你吃过街边小吃么？

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/28 02:34:26

　　麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排挡…说到这些街边小吃，相信很多人已经垂涎欲滴。
　　但是当厕所、福尔马林、耗子肉、地沟油…这些字眼同时和小吃联系在一起的时候，不知道在你的脑子里会出现什么样的景象！
　　今日，我们来个街头小吃卫生状况大揭密，给各位吃客提个醒。麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排挡…说到这些街边小吃，相信很多人已经垂涎欲滴。
　　但是当厕所、福尔马林、耗子肉、地沟油…这些字眼同时和小吃联系在一起的时候，不知道在你的脑子里会出现什么样的景象！
　　今日，我们来个街头小吃卫生状况大揭密，给各位吃客提个醒。

麻辣烫 　　 　　危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 　　关键词：罂粟地沟油双氧水福尔马林 PPA 止疼药 　　 　　 　　罪状揭露： 　　“麻辣烫”验出“罂粟底” 　　地沟油做麻辣烫 　　双氧水发制福尔马林保鲜 　　麻辣烫、火锅依然回收锅底 　　蔬菜肉食竟靠彩灯增色 　　用病死鸡熬汤加工麻辣烫防顾客腹泻掺PPA 　　“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑

“麻辣烫”验出“罂粟底” 不要对某一食物上瘾 　　 　　 　　东北网11月15日电进入寒冷的冬季，人们都喜食火锅及麻辣烫、酸辣粉等美味小吃，然而，近日，警方在五常市某麻辣烫店的汤底里验出毒品罂粟，这竟是该店顾客盈门的真实原因。警方提醒，如果对某一食物特别“上瘾”，就需要多加小心了。 　　 今年以来，五常市某麻辣烫店的生意异常火爆，只要吃过一次的人，几乎都会来吃第二次。所以这里的食客日益增加，每天就餐时间过后，店里仍食客如云，不少出租车司机也在此就餐，有些食客连汤都喝光了。 　　 　　这一现象引起当地公安机关的警觉，立刻将该店的汤底送到省刑事技术总队化验支队进行成分分析。化验支队科长王涛得出惊人结论：汤底含有罂粟成分，也就是人们所了解的鸦片。目前，当地公安机关已对此店展开进一步调查。 　　 　　警方提醒，如果一些商家在食品中放了罂粟壳等致人产生依赖性的毒品，就会让食客对他家的食品“难分难舍”，使人不知不觉地“吸毒”；如果一段时间以来，你总是想吃某一食物，就该注意了，没准就是吃了含有毒品的食物，导致产生依赖，如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。

地沟油做麻辣烫工商所查黑食品加工窝点 　　 时间：2006年01月14日14:20 早报讯 　　 　　 　　霉烂豆干、地沟油、菜叶、粉条就凑成了一碗“麻辣烫”，前天，市北工商分局冠县路工商所执法人员在金乡路查获一黑食品加工点。 　　 　　执法人员赶到金乡某居民院内，在一间不足10平方米的小屋内，一张双人床占据了房间的大半，没有来得及整理的被褥和加工″麻辣烫″的原料混在一起。 　　 　　一个男子正在忙着炒辣椒，灶间里散发着一股臭味。在床底，执法人员查获了一塑料桶地沟油。 　　 　　加工者徐某交代，为了节省成本，他低价购进了一些低劣的原料。他加工的“麻辣烫”一般运到附近的市场、摊点和学校周边销售，因为每份才1.5元，销路不错。昨天，执法人员取缔了该处黑作坊。 　　 　　（记者陈勇通讯员相统岗）

双氧水发制福尔马林保鲜街头麻辣烫隐藏“杀机” 　　 　　 时间：2006年01月14日10:30 【来源：《新民晚报》】 　　 　　 　　东方网7月2日消息：夏夜凉风习习，街头路边麻辣烫的香味随风飘来，鱿鱼串、白毛肚、虾仁贡圆……几位小姐站在小摊边津津有味地大快朵颐。放在锅边的生鱿鱼、生毛肚，看上去新鲜饱满，似乎很让人放心。但是你根本没想到，这些货色竟是经过一番精心的乔装改扮来诱惑路人的！ 　　 　　据一位知根知底的“业内人”透露，那些麻辣烫小摊上卖的生海鲜大多来路有问题。 　　他说，看上去很光鲜的白毛肚，先是用温热水泡10分钟，加入工业用烧碱，再加入双氧水，搅拌均匀后将毛肚发泡20分钟，最后滴入福尔马林保鲜。为什么要用工业烧碱发制？因为食用碱根本发不出来，勉强发出来也是蔫的。加了福尔马林才能保证看上去色泽亮堂，吃上去新鲜脆嫩。毛肚本来没有白色的，白毛肚一般都是用双氧水发制出来的，它比黑毛肚的危害大多了，因为必须用双氧水发得很长久才会变成白色。 　　 　　“一些腐败变质的海鲜，发出阵阵臭气，可经过加工处理后模样完全变了样，外人根本看不出来！”至于虾仁，知情人透露说，加入工业碱、福尔马林后，体积重量膨胀至原来的2－3倍，颜色也发红、变鲜了。 　　 　　据食品专家告知，福尔马林是甲醛40％的溶液，它作为有毒防腐剂，在医学上是用来保存尸体的。这是一种强致癌物，对人体的肝、肾等器官有严重损害，国家明文规定绝不可用于食品。小商贩们用它浸泡海鲜，可以固定形态，蛋白质凝固后能保持其韧性，保持新鲜的色泽。 　　 　　看到这里，你还敢吃路边的麻辣烫吗？至于马大嫂们，在购买小商贩的水产品时，也该长个心眼了！

