超级军网解放军为航母官兵提供炸鸡等美食有助保持士气
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 23:17:33
解放军为航母官兵提供炸鸡等美食有助保持士气
美国战略之页网站6月6日发表了题为《后勤：中国乐于接受并改善士兵口粮》的报道，编译如下：
自20世纪90年代以来，中国军队显著改善了部队(在基地之外)的食品供应质量。在基地有厨房，供应的是传统方式烹饪的食品。长期以来，中国的部队食用米饭和保质期长的肉类(熏制、腌制)以及能在当地获取的任何食物。到20世纪70年代，中国开发出了类似西方国家二战时期使用的士兵口粮。其中包括压缩干粮以及一些罐头食品。20世纪70年代以后，中国食品研究人员开始更多关注为作战军事人员提供必要营养成分(维生素、矿物质等)。从20世纪90 年代开始，中国军用食品开发者更加关注口味，因为他们意识到，之前提供的食品口味较差。中国还为在高海拔地区或其他恶劣环境下作战的士兵准备了特殊口粮。
进入21世纪后，中国食品研究人员更多关注西方(为野营者和其他户外活动者)开发的一些商业产品。他们发现，西方部队乐于使用这些商业产品的军用版本。其中包括为飞行员(特别是长距离飞行员)和长时间执行任务的船员准备的特殊“能量”食品。中国很快也有了类似美国单兵自热食品的产品。
同时，中国海军也改变了水兵的食谱。这是非常必要的，因为远距离航行的水兵的饮食存在严重问题。这是因为与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水。在短距离航行时，可以用简单且味道不太好的食物应付。但在远距离航行中，高品质食物是维持全体官兵士气的重要因素。
中国海军编队航行到索马里附近海域执行反海盗任务的头几年里就发现了这个问题。这些水兵出海一次往往要几个月，海军必须不断创新以保持食物的吸引力。最后的解决方式是提供更多类似西方式样的食物。这种方式能起作用，主要是因为大多数水兵都很年轻，热衷于尝试。这类食物在中国成本相对较高(但非常受欢迎)，因为很多食材是肉类。中国军人向西方海军学习饮食服务经验，发现西方海军更多使用设备和自动化操作以及提前包装好的食品，大大减少了人力及淡水消耗。
这些能在中国的航母“辽宁舰”上看到，辽宁舰有官兵2000多人，一次任务有时可持续一周甚至更长时间。操控一艘航母，特别是一艘进行舰载机频繁起降的航母，对水兵来说是压力很大的，因此船上提供炸鸡以及加热的中式菜肴。这样做成本较高，但能维持士气，保证繁忙的任务顺利进行。
中国在这个领域的发展促使企业开发可储存的中式菜肴。因此，在如何为士兵提供令人满意的食物方面，军队现在能获得源源不断的新创意。
http://mil.news.sina.com.cn/2015-06-08/1035832608.html解放军为航母官兵提供炸鸡等美食有助保持士气
美国战略之页网站6月6日发表了题为《后勤：中国乐于接受并改善士兵口粮》的报道，编译如下：
自20世纪90年代以来，中国军队显著改善了部队(在基地之外)的食品供应质量。在基地有厨房，供应的是传统方式烹饪的食品。长期以来，中国的部队食用米饭和保质期长的肉类(熏制、腌制)以及能在当地获取的任何食物。到20世纪70年代，中国开发出了类似西方国家二战时期使用的士兵口粮。其中包括压缩干粮以及一些罐头食品。20世纪70年代以后，中国食品研究人员开始更多关注为作战军事人员提供必要营养成分(维生素、矿物质等)。从20世纪90 年代开始，中国军用食品开发者更加关注口味，因为他们意识到，之前提供的食品口味较差。中国还为在高海拔地区或其他恶劣环境下作战的士兵准备了特殊口粮。
进入21世纪后，中国食品研究人员更多关注西方(为野营者和其他户外活动者)开发的一些商业产品。他们发现，西方部队乐于使用这些商业产品的军用版本。其中包括为飞行员(特别是长距离飞行员)和长时间执行任务的船员准备的特殊“能量”食品。中国很快也有了类似美国单兵自热食品的产品。
同时，中国海军也改变了水兵的食谱。这是非常必要的，因为远距离航行的水兵的饮食存在严重问题。这是因为与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水。在短距离航行时，可以用简单且味道不太好的食物应付。但在远距离航行中，高品质食物是维持全体官兵士气的重要因素。
