吃湖南大碗菜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 17:27:00
味道是:一个字“咸”;两个字“很咸”;三个字“非常咸”。
味道是:一个字“咸”;两个字“很咸”;三个字“非常咸”。

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听到咸就怕了。
肥肉煮汤???
不要抱怨,最少那碟臘肉看來還不錯.
前兩年到湖南張家界,吃湖南旅行團餐,臘肉是油光亮得可照人臉...........


湘菜口味,好吃,美味!
郑州也有好几家湖南大碗菜饭店

味道偏咸
偷猪仔 发表于 2016-6-15 01:44
肥肉煮汤???
墨鱼煮猪蹄肉
daimondchanwai 发表于 2016-6-15 11:17
不要抱怨,最少那碟臘肉看來還不錯.
前兩年到湖南張家界,吃湖南旅行團餐,臘肉是油光亮得可照人臉.......... ...
有吃不错了,小弟92年去的张家界,着实被湖南人民教育了一回,晚上若是没有预订早餐第二天早饭没得吃;你有钱很了不起吗?不是本宾馆住客,恕不接待,旅游区唯一不需要预订的餐饮供应就两种:蛋炒饭、面条
有点像东北菜,十年前去过张家界印象最深的是腊肉和笋。
tomcat310027 发表于 2016-6-15 19:45
墨鱼煮猪蹄肉
你根本不会点菜,排骨墨鱼汤才正宗。
jiafeidemao 发表于 2016-6-16 15:13
你根本不会点菜,排骨墨鱼汤才正宗。
湖南籍领导点的。话说排骨墨鱼汤喝着不如排骨猪手肉汤。
偷猪仔 发表于 2016-6-15 01:44
肥肉煮汤???
腊肉炖粉条
咸不咸另说,这卖相
tomcat310027 发表于 2016-6-16 15:52
湖南籍领导点的。话说排骨墨鱼汤喝着不如排骨猪手肉汤。
猪脚炖墨鱼第一听说,墨鱼都是跟排骨、五花肉、鸡炖。
竟然没觉得辣,不科学呀。
mark9966 发表于 2016-6-15 22:04
有吃不错了,小弟92年去的张家界,着实被湖南人民教育了一回,晚上若是没有预订早餐第二天早饭没 ...
俺最早穷游张家界,早餐就是和当地人一起路边摊吃米粉。
aitongke 发表于 2016-6-15 15:44
郑州也有好几家湖南大碗菜饭店

味道偏咸
都是变了味的湘菜,湘菜一点也不咸,你要去过湖南就知道了
那碟乌漆妈黑的是什么东东吖
不干不净 发表于 2016-6-19 17:12
那碟乌漆妈黑的是什么东东吖
毛爷爷爱吃的臭豆腐。
tomcat310027 发表于 2016-6-19 17:15
毛爷爷爱吃的臭豆腐。
这个这个。。。。。
这卖相有点差了……
回想起湖南张家界“三下锅”...貌似四川随便哪个城市的随便哪个路边小店的干锅都能秒杀之。
见到家乡菜,亲切。这是个无辣不成席的湘楚大地。