超级军网北方小吃:煎饼果子
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 19:21:53
在北方生活的时候，清晨，很容易找到街边推着小车卖煎饼果子的，热腾腾的煎饼，卷上大葱，面酱，鸡蛋，香菜还有酥酥的“果子”。不到两块钱，把肚子填饱。
吃东西的时候，总有些人“个人口味”太挑剔，不要葱的，不要香菜的，不要辣椒的……也许，删除掉某一中材料，需求也会从“美味”降低至“果腹”吧。还好我从不挑剔，来者不拒，所以，即使是果腹，我也会当美味来看待。在北方生活的时候，清晨，很容易找到街边推着小车卖煎饼果子的，热腾腾的煎饼，卷上大葱，面酱，鸡蛋，香菜还有酥酥的“果子”。不到两块钱，把肚子填饱。
吃东西的时候，总有些人“个人口味”太挑剔，不要葱的，不要香菜的，不要辣椒的……也许，删除掉某一中材料，需求也会从“美味”降低至“果腹”吧。还好我从不挑剔，来者不拒，所以，即使是果腹，我也会当美味来看待。
吃东西的时候，总有些人“个人口味”太挑剔，不要葱的，不要香菜的，不要辣椒的……也许，删除掉某一中材料，需求也会从“美味”降低至“果腹”吧。还好我从不挑剔，来者不拒，所以，即使是果腹，我也会当美味来看待。在北方生活的时候，清晨，很容易找到街边推着小车卖煎饼果子的，热腾腾的煎饼，卷上大葱，面酱，鸡蛋，香菜还有酥酥的“果子”。不到两块钱，把肚子填饱。
吃东西的时候，总有些人“个人口味”太挑剔，不要葱的，不要香菜的，不要辣椒的……也许，删除掉某一中材料，需求也会从“美味”降低至“果腹”吧。还好我从不挑剔，来者不拒，所以，即使是果腹，我也会当美味来看待。
已经忍不住食指大动了 .................
好菜上桌了，可以开动！
这哪是正宗的啊,煎饼一定是不能用白面的,要用绿豆面和白面和玉米面有比例混合.还有做这玩意一定要用饼铛.更没听说放夹馓子的.
不喜欢太干的,所以比较喜欢放油条!
煎饼果子涨价了,变成2块5了
还是粉喜欢煎饼果子的，也是各种配料都要，呵呵
原先学校里有，最近食堂调整了，要吃得上校外……
原先学校里有，最近食堂调整了，要吃得上校外……
原帖由 su-27smk 于 2006-12-7 23:00 发表
这哪是正宗的啊,煎饼一定是不能用白面的,要用绿豆面和白面和玉米面有比例混合.还有做这玩意一定要用饼铛.更没听说放夹馓子的.
鏊子是鏊子,鏊子厚,煎饼不易煳...:D
食堂又有做了，还是2元，哦耶:lol
原帖由 mmmmmmm 于 2006-12-17 11:11 发表
鏊子是鏊子,鏊子厚,煎饼不易煳...:D
鏊------这字我还真不会拼:D
重庆也有，可能不太正宗
挖哈哈，偶喜欢~~`
曾经吃过一次-------出差到天津的时候，已经忘了什么味道了
请教一下,用电磁炉摊行不行?:$
看上去挺好吃的。上海能吃到吗？
原帖由 行尸走肉 于 2007-1-6 10:40 发表
看上去挺好吃的。上海能吃到吗？
华东师大后面枣阳路，出了华东师大后门后边有一家文具店，文具店再过去那家卖生煎烧饼的店子有``偶是说``两三年前```
郭德刚曾说过正宗的制做方法:面要绿豆面加少量小米面,合面的水应是羊骨汤;油条要刚炸好的,不过现在天津人往往爱夹"果筚".即类似北京所谓"薄脆',但品质要好很多,改日给各位兄台上个图。
见都没见过，真想尝尝
上海的鸡蛋饼看上去和这差不多，有关系吗？
:hug:
原帖由 行尸走肉 于 2007-1-6 10:40 发表
看上去挺好吃的。上海能吃到吗？
```以前上海早上都是煎饼滩，还有袋装牛奶卖，我在宁波都吃不到小时候的那个味道了`
我也想吃
那个鸡蛋还带商标的？
好久没吃了 很想吃
以前大学门口就有卖的。看了很想吃但觉得不太干净，而且荷包扁啊。