一厨师曝内幕：麻辣烫火锅依然回收锅底 　　 　　 时间：2006年01月14日14:29 【来源：三秦都市报】 　　 　　 　　日前，某知名厨师在接受本报记者采访时透露：回收锅底，这在一部分火锅业内，早已成了公开的秘密，但对很多消费者来说，依然是骇人听闻的事。 　　 　　据该厨师介绍，古城有不少麻辣烫、火锅店，包括少数知名品牌火锅，依然在回收锅底，一锅料煮了一天后第二天仍继续用，有的甚至新料、旧料混起来要用上好几天。 　　 　　该厨师同时指出，回收的作料和混合油不仅在麻辣烫、火锅店大有用处，在一些中小餐馆内非常流行。 　　 　　据有关人士分析：一些店家为降低成本，不择手段回收本要丢弃的花椒、辣椒和红油。据盘算，几元钱一斤的花椒、辣椒以及各种香料如能重复用三四次；而原价几元钱一斤的食用油反复使用，实际价格仅1元一斤左右。 　　 　　“在物质生活如此丰富的今天，很多人不再只顾解谗而不顾健康，去贸然吃火锅。传统回收底料的火锅不会长久‘火’下去。”一位火锅经营者如此分析。

蔬菜肉食靠彩灯增色麻辣烫经营出怪招 　　 　　 时间：2006年01月14日14:17 来源：西安晚报 　　 　　 　　进入冬季，火锅店、麻辣烫店的生意又到了旺季。近日又有媒体报道某火锅店的调料碗里竟吃出一条老鼠腿。两天来，记者对东郊、南郊等处近10家经营火锅、麻辣烫饭馆进行暗访，一些店里制作食物的场景实在令人作呕。 　　 　　一双“黑手”穿起里脊肉 　　 　　11月14日上午11时多，记者走进了东关南街小学对面一家麻辣烫店，4名服务生正围坐在靠近操作间的几张桌子附近一边说笑一边穿串。凑上前一看，各色食物摆了一地，30多把已经穿好的火腿肠、蟹肉棒等就直接放在油腻腻的桌面上。其中一个女孩看几张桌子都摆满了，顺手将自己刚穿好的一把里脊肉放在一张还残留着锅底汤汁的桌子上，让人直反胃。看到有客人来，正穿串的一个男孩赶紧站起来招呼，随手拿着块脏兮兮的抹布擦了擦桌子，记者借口还有几位朋友没到要再等等，男孩转身坐下又用刚拿过抹布的手抓起食物继续穿串。 　　 　　红色灯光给肉串“增色” 　　 　　“蔬菜用绿色的灯光照，肉类打上红色的灯光，真亏他们想得出来！”本来打算在小寨十字一家麻辣烫店用餐的余小姐和同伴，被店家用彩色灯光为食物“增色”的做法“吓”了出去。“好好的食物为啥要用彩灯照，说不定是放时间太长，不新鲜了！”果然，记者在余小姐所说的小寨十字西南角某“秘汁火锅”店看到，在二楼的大厅中间摆着一排自选食物架。食物架的最顶层放着青菜、油麦菜等绿色蔬菜，店家相应地配以绿色灯光照在上面；而下面几层放置着午餐肉、里脊等各类肉食的架子上，灯光却变成了紫红色。在随后走访中发现，为了给食物“增色”，在长安南路重庆人、麻师娘等串串香、火锅店里，几乎每家都在食物架打着紫红色的灯光。 　　 　　在走访中，大部分市民都对此表示疑虑：“要是没问题，怎么还要打红灯？”在彩灯下很难辨别食物的新鲜度，特别是肉食，让人怎能放心食用？记者薛雯高雅

