甘笋马蹄焖羊肉-超级军网

买了只3磅的山羊前腿回来，按照广州及周边比较常见的方式焖，通常是放红萝卜，马蹄，竹蔗，茅根，

这次老农只用了红萝卜和马蹄，竹蔗的甜味以砂糖代替（懒得再去找竹蔗茅根了），调味放了腐乳和生抽。

再加个最最简单的耗油西生菜，又一餐。

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个人觉得，绵羊比山羊好吃

种菜1号发表于 2016-2-18 13:19
个人觉得，绵羊比山羊好吃
同意

好吃太多

我觉得山羊更好吃点.......

鬼佬的羊肉也不去皮么

glonline 发表于 2016-2-18 14:04
我觉得山羊更好吃点.......
支持山羊。

怒放的歌发表于 2016-2-18 14:10
鬼佬的羊肉也不去皮么
唐人店买的啊，专供唐人的。

美味可口的饭菜，赞！

羊肉焖的真不错！

不干不净发表于 2016-2-18 14:30
支持山羊。
绵羊好吃

大户漏了常用语…获得好评，好评如潮等等:)

bombjams 发表于 2016-2-18 23:56
大户漏了常用语…获得好评，好评如潮等等:)
已经是常态，省了打几个字。

就是要吃山羊的膻味。

用压力煲压软！骨头也入口化了，另一种风味。加拿大也有马蹄啊？那么寒冷的地方

bombjams 发表于 2016-2-20 11:28
用压力煲压软！骨头也入口化了，另一种风味。加拿大也有马蹄啊？那么寒冷的地方

家里没有压力煲。很多蔬果靠进口的。

好像是绵羊比山羊更膻么，还是喜欢山羊肉

这羊肉比国内便宜。。。。。。

Walter.Bishop 发表于 2016-2-18 13:38
同意

好吃太多
真的吗？怎么主流都说山羊好吃呢？