今天继续冰点以下,魔都潮汕牛肉火锅扎堆,也去试试

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 15:51:22


去年开出来太多,数不胜数,长寿路常德路一家叫鼎牛的,盆友请客。拍了没几样,大部分来不及拍,锅底的汤、牛肉丸、肉都还不错,第三个胸口油我等魔都人理解不能,新鲜的牛百叶赞!

去年开出来太多,数不胜数,长寿路常德路一家叫鼎牛的,盆友请客。拍了没几样,大部分来不及拍,锅底的汤、牛肉丸、肉都还不错,第三个胸口油我等魔都人理解不能,新鲜的牛百叶赞!
牛胸口啊,这东西不便宜哦
牛胸口啊,这东西不便宜哦
理解不能…不知道为啥潮汕人好这口
经常吃潮汕牛肉火锅,一般都是点番茄豆腐或者凉瓜黄豆再另加一份牛尾巴下去煮汤底。
鲜牛肉,牛肠,牛筋丸就这三样。
酱料用豉油沙茶酱加葱花香菜芹菜末再加点热汤搅拌。
吃完肉再来一份河粉汤里滚一下。
这种天气爽翻了。
不行了,今晚就想去吃了。

偷猪仔 发表于 2016-1-25 21:45
经常吃潮汕牛肉火锅,一般都是点番茄豆腐或者凉瓜黄豆再另加一份牛尾巴下去煮汤底。
鲜牛肉,牛肠 ...


对的,最后一份河粉,当然还有西洋菜

酱油我加芹菜末、葱油、红椒圈
偷猪仔 发表于 2016-1-25 21:45
经常吃潮汕牛肉火锅,一般都是点番茄豆腐或者凉瓜黄豆再另加一份牛尾巴下去煮汤底。
鲜牛肉,牛肠 ...


对的,最后一份河粉,当然还有西洋菜

酱油我加芹菜末、葱油、红椒圈
美味,看着留口水啦,好图!
家里LD不喜羊肉,辗转吃了几家潮汕,还是上次潮汕自由行的结果,由于不好肥肉,胸口油免谈。
内脏最好。另外川味火锅有脑花,也不错,俺从兔脑吃到羊脑、猪脑、牛脑和猴脑,生炒也不错。
铁马冰河陆川客 发表于 2016-1-25 22:42
家里LD不喜羊肉,辗转吃了几家潮汕,还是上次潮汕自由行的结果,由于不好肥肉,胸口油免谈。
内脏最好。另 ...
猴脑?

敢问你在哪吃的?怎么个吃法?