自制蒜蓉辣椒酱

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 04:37:28
<br/><font size="2">准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子 <br/><br/>&nbsp; 注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! <br/><br/>&nbsp; 准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干</font><br/><br/><font size="2">辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 <br/><br/>&nbsp; 然后将辣椒和蒜分别剁碎。</font><br/><font size="2">打碎到自己觉得满意的程度就行了。</font><br/><font size="2">准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子 <br/><br/>&nbsp; 注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! <br/><br/>&nbsp; 准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干</font><br/><br/><font size="2">辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 <br/><br/>&nbsp; 然后将辣椒和蒜分别剁碎。</font><br/><font size="2">打碎到自己觉得满意的程度就行了。</font>
<br/><font size="2">将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。</font><br/><br/><font size="2">将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!</font><br/><font size="2">最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦! <br/><br/>&nbsp; 做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢! <br/><br/>&nbsp; 当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。</font>
很好吃的样子
真的很好吃,和海鲜一起吃更好。(海螺。毛蚶,都好)
:D 老乡老乡。。。。。等等。。。。。我上瓶好货。!
嘿嘿,蒜蓉黄豆茄子紥辣椒酱。[:a2:]
桂林三宝啊:D
蒜蓉辣椒酱吃过天津产的,也不错呢~~~
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原帖由 我是谁啊 于 2008-9-7 01:51 发表
桂林三宝啊:D



卯哥卯妹夜屎佬~~~~~~~~~~~~~~~


:D :D :D :D
一定要动手试试。
看样子味道很不错!
没吃过啊,小鱼这是你做的吗:o