天宫上的饭菜和国际空间站上比起来，那个更好吃？

楼主难道以为ISS上吃的是野战口粮？

没吃过，不懂。

不过个人以为，这种为了保存和食用特殊环境需要做出来的食物绝对谈不上好吃

去国际空间站，烤个羊肉串……

妈做的菜好吃还是洋垃圾好吃？

没吃过，不能评论，但是从吃的方面来说，西方的差的太远

舌尖上的太空？

LZ说的故意做得难吃的那是军粮，太空中没有重力导致航天员吞咽困难食欲下降，刚上去剩食率甚至达到50%（正餐都没胃口吃不下，谁还会去吃“零食”），所以太空食品做得好吃还来不及，怎么可能故意弄得难吃

太空食品为了降低重量，很多都是脱水的，就像方便面，天天吃要绝对是个大挑战。

口味不同啊，认识个老美娶了个中国老婆，天天老婆给他做中餐，我们都觉得他幸福得不行，结果人家说了，痛苦的不行，不觉得中餐好吃，就想吃汉堡⋯⋯

上个月发了篇拙作《吃在太空：失重舌尖尝百味》
http://lt.cjdby.net/thread-1404955-1-1.html

2008年前的国际空间站一周期菜单（美国与俄罗斯各负责两餐）

第一天——
第一餐：农家奶酪坚果、鸡肉李干、莫斯科黑面包、带果肉苹果-桃汁、无糖茶
第二餐：梭鲈冻、农家汤、酱猪肉、Borodinskiy面包、Kuraga、带果肉苹果-黑醋栗汁、无糖茶
第三餐：什锦虾、牛排、奶酪通心粉、混合果汁、草莓饮料、柠檬茶
第四餐：格兰诺拉麦片棒、杏仁、桃-杏饮料

第二天——
第一餐：墨西哥煎蛋、苹果酱、红糖燕麦粉、黄油粗玉米粉、桔子-菠萝饮料、草莓早餐饮料
第二餐：鸡肉汤面、红烧鸡肉、番茄茄子、草莓、柠檬水
第三餐：土豆猪肉、Rossiyskiy奶酪、莫斯科黑面包、蜜饼、无糖黑醋栗茶
第四餐：甜杏仁、硬巧克力、葡萄-李子汁

第三天——
第一餐：煎鸡肉蛋卷、奶酱甜豌豆、Borodinskiy面包、苹果-杏子棒、无糖茶
第二餐：波罗的海酱梭鲈、蔬菜浓汤、红烧牛肉、洋葱土豆泥、莫斯科黑面包、带果肉杏汁
第三餐：带果肉杏汁、肉米饭、芦笋、木薯布丁、柠檬茶
第四餐：碎切达奶酪、饼干、糖衣巧克力、菠萝饮料

第四天——
第一餐：早餐肠、肉桂卷、黄油粗玉米粉、格兰诺拉麦片葡萄干、桔子汁、可可饮料
第二餐：奶油蘑菇汤、烤猪肉块、土豆泥、澳洲坚果、茶
第三餐：波罗的海酱梭鲈、牛肉蔬菜、莫斯科黑面包、坚果塞李干、无糖草莓茶
第四餐：甜杏仁、Vostok饼干、带果肉桃-杏汁

第五天——
第一餐：Rossiyskiy奶酪、猪肉鸡蛋、榅桲棒、带果肉杏汁、无糖茶
第二餐：梭鲈冻、蔬菜浓汤、肉大麦粥、莫斯科黑面包、苹果-杏子棒、带果肉苹果-桃汁、无糖茶
第三餐：烧烤酱牛肉、奶油烤土豆、意大利蔬菜、午餐小面包、脆饼、茶
第四餐：碎金枪鱼肉、饼干、柠檬水

第六天——
第一餐：黄油粗玉米粉、香肠馅饼、调味煎蛋、梨、原味酸奶、茶
第二餐：素食蔬菜汤、熏火鸡肉、山药脯、精美桃食、热带混合果汁
第三餐：鸡肉米饭、炖包菜、莫斯科黑面包、坚果塞李干、带果肉杏汁、无糖茶
第四餐：Russkoye饼干、苹果甜点、带果肉葡萄-李子汁

