快速DIY清蒸鲈鱼

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 00:14:16

  其实鲈鱼在蒸柜完全正常的情况下只需要6分钟即可搞定!
  原料:活鲈鱼一条约1.5斤
  配料:小葱只取葱绿部切成细丝,另选香芹切薄片后亦切细丝,然后放在清水中备用。取新鲜红辣椒一只,同一端切圆圈片两片,备用。
  调料:用香港万字酱油、李锦记美极鲜酱油、生抽王、浓缩鱼汁、太味来小瓶液体味素直接调成完美鱼豉油!备用。
  将鲈鱼宰杀后清洗干净!取大葱和大姜件垫底,放进蒸柜用旺火蒸6分钟后立即取出!
  将备用的葱丝和芹丝堆放在上面,最后点缀红椒圈。
  烧热油后冲淋在鲈鱼身上。
  沿盘边淋入备用的鱼豉油。 
  其实鲈鱼在蒸柜完全正常的情况下只需要6分钟即可搞定!
  原料:活鲈鱼一条约1.5斤
  配料:小葱只取葱绿部切成细丝,另选香芹切薄片后亦切细丝,然后放在清水中备用。取新鲜红辣椒一只,同一端切圆圈片两片,备用。
  调料:用香港万字酱油、李锦记美极鲜酱油、生抽王、浓缩鱼汁、太味来小瓶液体味素直接调成完美鱼豉油!备用。
  将鲈鱼宰杀后清洗干净!取大葱和大姜件垫底,放进蒸柜用旺火蒸6分钟后立即取出!
  将备用的葱丝和芹丝堆放在上面,最后点缀红椒圈。
  烧热油后冲淋在鲈鱼身上。
  沿盘边淋入备用的鱼豉油。
清蒸的是最好吃的:b