超级军网香茜鸡肉馅饼
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 17:00:51
面团材料：中筋粉400g、开水215g、生油20g
馅料材料：芫茜、葱、红萝卜丝、土豆丝、鸡胸肉。调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油、生粉
面团材料：中筋粉400g、开水215g、生油20g
馅料材料：芫茜、葱、红萝卜丝、土豆丝、鸡胸肉。调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油、生粉
馅料材料：芫茜、葱、红萝卜丝、土豆丝、鸡胸肉。调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油、生粉
面团材料：中筋粉400g、开水215g、生油20g馅料材料：芫茜、葱、红萝卜丝、土豆丝、鸡胸肉。调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油、生粉
芫茜、葱切成小段备用。2。鸡肉切丝加入调味料以同一方向拌匀，备用
3。起锅把上述材料炒熟备用。
3。起锅把上述材料炒熟备用。
中筋粉过筛放入盆中，冲入热日开水，用擀面棍搅拌均匀，再加入色拉油，揉成光滑面团，静止松弛30分钟
面团擀成长条，分别切成若干个小面团，滚成球状擀成薄片。
面团擀成长条，分别切成若干个小面团，滚成球状擀成薄片。
6。包入适量馅料，收口捏紧稍压平。
7。用电饼挡(平底锅)放入适量的油烧热，馅饼收口上下，放入锅中，以小火煎至金黄，再将周围煎至金光即可
7。用电饼挡(平底锅)放入适量的油烧热，馅饼收口上下，放入锅中，以小火煎至金黄，再将周围煎至金光即可
