“2小时生态圈”你能做到吗?飞鹤奶粉做到了

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 07:14:52
凭借优质奶源的优势,飞鹤奶粉在婴幼儿配方奶粉上集中发力。华尔街投行罗仕证券董事总经理杨斌告诉记者,“飞鹤奶粉在国内市场的份额从4.2%上升到4.7%”。
目前,飞鹤奶粉的婴幼儿奶粉市场份额在国内品牌中排名前三。飞鹤奶粉冷友斌明确提出,到2015年,飞鹤奶粉计划做成中国婴幼儿奶粉行业的领导品牌,市场占有率在10%以上。“我说这个数可能是有一些保守,但是我们一定要保证目标值的达成”。
这不是飞鹤奶粉夸下海口,而是有事实根据。
飞鹤奶粉的原生态有机牧场及国际一流的奶粉加工厂均集中在齐齐哈尔周边,从牧场鲜牛奶通过低温安全运输车运到工厂,2小时内完成喷雾干燥生产成奶粉,之后立即进入罐装车间封罐外运。飞鹤奶粉确保从源头把控产品质量,确保产品更安全、营养、新鲜。飞鹤奶粉加工厂成为名副其实的“2小时生态圈”。
有了这些,外界也可能会质疑:这并不能保证生产出的婴幼儿配方奶粉品质高于外资品牌?
对此,飞鹤奶粉乳业强调,飞鹤奶粉是国内第一家完成婴幼儿配方奶粉临床喂养试验的企业,通过和中国医学科学院合作,用了一年的时间和300个婴儿进行的实验。“实验的结果非常理想,飞鹤奶粉的奶粉非常接近母乳化的标准,能达到99.9%。”
由于在配方技术上的突破,2010年,飞鹤奶粉成功推出星飞帆(AstroBaby)系列奶粉,该配方是按照中国母乳的“黄金标准”研发的产品。该产品使飞鹤奶粉受到科技部500万的科技奖励,代表目前母乳配方的科技升级。
飞鹤奶粉乳业董事长冷友斌指出,“飞鹤奶粉的产品是为中国婴幼儿量身打造的”,实际上中国奶粉生产企业更了解中国人的体质,“比如说中国这么庞大,南方吃辣的,沿海吃海鲜,西部吃牛肉,北方吃猪肉,所以母乳的成份是不一样的,我们会根据这个来研发出最适合中国婴幼儿的奶粉。”
由于在配方技术研发上走在同行们的前列,飞鹤奶粉承担了国家863课题“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发” - 特殊/医用配方奶粉研制工作,成为该课题中唯一入选的乳品企业。
飞鹤奶粉对中国婴幼儿配方技术的贡献还不止于此。今年,飞鹤奶粉在“十二五”发展中承担了国家科技攻关项目,飞鹤奶粉是奶粉配方科技项目组的带头人,代表国家对婴幼儿奶粉的原组材料和母乳研究、分析和市场调查,飞鹤奶粉与北京农大、中国农大、江苏大学等项目成员,一起来对这个课题进行了规划和研究。这也是在行业企业首家承担国家项目,体现了飞鹤奶粉科研实力。
在国内,配方奶粉生产一直有湿法和干法生产两种生产工艺,但是在国内占据半壁江山的洋品牌主要是干法工艺,而飞鹤奶粉因为有自有奶源则采取更优的湿法工艺。
一乳业技术专家告诉记者,湿法生产是采用鲜奶为原料,在24小时内将鲜奶加工成奶粉,确保奶粉的新鲜度。而干法生产则是将原料奶粉与各种元素干混,“选择干法生产是一些没有奶源基地的企业的无奈之举”。该乳业技术人员表示,湿法生产的奶粉各种营养指标稳定,产品组织状态好,滋气味、冲调性好。而干法生产容易造成营养成分混合不均,并且引起微生物后污染,混合包装过程很难控制。另外进口大包装粉一般是船运,漂洋过海3-4个月到中国,然后再运到工厂等待生产。从进口国到生产线有时要等6个月后才变成配方奶粉上市。
外资品牌不等于好奶粉,这也已被行业所证实。但是由于消费者对国产奶粉存在的认识误区亟待国产奶粉生产企业来打破。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,今年上半年,零售包装的婴儿配方乳粉的进口量居高不下。今年1到5月份,我们一共进口了3.42万吨婴儿奶粉,同比增长2.91%, “这对于每一个乳业工作者来说都是极大的震撼和鞭策”。
宋昆冈呼吁,“婴儿配方乳粉生产企业所用生乳全部实现全产业链模式,全部来自企业的自由奶源,使用最好的原料乳,保障产品质量的绝对安全”。
飞鹤奶粉乳业称,飞鹤奶粉全产业链模式的作用是实实在在的。这就使制造奶粉的原料鲜奶的品质大幅提高,奶粉质量达到国际水准。
难怪飞鹤奶粉敢向“洋品牌”下战书:“从挤奶到出厂仅需7天,你能吗?所有婴幼儿配方奶粉由规模化优质牧场鲜奶直接生产,你做的到吗?”凭借优质奶源的优势,飞鹤奶粉在婴幼儿配方奶粉上集中发力。华尔街投行罗仕证券董事总经理杨斌告诉记者,“飞鹤奶粉在国内市场的份额从4.2%上升到4.7%”。
目前,飞鹤奶粉的婴幼儿奶粉市场份额在国内品牌中排名前三。飞鹤奶粉冷友斌明确提出,到2015年,飞鹤奶粉计划做成中国婴幼儿奶粉行业的领导品牌,市场占有率在10%以上。“我说这个数可能是有一些保守,但是我们一定要保证目标值的达成”。
这不是飞鹤奶粉夸下海口,而是有事实根据。
飞鹤奶粉的原生态有机牧场及国际一流的奶粉加工厂均集中在齐齐哈尔周边,从牧场鲜牛奶通过低温安全运输车运到工厂,2小时内完成喷雾干燥生产成奶粉,之后立即进入罐装车间封罐外运。飞鹤奶粉确保从源头把控产品质量,确保产品更安全、营养、新鲜。飞鹤奶粉加工厂成为名副其实的“2小时生态圈”。
有了这些,外界也可能会质疑:这并不能保证生产出的婴幼儿配方奶粉品质高于外资品牌?