病死鸡熬汤加工麻辣烫防顾客腹泻掺PPA 　　 　　 时间：2006年01月14日14:27 【来源：半岛都市报】 　　 　　 　　藏身在一四合院里无证加工麻辣烫，用病死鸡的鸡架熬汤，为防止顾客腹泻，“好心”的商贩竟往里面添加PPA等药物。4月18日，该非法食品加工点被四方工商分局水清沟工商所取缔。 　　 　　4月18日下午3时许，水清沟工商所接到群众举报，称在水清沟村一个四合院内有人在非法加工食品。 　　 　　执法人员接报后迅速赶到现场，推开一个四合院的院门，看见一名中年妇女正在往散发着阵阵臭气的鸡汤中放药片。见到执法人员，该妇女顿时慌乱不已。执法人员在现场看到，用于熬汤的两口大锅污迹斑斑，锅旁的地面上污水横流，堆积大量用于做麻辣烫的原材料。细心的执法人员在锅旁还发现了少量的PPA（吡哌酸）和去痛片（氨基比林）药片。 　　 　　面对执法人员的质询，该中年妇女王某不得不交代了事情的原委，原来，她往汤中放的药片正是PPA和去痛片，放这两种药片的目的是防止顾客腹泻和让顾客吃了自己做的麻辣烫后还想吃。另外，她为了抵消西药所产生的苦味，还往鸡汤中放入了一些糖精。 　　 　　一位姓杨的医生告诉笔者，人若长期食用添加有PPA和去痛片等消炎镇痛类西药的食品，会大量杀死体内白血球，降低人体免疫力，诱发各种疾病，去痛片还会使人体产生依赖性。 　　 　　据业内人士介绍，一些黑心商贩对外称自己是用营养丰富的猪棒子骨熬汤，而猪棒子骨每公斤的售价在7．2元左右，为降低成本，这些商贩往往选用每公斤售价在1．2元左右的病死鸡鸡架熬汤，用于做麻辣烫或拉面、馄饨等食品。 　　 　　据悉，鸡架子汤与猪棒子骨汤相比，汤浓且味道好，但营养价值极低，且用病死鸡架子煮的汤很容易引起腹泻等不良反应。 　　 　　经查，王某系在未办理任何证照的情况下非法进行食品加工。目前，该黑食品窝点已被四方水清沟工商所执法人员取缔，此案正在进一步调查处理中。（杨宁）

春节到了大家要当心啊！

妈的，死商贩，丢西安人的脸面，抓住就罚，罚的他连裤子都穿不上，我看他还敢卖

东莞的路边小店都用地沟油啊！俺很久都没在小店吃过了。

吃就吃了，有什么呀，中国的免疫能力强的一塌糊涂。什么毒大米、毒面粉、毒酱油、毒蔬菜，又是什么苏丹红、口蹄疫、禽流感的，中国人=奇强

[B]以下是引用[I]WQ19791010[/I]在2006-1-17 14:14:00的发言：[/B][BR]吃就吃了，有什么呀，中国的免疫能力强的一塌糊涂。什么毒大米、毒面粉、毒酱油、毒蔬菜，又是什么苏丹红、口蹄疫、禽流感的，中国人=奇强

9494 [em01][em01][em01]

说实话，很多都知道，可火锅就是有那么好吃，一段时间不吃就想那东西！心一横：吃！

这样锻炼出来的中国人厉害啊，你看看美国特务在中国就是不行！请看：
<a href="http://www.cjdby.net/dispbbs.asp?boardID=13&ID=207781&page=1" target="_blank" >http://www.cjdby.net/dispbbs.asp?boardID=13&ID=207781&page=1</A>

想吃就吃咯,难得吃几次又不会死...况且现在路边摊也不多见了[em01][em01][em01]

中国人适应和生存能力是世界一流的，我们中华民族是优秀的民族。

呵呵
你说的不是新闻了啊
已经习惯了啊
说句实话
弄不好吃个正经东西
还不习惯呢

我喜欢吃..

谁叫正经东西价钱贵呢....

反正偶不吃这些！

．．．中学的时候就看过报道说路边摊用泔脚油做东西，大惊，一直现在大学都没怎么吃可，不过最近换了校区，这个校区晚上门口有很多路边小吃，闻起来实在无法抵挡，所以吃了几次，幸好今日楼主提醒．．．
　　绝对不吃了
　　中国人．．．还要提防自己同胞的谋杀．．．有点悲哀．．．[em06]

怎么是谋杀啊
是锻炼抵抗力啊

[B]以下是引用[I]极限大刘[/I]在2006-1-17 20:50:00的发言：[/B][BR]怎么是谋杀啊是锻炼抵抗力啊

．．．．．．

呵呵
全当野外生存了啊
我工作原因
在外面吃的比在家里多啊
我就这样安慰自己的啊

　　你看看教主的好文章，中国人对这些食品能够适应，而美国特务不能够适应，说明这些垃圾食品有对付美国特务作用，是爱国食品。

你吃过街边小吃么？街边十大毒小吃！你还在吃吗？曾经吃过的一些小吃，火锅，正菜，，，边走边吃之成都小吃各地变态小吃你吃了吗?(组图) ZT---你吃过这些菜么街边小吃你最喜欢的街边小吃毒害大揭秘---你还敢吃么这些小吃你敢吃么? 这些水果你吃过吗这饼干你吃过吗？谈谈你吃过的最好吃的面zt