简约五一粤港澳

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/02 04:43:24
昨日五一,刚好连着星期六日,一连三天公众假期.
本地前两年修改了劳工法例,每年几个传统大节日的公众假期,工人都必须休假,如果加班,可以得到三倍薪金作补偿.所以食店要不是衬机加价,就是索性关门休息.结果没休息的食店就非常挤拥,经常光顾的几家茶餐厅都没座位,唯有到大家乐吃早午餐--澳门大家乐的出品是非常的沉闷,却可恨地仍然人山人海.

下午无事到珠海的商场消磨半天,顺便吃晚饭.




商场里面的西贝筱面,第一次吃.






大锅香料水浸着的功夫鱼,当然要试试,味道很好,不过食味就与广东人吃鱼习惯有很大出入.







又是大锅香料水浸煮的牛大骨.味道好得没话说.






烧汁筱面,此生第一次吃筱面,酸酸辣辣,味道与口感都不错.






牛肉汤泡馍,馍切成小粒,似乎已经失去原貌,汤头偏咸.







砂锅羊肉汤筱面鱼鱼.搓成短条条的面,老实说,在门前见到美女这么一搓,我的胃口倒被搓去了一半......结果这鍋面没吃完.






大门口现场制作的夹肉馍,生意兴隆.昨日五一,刚好连着星期六日,一连三天公众假期.
本地前两年修改了劳工法例,每年几个传统大节日的公众假期,工人都必须休假,如果加班,可以得到三倍薪金作补偿.所以食店要不是衬机加价,就是索性关门休息.结果没休息的食店就非常挤拥,经常光顾的几家茶餐厅都没座位,唯有到大家乐吃早午餐--澳门大家乐的出品是非常的沉闷,却可恨地仍然人山人海.

下午无事到珠海的商场消磨半天,顺便吃晚饭.


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商场里面的西贝筱面,第一次吃.



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大锅香料水浸着的功夫鱼,当然要试试,味道很好,不过食味就与广东人吃鱼习惯有很大出入.




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又是大锅香料水浸煮的牛大骨.味道好得没话说.




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烧汁筱面,此生第一次吃筱面,酸酸辣辣,味道与口感都不错.




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牛肉汤泡馍,馍切成小粒,似乎已经失去原貌,汤头偏咸.




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砂锅羊肉汤筱面鱼鱼.搓成短条条的面,老实说,在门前见到美女这么一搓,我的胃口倒被搓去了一半......结果这鍋面没吃完.




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大门口现场制作的夹肉馍,生意兴隆.
我老土,没听过筱面。


留在本地太无聊,所以今天早上乘船过香港,在上环码头信德中心的KFC早餐--又是无话可说,闷得无话可说的早餐.






餐後到香港大学逛逛.






莫名其妙的雕塑.






百年旧屋,被改造得非驴非马.






下山改乘叮叮车,到中环皇后街的熟食中心午餐.






大排档形式,地方不大,倒见到几台华洋组合,看来这里有点名声.






老妻点了个猪肉水饺,平凡.






我在印度/尼泊尔摊档点了个Lamb Kadai ,伴食Butter Naan,味道十分好.
下午在鸭寮街闲荡,Subway20元一个特价下午套餐,两老分吃,经济实惠.







傍晚回家,雪柜甚么存货都没有,老妻却可以在10分钟捧出晚饭.........
原來是在上环码头美心买的茶香蒜花鸡+公仔面两个......
唔.....主妇巧为无米之炊,无话可说.快捷简约.
这两天算是粤港澳都去过了,消费不高,大致上一如平常的生活--简约而不失樂趣.




留在本地太无聊,所以今天早上乘船过香港,在上环码头信德中心的KFC早餐--又是无话可说,闷得无话可说的早餐.



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餐後到香港大学逛逛.




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莫名其妙的雕塑.




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百年旧屋,被改造得非驴非马.




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下山改乘叮叮车,到中环皇后街的熟食中心午餐.




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大排档形式,地方不大,倒见到几台华洋组合,看来这里有点名声.




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老妻点了个猪肉水饺,平凡.




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我在印度/尼泊尔摊档点了个Lamb Kadai ,伴食Butter Naan,味道十分好.
下午在鸭寮街闲荡,Subway20元一个特价下午套餐,两老分吃,经济实惠.




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傍晚回家,雪柜甚么存货都没有,老妻却可以在10分钟捧出晚饭.........
原來是在上环码头美心买的茶香蒜花鸡+公仔面两个......
唔.....主妇巧为无米之炊,无话可说.快捷简约.
这两天算是粤港澳都去过了,消费不高,大致上一如平常的生活--简约而不失樂趣.