对此,飞鹤奶粉乳业强调,飞鹤奶粉是国内第一家完成婴幼儿配方奶粉临床喂养试验的企业,通过和中国医学科学院合作,用了一年的时间和300个婴儿进行的实验。“实验的结果非常理想,飞鹤奶粉的奶粉非常接近母乳化的标准,能达到99.9%。”
由于在配方技术上的突破,2010年,飞鹤奶粉成功推出星飞帆(AstroBaby)系列奶粉,该配方是按照中国母乳的“黄金标准”研发的产品。该产品使飞鹤奶粉受到科技部500万的科技奖励,代表目前母乳配方的科技升级。
飞鹤奶粉乳业董事长冷友斌指出,“飞鹤奶粉的产品是为中国婴幼儿量身打造的”,实际上中国奶粉生产企业更了解中国人的体质,“比如说中国这么庞大,南方吃辣的,沿海吃海鲜,西部吃牛肉,北方吃猪肉,所以母乳的成份是不一样的,我们会根据这个来研发出最适合中国婴幼儿的奶粉。”
由于在配方技术研发上走在同行们的前列,飞鹤奶粉承担了国家863课题“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发” - 特殊/医用配方奶粉研制工作,成为该课题中唯一入选的乳品企业。
飞鹤奶粉对中国婴幼儿配方技术的贡献还不止于此。今年,飞鹤奶粉在“十二五”发展中承担了国家科技攻关项目,飞鹤奶粉是奶粉配方科技项目组的带头人,代表国家对婴幼儿奶粉的原组材料和母乳研究、分析和市场调查,飞鹤奶粉与北京农大、中国农大、江苏大学等项目成员,一起来对这个课题进行了规划和研究。这也是在行业企业首家承担国家项目,体现了飞鹤奶粉科研实力。
在国内,配方奶粉生产一直有湿法和干法生产两种生产工艺,但是在国内占据半壁江山的洋品牌主要是干法工艺,而飞鹤奶粉因为有自有奶源则采取更优的湿法工艺。
一乳业技术专家告诉记者,湿法生产是采用鲜奶为原料,在24小时内将鲜奶加工成奶粉,确保奶粉的新鲜度。而干法生产则是将原料奶粉与各种元素干混,“选择干法生产是一些没有奶源基地的企业的无奈之举”。该乳业技术人员表示,湿法生产的奶粉各种营养指标稳定,产品组织状态好,滋气味、冲调性好。而干法生产容易造成营养成分混合不均,并且引起微生物后污染,混合包装过程很难控制。另外进口大包装粉一般是船运,漂洋过海3-4个月到中国,然后再运到工厂等待生产。从进口国到生产线有时要等6个月后才变成配方奶粉上市。
外资品牌不等于好奶粉,这也已被行业所证实。但是由于消费者对国产奶粉存在的认识误区亟待国产奶粉生产企业来打破。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,今年上半年,零售包装的婴儿配方乳粉的进口量居高不下。今年1到5月份,我们一共进口了3.42万吨婴儿奶粉,同比增长2.91%, “这对于每一个乳业工作者来说都是极大的震撼和鞭策”。
宋昆冈呼吁,“婴儿配方乳粉生产企业所用生乳全部实现全产业链模式,全部来自企业的自由奶源,使用最好的原料乳,保障产品质量的绝对安全”。
飞鹤奶粉乳业称,飞鹤奶粉全产业链模式的作用是实实在在的。这就使制造奶粉的原料鲜奶的品质大幅提高,奶粉质量达到国际水准。
难怪飞鹤奶粉敢向“洋品牌”下战书:“从挤奶到出厂仅需7天,你能吗?所有婴幼儿配方奶粉由规模化优质牧场鲜奶直接生产,你做的到吗?”
又是.......