中国海军编队航行到索马里附近海域执行反海盗任务的头几年里就发现了这个问题。这些水兵出海一次往往要几个月，海军必须不断创新以保持食物的吸引力。最后的解决方式是提供更多类似西方式样的食物。这种方式能起作用，主要是因为大多数水兵都很年轻，热衷于尝试。这类食物在中国成本相对较高(但非常受欢迎)，因为很多食材是肉类。中国军人向西方海军学习饮食服务经验，发现西方海军更多使用设备和自动化操作以及提前包装好的食品，大大减少了人力及淡水消耗。
这些能在中国的航母“辽宁舰”上看到，辽宁舰有官兵2000多人，一次任务有时可持续一周甚至更长时间。操控一艘航母，特别是一艘进行舰载机频繁起降的航母，对水兵来说是压力很大的，因此船上提供炸鸡以及加热的中式菜肴。这样做成本较高，但能维持士气，保证繁忙的任务顺利进行。
中国在这个领域的发展促使企业开发可储存的中式菜肴。因此，在如何为士兵提供令人满意的食物方面，军队现在能获得源源不断的新创意。
http://mil.news.sina.com.cn/2015-06-08/1035832608.html
美国战略之页网站6月6日发表了题为《后勤：中国乐于接受并改善士兵口粮》的报道，编译如下：
自20世纪90年代以来，中国军队显著改善了部队(在基地之外)的食品供应质量。在基地有厨房，供应的是传统方式烹饪的食品。长期以来，中国的部队食用米饭和保质期长的肉类(熏制、腌制)以及能在当地获取的任何食物。到20世纪70年代，中国开发出了类似西方国家二战时期使用的士兵口粮。其中包括压缩干粮以及一些罐头食品。20世纪70年代以后，中国食品研究人员开始更多关注为作战军事人员提供必要营养成分(维生素、矿物质等)。从20世纪90 年代开始，中国军用食品开发者更加关注口味，因为他们意识到，之前提供的食品口味较差。中国还为在高海拔地区或其他恶劣环境下作战的士兵准备了特殊口粮。
进入21世纪后，中国食品研究人员更多关注西方(为野营者和其他户外活动者)开发的一些商业产品。他们发现，西方部队乐于使用这些商业产品的军用版本。其中包括为飞行员(特别是长距离飞行员)和长时间执行任务的船员准备的特殊“能量”食品。中国很快也有了类似美国单兵自热食品的产品。
同时，中国海军也改变了水兵的食谱。这是非常必要的，因为远距离航行的水兵的饮食存在严重问题。这是因为与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水。在短距离航行时，可以用简单且味道不太好的食物应付。但在远距离航行中，高品质食物是维持全体官兵士气的重要因素。
中国海军编队航行到索马里附近海域执行反海盗任务的头几年里就发现了这个问题。这些水兵出海一次往往要几个月，海军必须不断创新以保持食物的吸引力。最后的解决方式是提供更多类似西方式样的食物。这种方式能起作用，主要是因为大多数水兵都很年轻，热衷于尝试。这类食物在中国成本相对较高(但非常受欢迎)，因为很多食材是肉类。中国军人向西方海军学习饮食服务经验，发现西方海军更多使用设备和自动化操作以及提前包装好的食品，大大减少了人力及淡水消耗。
这些能在中国的航母“辽宁舰”上看到，辽宁舰有官兵2000多人，一次任务有时可持续一周甚至更长时间。操控一艘航母，特别是一艘进行舰载机频繁起降的航母，对水兵来说是压力很大的，因此船上提供炸鸡以及加热的中式菜肴。这样做成本较高，但能维持士气，保证繁忙的任务顺利进行。
中国在这个领域的发展促使企业开发可储存的中式菜肴。因此，在如何为士兵提供令人满意的食物方面，军队现在能获得源源不断的新创意。
http://mil.news.sina.com.cn/2015-06-08/1035832608.html解放军为航母官兵提供炸鸡等美食有助保持士气
美国战略之页网站6月6日发表了题为《后勤：中国乐于接受并改善士兵口粮》的报道，编译如下：
自20世纪90年代以来，中国军队显著改善了部队(在基地之外)的食品供应质量。在基地有厨房，供应的是传统方式烹饪的食品。长期以来，中国的部队食用米饭和保质期长的肉类(熏制、腌制)以及能在当地获取的任何食物。到20世纪70年代，中国开发出了类似西方国家二战时期使用的士兵口粮。其中包括压缩干粮以及一些罐头食品。20世纪70年代以后，中国食品研究人员开始更多关注为作战军事人员提供必要营养成分(维生素、矿物质等)。从20世纪90 年代开始，中国军用食品开发者更加关注口味，因为他们意识到，之前提供的食品口味较差。中国还为在高海拔地区或其他恶劣环境下作战的士兵准备了特殊口粮。
