满汉全席一碗面（转）

最近，star同学的工作变得异常地忙，常常加班到十点多。连晚饭也来不及吃。准备好的晚饭，热了端给他，也是匆匆几口就说抱了。天气这么热，大晚上的我想他也肯定没什么胃口，就想做点清淡的给他，又想营养些，于是昨天煲了汤，煮了面，做了小凉菜，果然好些，star同学一口气吃了两碗，，然后摸摸肚子，说：老婆，给我满汉全席，我也不换！
　　
　　
　　本来是打算发到晚饭贴的，就没照过程，可是我死活打不开，难道是我rpwt？
　　
　　1、笋子鸡汤面
　　笋子鸡汤
　　原料：鸡架，笋子，姜，葱
　　做法：
　　鸡架飞水，笋子去外皮切滚刀块，老姜一块拍破，葱整根洗净
　　所有原料放在砂锅中，放入热水，小火煲三个小时
　　捞去鸡油（可以用来炒菜或者烙饼）
　　放入少许盐调味
　　
　　面
　　原料：细挂面、虾，香菇，胡萝卜，黄瓜，鸡肉丸，油菜
　　做法：
　　煲好的鸡汤盛出，煮滚后把细挂面放入煮熟
　　另起一锅，放小半锅水，放少许油和盐
　　把大虾，香菇，胡箩卜，黄瓜，鸡肉丸，油菜分别烫熟（不放到煮面的鸡汤里面煮这些配菜，是因为会改变汤的清澈）
　　煮好的面盛出，放上配菜，浇上鸡汤即可
汤头很清澈，味道却不单调



吃多了油腻也要来点清爽的



用心准备的饭菜会更好吃哦



看，有个洞^_^

最近，star同学的工作变得异常地忙，常常加班到十点多。连晚饭也来不及吃。准备好的晚饭，热了端给他，也是匆匆几口就说抱了。天气这么热，大晚上的我想他也肯定没什么胃口，就想做点清淡的给他，又想营养些，于是昨天煲了汤，煮了面，做了小凉菜，果然好些，star同学一口气吃了两碗，，然后摸摸肚子，说：老婆，给我满汉全席，我也不换！
　　
　　
　　本来是打算发到晚饭贴的，就没照过程，可是我死活打不开，难道是我rpwt？
　　
　　1、笋子鸡汤面
　　笋子鸡汤
　　原料：鸡架，笋子，姜，葱
　　做法：
　　鸡架飞水，笋子去外皮切滚刀块，老姜一块拍破，葱整根洗净
　　所有原料放在砂锅中，放入热水，小火煲三个小时
　　捞去鸡油（可以用来炒菜或者烙饼）
　　放入少许盐调味
　　
　　面
　　原料：细挂面、虾，香菇，胡萝卜，黄瓜，鸡肉丸，油菜
　　做法：
　　煲好的鸡汤盛出，煮滚后把细挂面放入煮熟
　　另起一锅，放小半锅水，放少许油和盐
　　把大虾，香菇，胡箩卜，黄瓜，鸡肉丸，油菜分别烫熟（不放到煮面的鸡汤里面煮这些配菜，是因为会改变汤的清澈）
　　煮好的面盛出，放上配菜，浇上鸡汤即可
汤头很清澈，味道却不单调



吃多了油腻也要来点清爽的



用心准备的饭菜会更好吃哦



看，有个洞^_^