不干不净 发表于 2015-5-2 23:08
我老土,没听过筱面。
前两次到这个商场,看到这家筱面馆十分火爆,座无虚席.........
所以这天早点入场,终于可以试了试,不错.
旁边开了家"探鱼",据说在广州十分闻名,找机会试试.......
这个筱面是北方菜吧?北方菜系在粤港澳应该不是太受欢迎哦
不干不净 发表于 2015-5-2 23:08
我老土,没听过筱面。
那是山西的一种面食,当地叫莜面栲栳栳,一般就是空心的面皮卷,精致点的会在里面做点芯子,一点都不好吃。
横扫美日 发表于 2015-5-3 00:20
这个筱面是北方菜吧?北方菜系在粤港澳应该不是太受欢迎哦
这个不是菜,是山西的一种杂粮面食,现在算小吃。
五一我也和家人出去吃大餐啦,嘻嘻~~
mark9966 发表于 2015-5-3 05:54
那是山西的一种面食,当地叫莜面栲栳栳,一般就是空心的面皮卷,精致点的会在里面做点芯子,一点都不好吃 ...
学习了,看来意大利人的通心粉就是学的筱面。
大户从来不动手做菜啊。
不干不净 发表于 2015-5-3 11:22
学习了,看来意大利人的通心粉就是学的筱面。
这个真不知道乃去考证下吧,说不定还能得个啥大奖
tomcat310027 发表于 2015-5-3 11:22
大户从来不动手做菜啊。
窮人家里做的,上不得版面呀..........


军事小菜姑 发表于 2015-5-3 11:20
五一我也和家人出去吃大餐啦,嘻嘻~~
还有甚么俊男美女,通通交出来...........



mark9966 发表于 2015-5-3 05:54
那是山西的一种面食,当地叫莜面栲栳栳,一般就是空心的面皮卷,精致点的会在里面做点芯子,一点都不好吃 ...


我印像中(忘記是甚么时候/渠道听说过.)筱面是山西特色食品,不过那家店子同时卖夹肉馍,牛肉汤泡馍,餐单上"西北第一甜点--米糕",我就以为自己记错了.....

mark9966 发表于 2015-5-3 05:54
那是山西的一种面食,当地叫莜面栲栳栳,一般就是空心的面皮卷,精致点的会在里面做点芯子,一点都不好吃 ...


我印像中(忘記是甚么时候/渠道听说过.)筱面是山西特色食品,不过那家店子同时卖夹肉馍,牛肉汤泡馍,餐单上"西北第一甜点--米糕",我就以为自己记错了.....
横扫美日 发表于 2015-5-3 00:20
这个筱面是北方菜吧?北方菜系在粤港澳应该不是太受欢迎哦
北方菜有些料理手法是多油多辣,的确令广东口味怕怕.....
tomcat310027 发表于 2015-5-3 11:22
大户从来不动手做菜啊。
正解,真正CDH。
daimondchanwai 发表于 2015-5-3 13:09
我印像中(不知道甚么时候/渠道听说过.)筱面是山西特色食品,不过那家店子同时卖夹肉馍,牛肉汤泡馍,餐单上" ...
木有错,就是山西特色。当初看了晋善晋美的广告,脑袋一热飞到太原,第一餐就点了吃过,在平遥又试了杂粮的,从此再不碰这东西,跟山西人一个品,不实在。
那种大排档有点像新加坡的食阁 很多小摊档 和 公用一片桌椅
华发商都的西贝攸面
价格贵份量又少
大白羊 发表于 2015-5-4 14:56
那种大排档有点像新加坡的食阁 很多小摊档 和 公用一片桌椅
这种格局的食档/熟食中心,港澳有不少,大多数是在街市楼上.
colt2008 发表于 2015-5-5 20:12
华发商都的西贝攸面
价格贵份量又少
华发商都里面的店铺,可不欢迎我这种穷人呀.........
这一顿消费200多块,确是有点贵.
华发商都里面的店铺,可不欢迎我这种穷人呀.........
这一顿消费200多块,确是有点贵.
像偶这种穷屌丝
就去旁边的八方荟打牙擦
要吃莜面新香州五洲花城那边有一家红楼价格味道还不错
colt2008 发表于 2015-5-6 10:36
像偶这种穷屌丝
就去旁边的八方荟打牙擦
要吃莜面新香州五洲花城那边有一家红楼价格味道还不错
有時間去試試。謝謝。
在北京,西贝莜面村遍地开花