进入21世纪后，中国食品研究人员更多关注西方(为野营者和其他户外活动者)开发的一些商业产品。他们发现，西方部队乐于使用这些商业产品的军用版本。其中包括为飞行员(特别是长距离飞行员)和长时间执行任务的船员准备的特殊“能量”食品。中国很快也有了类似美国单兵自热食品的产品。
同时，中国海军也改变了水兵的食谱。这是非常必要的，因为远距离航行的水兵的饮食存在严重问题。这是因为与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水。在短距离航行时，可以用简单且味道不太好的食物应付。但在远距离航行中，高品质食物是维持全体官兵士气的重要因素。
中国海军编队航行到索马里附近海域执行反海盗任务的头几年里就发现了这个问题。这些水兵出海一次往往要几个月，海军必须不断创新以保持食物的吸引力。最后的解决方式是提供更多类似西方式样的食物。这种方式能起作用，主要是因为大多数水兵都很年轻，热衷于尝试。这类食物在中国成本相对较高(但非常受欢迎)，因为很多食材是肉类。中国军人向西方海军学习饮食服务经验，发现西方海军更多使用设备和自动化操作以及提前包装好的食品，大大减少了人力及淡水消耗。
这些能在中国的航母“辽宁舰”上看到，辽宁舰有官兵2000多人，一次任务有时可持续一周甚至更长时间。操控一艘航母，特别是一艘进行舰载机频繁起降的航母，对水兵来说是压力很大的，因此船上提供炸鸡以及加热的中式菜肴。这样做成本较高，但能维持士气，保证繁忙的任务顺利进行。
中国在这个领域的发展促使企业开发可储存的中式菜肴。因此，在如何为士兵提供令人满意的食物方面，军队现在能获得源源不断的新创意。
http://mil.news.sina.com.cn/2015-06-08/1035832608.html
我宁可吃一份红烧肉或者臭豆腐
炸鸡也叫美食？
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可都得用筷子。说白了就是好玩而已。
大人去，只是为了快速填饱肚子而已
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可都得用筷子。说白了就是好玩而已。
大人去，只是为了快速填饱肚子而已
我宁可吃一份红烧肉或者臭豆腐
臭豆腐你爱吃 可是把舰艇环境破坏了
臭豆腐你爱吃 可是把舰艇环境破坏了
炸鸡？美食？作者吃过中国烤鸭和乳猪嘛？
这个作者一定没有尝过中国美食。。
炸鸡？美食？作者吃过中国烤鸭和乳猪嘛？
“与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水”摘自原文。
“与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水”摘自原文。
这个，做的简单快捷倒是可能
不错，舰队饮食向王师看齐，高消耗高热量
炸鸡也能算美食？你们是说麦肯姆还是肯当劳那个
“与西方食品相比，传统中国食物准备起来费时费水”摘自原文。
费事费水才是美食啊，炸鸡只是快餐啦，吃饱而已。
费事费水才是美食啊，炸鸡只是快餐啦，吃饱而已。
不错，舰队饮食向王师看齐，高消耗高热量
这个真是错了，现在中国军队一样热量过高，舰艇最需要的是绿色蔬菜
这个真是错了，现在中国军队一样热量过高，舰艇最需要的是绿色蔬菜
炸鸡？还美食？吃货帝国的子民会上你炸鸡的当。
烤鸡比炸鸡好多了
烤鸡比炸鸡好多了
为了省水，都不要求营养了。
为了省水，都不要求营养了。
楼上这些人好烦了，非要纠结炸鸡是不是美食，我二十多岁了也还是很喜欢吃吮指原味鸡怎么了。非黑即白，合着只有给他们吃满汉全席才行是吧
我对付西餐还行，不过也不能太长时间，现在年轻人估计都差不多也这样
评点大吃货帝国的伙食，这家伙的胆子好肥啊。
问题是人家肯德基的炸鸡给中国老百姓带来的非一般的垃圾食品吖
而且人潮涌动。。。呵呵
而且人潮涌动。。。呵呵
辽海秋风起 发表于 2015-6-8 22:31
烤鸡比炸鸡好多了
镇平侯氏烧鸡 正宗柴鸡卤制 哈哈哈
烤鸡比炸鸡好多了
镇平侯氏烧鸡 正宗柴鸡卤制 哈哈哈
为了省水，都不要求营养了。
关省水什么事呢？中国人喜欢的是烧鸡。
关省水什么事呢？中国人喜欢的是烧鸡。
2015-6-8 23:13 上传
美式灵魂炸鸡吗
单一的烹饪手段也会让食客视觉疲劳的。
炸鸡用的是洋鸡肉，不好吃。
炸鸡用的是洋鸡肉，不好吃。
洋鸡肉，还进口的？-_-#
洋鸡肉，还进口的？-_-#
炸鸡也叫美食？
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可 ...
