中秋广州胜记迎月饭局

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 14:23:07
亲戚在广州经营小生意,中秋邀请朋友们到广州过节.乘着星期天假期,就借机会聚一聚.




往市区途中见到的建筑物.
当地朋友拍的,并打趣说,这是新广州地标.
嘿嘿,似乎有点侮辱了广州人的品味.





番禺碧桂园会所早茶.
食物没什么好记,叉烧酥简直不知所谓.





晚饭在胜记.
这饭店的价钱不便宜,食物普普通通,在饮食业兢争激烈的环境中,愈做愈旺,难怪自信满满...."胜卷在握".






自购的三文 鱼与北极贝.





我的最爱.





白焯海虾.





白切鸡.




烧鹅.





蚝汁炆柚子皮.





桂鱼.





咸肉煲节瓜.





铁板咸酸菜粉肠.




顺德小炒--虾干银鱼干脆花生炒韭菜花.





腊肉炒蜜豆.





话梅猪手--话梅是一种广东风味,腌制过的干梅子.





蒜子炒蕃薯叶.





清炒菜心.





姜葱捞面.





波萝油.

菜色都是家常小菜,祇是借着节日,提前搞的一个小聚会.亲戚在广州经营小生意,中秋邀请朋友们到广州过节.乘着星期天假期,就借机会聚一聚.


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往市区途中见到的建筑物.
当地朋友拍的,并打趣说,这是新广州地标.
嘿嘿,似乎有点侮辱了广州人的品味.


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番禺碧桂园会所早茶.
食物没什么好记,叉烧酥简直不知所谓.


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晚饭在胜记.
这饭店的价钱不便宜,食物普普通通,在饮食业兢争激烈的环境中,愈做愈旺,难怪自信满满...."胜卷在握".



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自购的三文 鱼与北极贝.



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我的最爱.



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白焯海虾.



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白切鸡.



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烧鹅.



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蚝汁炆柚子皮.



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桂鱼.



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咸肉煲节瓜.



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铁板咸酸菜粉肠.



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顺德小炒--虾干银鱼干脆花生炒韭菜花.



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腊肉炒蜜豆.



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话梅猪手--话梅是一种广东风味,腌制过的干梅子.



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蒜子炒蕃薯叶.



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清炒菜心.



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姜葱捞面.



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波萝油.

菜色都是家常小菜,祇是借着节日,提前搞的一个小聚会.
印象中这是LZ第二个胜记的帖子了
广东菜太清淡，吃不惯
如果高架桥从钱眼里过就有意境了
偷猪仔 发表于 2014-9-8 15:41
印象中这是LZ第二个胜记的帖子了
没办法,负责掏腰包请客的,与胜记老板有点小交情,所以多数时候都选那里,背后的评语,却是不太喜欢.
我这种骗饮骗食的,当然不说话.


tomcat650093 发表于 2014-9-8 21:07
如果高架桥从钱眼里过就有意境了
最好是穿过去,再360度绕个圈..........


daimondchanwai 发表于 2014-9-8 21:33
没办法,负责掏腰包请客的,与胜记老板有点小交情,所以多数时候都选那里,背后的评语,却是不太喜欢.
我这种 ...
看卖相感觉一般般，就那个鱼还不错。
2014-9-8 22:20 上传



胜记的白切鸡也还可以,连嘴刁的小强也很捧场.
好像现在广州那些大酒楼做的粤菜都有点非典型，倒是一些幸存下来的小店做的菜很有点意思。以前荔湾广场上的敦煌大酒楼不错，可惜执笠很多年了。
胜记还说得过去吧
每次广州聚会朋友都带去胜记，冇乜特色，就记得胜记叉烧。
广州园在左手边？应该是过东沙大桥去番禺方向，不是进市区啊？
炳胜的叉烧不错的。
gzroger 发表于 2014-9-9 22:59
广州园在左手边？应该是过东沙大桥去番禺方向，不是进市区啊？
炳胜的叉烧不错的。


在广州市区,海珠广场.
不干不净 发表于 2014-9-9 22:53
每次广州聚会朋友都带去胜记，冇乜特色，就记得胜记叉烧。
胜记的叉烧平平而已.
个人觉得,最好吃的叉烧,是当年新雀轮班的时候,半夜四时到冠男吃半肥瘦叉烧咸蛋饭.
水滚茶靓,叉烧新鲜出炉,冠男那个时段,满座都是蛊惑仔与差佬,十分热闹.
daimondchanwai 发表于 2014-9-9 23:08
胜记的叉烧平平而已.
个人觉得,最好吃的叉烧,是当年新雀轮班的时候,半夜四时到冠男吃半肥瘦叉烧咸蛋饭.
...
肥燶叉烧头。。。。。。
口水呀
肥叉面，想起就流口水啊
从小每年过年去广州

都要去胜记吃几次饭

算是比较喜欢胜记的

去年秋天去胜记吃饭

点的螺里面有好几个坏的

心里很不爽
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