下午茶之香酥炸蛋卷

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 06:13:41
此蛋卷外酥内嫩......香酥可口,配上一杯啊华田或奶茶,就可悠悠闲闲的啖下午茶了.....

  材料:鸡蛋4只    猪肉150克    火腿肠4根   面粉   生粉 花生粒   葱粒  少许

  做法:

  1.先把猪肉葱粒跺成肉泥,打入一个鸡蛋混合成肉馅,待用.

  2.再把剩下的三个鸡蛋加入生粉打混,煎成蛋皮包肉馅与火腿肠

  3.面粉混成粉泥,把包好的蛋卷沾面粉泥,再沾上花生粒

  4.热油炸卷至金黄色,盛起后切成段.....

  用煎好的蛋皮包上肉馅与火腿肠

  

  包好后沾上面粉泥与花生粒

  

  

  炸好后切成段上碟....

  

  
此蛋卷外酥内嫩......香酥可口,配上一杯啊华田或奶茶,就可悠悠闲闲的啖下午茶了.....

  材料:鸡蛋4只    猪肉150克    火腿肠4根   面粉   生粉 花生粒   葱粒  少许

  做法:

  1.先把猪肉葱粒跺成肉泥,打入一个鸡蛋混合成肉馅,待用.

  2.再把剩下的三个鸡蛋加入生粉打混,煎成蛋皮包肉馅与火腿肠

  3.面粉混成粉泥,把包好的蛋卷沾面粉泥,再沾上花生粒

  4.热油炸卷至金黄色,盛起后切成段.....

  用煎好的蛋皮包上肉馅与火腿肠

  

  包好后沾上面粉泥与花生粒

  

  

  炸好后切成段上碟....

  

  
外观差点!;P
口感应该还不错,卖相是差了点:D
好吃
没了:@