以前还真只是为了快速填饱肚子，现在吃了胃里会反酸半天。远不如俩大肉包子实在还来得快更兼便宜！
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可 ...
以前还真只是为了快速填饱肚子，现在吃了胃里会反酸半天。远不如俩大肉包子实在还来得快更兼便宜！
海军吃点西式食品很正常啊。这篇文章有一点没说错，对长期航行的海军来说，食物确实是战斗力。
来自:关于超级大本营
这是MD战忽局报复之前那个天涯上说的外包餐饮给中国炊事班的段子吗，没必要这么小气嘛
有助保持土气？
高热量饮食有助于保持士气～
楼上这些人好烦了，非要纠结炸鸡是不是美食，我二十多岁了也还是很喜欢吃吮指原味鸡怎么了。非黑即白，合着 ...
同意，我也爱吃。
同意，我也爱吃。
应该上北京烤鸭。
抱歉，在有选择的情况下，我宁愿吃盘青椒炒肉都不吃所谓的“美食”炸鸡。
马友友 发表于 2015-6-8 23:15
美式灵魂炸鸡吗
美系治愈系食物哪个不是高脂、高蛋白、高糖，三选二，甚至全占的？
美式灵魂炸鸡吗
美系治愈系食物哪个不是高脂、高蛋白、高糖，三选二，甚至全占的？
luther 发表于 2015-6-8 22:39
我对付西餐还行，不过也不能太长时间，现在年轻人估计都差不多也这样
其实炸鸡基本上就是快餐了，而且肉也是全熟的，很多人吃不惯的是生菜和半生的肉。
我对付西餐还行，不过也不能太长时间，现在年轻人估计都差不多也这样
其实炸鸡基本上就是快餐了，而且肉也是全熟的，很多人吃不惯的是生菜和半生的肉。
问题是人家肯德基的炸鸡给中国老百姓带来的非一般的垃圾食品吖
而且人潮涌动。。。呵呵
不管在中国什么地方，洋快餐和中式快餐的规模和营养相比就是个笑话，喜欢吃洋快餐的也快成笑话了
而且人潮涌动。。。呵呵
不管在中国什么地方，洋快餐和中式快餐的规模和营养相比就是个笑话，喜欢吃洋快餐的也快成笑话了
tudoubocai 发表于 2015-6-8 21:39
炸鸡也叫美食？
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可 ...
也不是，孩子喜欢这种味道，小孩子吃不惯那种复杂的味道，我小时候也是，当时我哥过生日，姑父让我们在烧鹅和肯德基当中选一个，我和我哥都选的肯德基
炸鸡也叫美食？
肯德基生意好是因为小孩喜欢去。而小孩喜欢去的原因是可以名正言顺的用手抓东西吃。在家可 ...
也不是，孩子喜欢这种味道，小孩子吃不惯那种复杂的味道，我小时候也是，当时我哥过生日，姑父让我们在烧鹅和肯德基当中选一个，我和我哥都选的肯德基
hizz 发表于 2015-6-8 21:48
炸鸡？美食？作者吃过中国烤鸭和乳猪嘛？
这个成本太高了~
炸鸡？美食？作者吃过中国烤鸭和乳猪嘛？
这个成本太高了~