经证实，我们常食用的紫红色食物，如蓝莓、红葡萄酒、可可豆中所含的多元酚，具有很强的抗氧化能力，阻止“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）氧化就可以有效地阻止动脉硬化的发生。此外，绿茶中也含有大量的多元酚。
《健康时报》 ( 2008-12-18 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
最新的研究结果已经证实，我们常食用的紫红色食物，如蓝莓、红葡萄酒、可可豆中所含的多元酚，具有很强的抗氧化能力，阻止“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）氧化就可以有效地阻止动脉硬化的发生。此外，绿茶中也含有大量的多元酚。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜
《健康时报》 ( 2008-12-18 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
最新的研究结果已经证实，我们常食用的紫红色食物，如蓝莓、红葡萄酒、可可豆中所含的多元酚，具有很强的抗氧化能力，阻止“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）氧化就可以有效地阻止动脉硬化的发生。此外，绿茶中也含有大量的多元酚。
香油可软化老人血管
报刊文摘 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
实验表明，香油中的芝麻素在代谢中能抑制某种不饱和化酶反应，能促进胆固醇和胆酸的排泄，防止胆固醇在人体内的吸收利用，避免因胆固醇沉积导致的动脉粥样硬化。
报刊文摘 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
实验表明，香油中的芝麻素在代谢中能抑制某种不饱和化酶反应，能促进胆固醇和胆酸的排泄，防止胆固醇在人体内的吸收利用，避免因胆固醇沉积导致的动脉粥样硬化。
秋冬食补要“少辛多酸”
多吃酸性食物能软化血管，还能美容
健康时报记者 王志胜
《健康时报》 ( 2007-11-22 第08版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
冬天人们爱吃火锅，尤其是麻辣的。在这方面，女性一点也不逊于男性。中国中医科学院西苑医院消化科副主任医师吴丹明对此却表示忧虑,因为在他接诊过的患者中，因爱吃辛辣食物上火、便秘的女性占到近三成。虽然说“秋冬进补，春天打虎”，但是吴丹明指出，秋冬季食补时要遵守“少辛多酸”的原则。
干燥风大寒冷是冬季北方最大的特点。这样的大环境，人们本身就容易上火。如果此时再频繁吃辛辣的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜、烧烤等容易引起身体燥热的食物，想不上火也难了。吴丹明说，秋冬是一个收敛的季节，辛辣食物是发的，两者矛盾必然会引发身体不适。另外辛辣食物入肺，容易伤肺，秋冬干燥本身对肺就不好。
很多人因为吃完辣后大便不畅，脸上长痘。但是他们却仍振振有辞地举出爱吃辣的四川人皮肤却很好的例子。吴丹明说，四川人是爱吃辣，多数人皮肤也不错。但是来到北方后，他们往往就水土不服了。南方湿北方干，跟环境作对还是要吃亏的。
吃多了辛辣食物不好，但秋冬季适当吃酸性食物却很有益处。秋冬季节是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性更应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
另外，在食补上要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆，还应该多吃萝卜、芝麻、蜂蜜，还可以适当吃些鸭蛋、动物肝脏、海带、鱼等祛火的食品。
多吃酸性食物能软化血管，还能美容
健康时报记者 王志胜
《健康时报》 ( 2007-11-22 第08版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
冬天人们爱吃火锅，尤其是麻辣的。在这方面，女性一点也不逊于男性。中国中医科学院西苑医院消化科副主任医师吴丹明对此却表示忧虑,因为在他接诊过的患者中，因爱吃辛辣食物上火、便秘的女性占到近三成。虽然说“秋冬进补，春天打虎”，但是吴丹明指出，秋冬季食补时要遵守“少辛多酸”的原则。
干燥风大寒冷是冬季北方最大的特点。这样的大环境，人们本身就容易上火。如果此时再频繁吃辛辣的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜、烧烤等容易引起身体燥热的食物，想不上火也难了。吴丹明说，秋冬是一个收敛的季节，辛辣食物是发的，两者矛盾必然会引发身体不适。另外辛辣食物入肺，容易伤肺，秋冬干燥本身对肺就不好。
很多人因为吃完辣后大便不畅，脸上长痘。但是他们却仍振振有辞地举出爱吃辣的四川人皮肤却很好的例子。吴丹明说，四川人是爱吃辣，多数人皮肤也不错。但是来到北方后，他们往往就水土不服了。南方湿北方干，跟环境作对还是要吃亏的。
吃多了辛辣食物不好，但秋冬季适当吃酸性食物却很有益处。秋冬季节是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性更应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
另外，在食补上要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆，还应该多吃萝卜、芝麻、蜂蜜，还可以适当吃些鸭蛋、动物肝脏、海带、鱼等祛火的食品。
常食四粥软化血管
《健康时报》 ( 2006-05-22 第17版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
大蒜粥：紫皮大蒜30～50克，粳米100克。将大蒜皮放入沸水中煮1分钟左右捞出，再把粳米放入煮蒜皮的水中煮粥，半熟时，将蒜放入，同煮熟即可食用。每日1～2次。
玉米粉粥：玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1～2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。
甜浆粥：新鲜豆浆500克，粳米50克。将粳米洗净后与豆浆一起煮粥，粥成后加冰糖适量。每日1~2次。具有健脾、补虚等作用，对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。
何首乌粥：何首乌30～50克，粳米50克，大枣5枚。先将何首乌放入砂锅内，加清水适量煎取浓汁，去渣后与粳米、大枣同煮成粥即可食用，可加适量冰糖调味。每日1次。李大刚/辑
《健康时报》 ( 2006-05-22 第17版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
大蒜粥：紫皮大蒜30～50克，粳米100克。将大蒜皮放入沸水中煮1分钟左右捞出，再把粳米放入煮蒜皮的水中煮粥，半熟时，将蒜放入，同煮熟即可食用。每日1～2次。
玉米粉粥：玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1～2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。
甜浆粥：新鲜豆浆500克，粳米50克。将粳米洗净后与豆浆一起煮粥，粥成后加冰糖适量。每日1~2次。具有健脾、补虚等作用，对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。
何首乌粥：何首乌30～50克，粳米50克，大枣5枚。先将何首乌放入砂锅内，加清水适量煎取浓汁，去渣后与粳米、大枣同煮成粥即可食用，可加适量冰糖调味。每日1次。李大刚/辑
我很爱吃紫菜:victory: