ZT 世界名酒百科第四章....( VODKA)...伏特 ...

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19世纪中叶,“водка”(vodka)一词开始被收录于标准俄语词典中,但此时的伏特加仍被上流

阶层视为没有文化——甚至是粗俗——的象征。伏特加最初的消费者就是底层民众,这只能怪当

时用木精酿制的伏特加质量太次,闻起来极像机油,而粗俗的酒馆文化也是一大原因。此外,在

19世纪晚期以前,伏特加一直是散装,惟一的计量标准是“vedro”(即桶,一桶伏特加约有12

公斤)。

 伏特加与其他任何种类的白酒都不一样,因为人们从来没有为喝伏特加找到过正当的理由。法

国人会赞美科涅克白兰地的芳香,苏格兰人会夸耀威士忌的口感,而伏特加,既无色,又无臭,

亦无味,喝起来还很呛。俄罗斯人喝伏特加,过程并不重要,重要的是结果:一口灌下去,然后

傻笑,然后骂娘,然后四处找人“醒酒”。所以对俄罗斯人来说,把伏特加直接注射到血管里,

和喝下去没什么区别。


ABSOLUT VODKA

是史威坦所产的的伏特加,所谓(啊布梭路特)是绝对或者纯粹的意思.

于西元1879年,经由拉斯,欧尔松,史密丝所制造的.现在,在史威坦大约有80个蒸馏所,以伏特加为首,生产阿拉库阿威特之类,(啊布梭路特)在欧霍斯蒸馏所制造.原料是为史威坦南部地方栽培的小麦.


芬兰伏特加 FINLANDIA VODKA

是用100%的小麦制造,芬兰所产的伏特加.

和由各种谷物所制造的俄国伏特加相异,平滑而细腻的味道是其特色.此外,由于将经过冰河时期所

形成的冰堆石(冰河积成的堆石)的天然水,从地下18公尺汲取上来.使用在制造上.所以含有丰富的

碳酸和无机物.瓶子设计则是芬兰巨匠皮欧.威尔卡拉,独运匠心于闪烁地冰河透明感.

味道因纯净而清新.


SMIRNOFF 皇冠伏特加

[皇冠]伏特加雄居世界首席伏特加之位置,全球销售达一千五百万箱,超出第二位达一千万箱。行销多个国家。酿制过程,要求严格-每滴酒精都需至少八小时才通过一万四千磅活化木炭。[皇冠]的彻底过滤法和四十七种质量控制标准是伏特加酒工业中无可匹比的特点。虽然[皇冠]伏特加无色无味,但是以它作为基酒,可以调支出各款不同知名的鸡尾酒及创造新款的特饮。其中包括:(血腥玛利)(螺丝刀)(莫斯科佬) [皇冠]伏特加以标榜至真,至清,至纯的品质为尚。看得透及至真感受为年轻时尚饮家带来至激的享受.


绿牌伏特加 MOSKOVSKAYA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
这玩应实在是不好喝..........;funk
伏特加也算名酒? :Q :Q :Q
我们这边买过伏特加的人都有相同经历:
1、买回家
2、尝
3、大怒
4、诅咒卖假酒的人若干次
5、被告知伏特加就是这么回事。
原帖由 刺刀上膛 于 2007-6-28 03:54 发表
伏特加也算名酒? :Q :Q :Q
我们这边买过伏特加的人都有相同经历:
1、买回家
2、尝
3、大怒
4、诅咒卖假酒的人若干次
5、被告知伏特加就是这么回事。

伏特加是否名酒有这个有关么?~~~
伏特加要看你怎么和,直接喝,基本是难喝得要死!
首先要低温,越低的温度越好!
如果还不行,那就兑其它的酒或饮料!
最简单的办法:
伏特加+屈臣氏汤力水,酒的量根据个人喜好,
冰冻后加冰饮用!
绝对可以!
强贴!喜欢。。。。支持个
啥时候有机会也喝个
原帖由 shipbuilder8064 于 2007-6-28 18:06 发表
伏特加要看你怎么和,直接喝,基本是难喝得要死!
首先要低温,越低的温度越好!
如果还不行,那就兑其它的酒或饮料!
最简单的办法:
伏特加+屈臣氏汤力水,酒的量根据个人喜好,
冰冻后加冰饮用!
绝对 ...



正道!
国人喝白兰地或伏特加一定要调的。我习惯用汇源果汁加冰加屈臣氏苏打水,有的时候直接用苏打水加并加凉白开:D
酒好  
瓶子也好看的说~
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伏特加:D 和无水乙醇有什么区别
俄国的酒