超级军网炸油鸡枞（大鸡枞）
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 13:30:29
大朵的鸡枞
晚上拿来的，数量有点多，剩下一点骨朵，留着明天炒吃。
做了一点水鸡枞
开始做油鸡枞了，先把菌帽部分下锅，加盐焙去水分。菌帽部分水分太多，待水出得差不多，捞出。
这是菌杆部分
放油烧热后，放入鸡枞，干辣椒，花椒开始炸。
基本炸好了
完成了
晚上拿来的，数量有点多，剩下一点骨朵，留着明天炒吃。
做了一点水鸡枞
开始做油鸡枞了，先把菌帽部分下锅，加盐焙去水分。菌帽部分水分太多，待水出得差不多，捞出。
这是菌杆部分
放油烧热后，放入鸡枞，干辣椒，花椒开始炸。
基本炸好了
完成了
晚上拿来的，数量有点多，剩下一点骨朵，留着明天炒吃。
做了一点水鸡枞
开始做油鸡枞了，先把菌帽部分下锅，加盐焙去水分。菌帽部分水分太多，待水出得差不多，捞出。
这是菌杆部分
放油烧热后，放入鸡枞，干辣椒，花椒开始炸。
基本炸好了
完成了
晚上拿来的，数量有点多，剩下一点骨朵，留着明天炒吃。
做了一点水鸡枞
开始做油鸡枞了，先把菌帽部分下锅，加盐焙去水分。菌帽部分水分太多，待水出得差不多，捞出。
这是菌杆部分
放油烧热后，放入鸡枞，干辣椒，花椒开始炸。
基本炸好了
完成了
味道如何？
没·7过丫。
楼主入夏以来几十斤鸡枞消灭掉了吧
楼主大户啊！这个夏天已经吃了上万块菌子了吧。
典型的土豪啊，这尼玛...........P深蓝海洋 发表于 2014-8-18 21:48
味道如何？
很香的，这鸡枞通过油炸后，非常香，特别是炸鸡枞的油，用来拌面，拌凉菜，那才叫香。
味道如何？
很香的，这鸡枞通过油炸后，非常香，特别是炸鸡枞的油，用来拌面，拌凉菜，那才叫香。
鼠侠 发表于 2014-8-19 10:52
楼主入夏以来几十斤鸡枞消灭掉了吧
没有那么夸张，这次连上次的水鸡枞，炒吃过几次，就十来斤吧。还有5斤火把鸡枞炸了油鸡枞没发。
楼主入夏以来几十斤鸡枞消灭掉了吧
没有那么夸张，这次连上次的水鸡枞，炒吃过几次，就十来斤吧。还有5斤火把鸡枞炸了油鸡枞没发。
tomcat650093 发表于 2014-8-19 11:59
楼主大户啊！这个夏天已经吃了上万块菌子了吧。
太夸张了，买来在家自己做，用不了多少钱的。如果到饭店吃，万把块钱也不够吃的。
楼主大户啊！这个夏天已经吃了上万块菌子了吧。
太夸张了，买来在家自己做，用不了多少钱的。如果到饭店吃，万把块钱也不够吃的。
我都没见过啊更没吃过啊。
口水。。。。哗哗的，我最喜欢油鸡纵了。
鸡松多少钱一斤
梁坤 发表于 2014-9-15 08:16
鸡松多少钱一斤
200元左右吧，有时候在市场也会碰到便宜的，也就150来往。比起刚出来时1千多一斤便宜多了。
鸡松多少钱一斤
200元左右吧，有时候在市场也会碰到便宜的，也就150来往。比起刚出来时1千多一斤便宜多了。
哎呀 炸蘑菇什么的最好吃了