第七天——
第一餐：猪肉鸡蛋、混合蔬菜、Rossiyskiy奶酪、小饼干、Borordinskiy面包、Kuraga、带果肉苹果-黑醋栗汁
第二餐：农家汤、梭鲈、牛肉蔬菜、莫斯科黑面包、苹果-李子棒、带果肉苹果-桃汁、无糖绿茶
第三餐：烤宽面条肉、西奶油菠菜、玉米、核仁巧克力饼、茶
第四餐：桃干、澳洲坚果、桔子-芒果饮料

第八天——
第一餐：华夫饼干、煎蛋、黄油粗玉米粉、Bran Chex脆饼、调味苹果、桔子汁
第二餐：斯普利特豌豆汤、烧烤牛胸肉、玉米、桃子、柠檬茶
第三餐：番茄汁鲤鱼、Tokana肉和蔬菜、莫斯科黑面包、Kuraga、杏汁、无糖茶
第四餐：榛实、李子-樱桃甜点、带果肉桃-杏汁

cxc97865482 发表于 2012-7-23 23:11
妈做的菜好吃还是洋垃圾好吃？
洋人就不爱吃洋妈做的菜？

看国际空间站的菜谱，吃两天就完全没胃口了................

饮食习惯很重要.

看看，长长见识

应该口味不会太好
主要是营养

popcorn234 发表于 2012-7-24 01:03
口味不同啊，认识个老美娶了个中国老婆，天天老婆给他做中餐，我们都觉得他幸福得不行，结果人家说了，痛苦 ...
这就是传说中的饮食习惯，一个人童年时代爱吃什么，这辈子就扎下根了。

其它国家的美食偶尔尝尝可以，长年吃就要了亲命了。

中国征服星辰大海的最大障碍就是饮食文明太发达。
当年英夷建立殖民地，吃的都是土豆皮炖肉。中国人吃个面条都的要配菜。

和“发达国家”比技术，土鳖往往会认输；
和东西方蛮夷比餐饮，还用比？

popcorn234 发表于 2012-7-24 01:03
口味不同啊，认识个老美娶了个中国老婆，天天老婆给他做中餐，我们都觉得他幸福得不行，结果人家说了，痛苦 ...
呵呵。俺吃食上很不挑剔，但要是去南方出差一段时间回到郑州，第一件事绝对是去吃上一碗羊肉烩面...

六羽 发表于 2012-7-24 23:55
中国征服星辰大海的最大障碍就是饮食文明太发达。
当年英夷建立殖民地，吃的都是土豆皮炖肉。中国人吃个面 ...
艰苦时候，吃汤面放点盐也一样。小时候常吃水煮萝卜丝汤面（萝卜丝连炒都不炒）

北京野人 发表于 2012-7-24 22:47
这就是传说中的饮食习惯，一个人童年时代爱吃什么，这辈子就扎下根了。

其它国家的美食偶尔尝尝可以， ...
反季节蔬果少吃为妙。但是童年喜欢吃什么就吃一辈子，那才要命呢:D

太空里吃东西，过了新鲜期后就没啥滋味了！ 哪有地球上一桌丰盛大宴的诱惑啊！ 填报肚子而已了。

番茄茄子

番茄跟茄子一勺烩……光看这名字就食欲全无了。NND洋鬼子们果然是吃猪食长大的主儿，什么东西都能放到起做啊！你们不如把穿了好几天的袜子当调料包用算了。

就西方那点饮食文化，基本没有办法跟东方比。每天就是鸡蛋奶酪，黄油，还有各种扒类，热狗，披萨，剩下就没有什么了。种类和加工方式根本没有办法比，光一个面条这个品种数量就基本超过了西方几乎所有主流食品的数量。

饮食那肯定是中国的好

你的看法基本上跟我接触到的老外看中菜是一样的。
其实争啥？人就是喜欢妈妈的味道，胃是最爱国的，来天宫，可以请他们吃皮肤布劳克利和翘普蓑衣。
我们去去国际站，他们的食谱我们也可以吃吃，看上去还是不错的，西餐可不是你脑子里的那些。

headbox 发表于 2012-7-29 13:42
就西方那点饮食文化，基本没有办法跟东方比。每天就是鸡蛋奶酪，黄油，还有各种扒类，热狗，披萨，剩下就没 ...

你的看法基本上跟我接触到的老外看中菜是一样的。
其实争啥？人就是喜欢妈妈的味道，胃是最爱国的，来天宫，可以请他们吃皮肤布劳克利和翘普蓑衣。
我们去去国际站，他们的食谱我们也可以吃吃，看上去还是不错的，西餐可不是你脑子里的那些。

中国人应该会更喜欢自己的饭菜，老外就不一定了

不是哥HKC  要说吃的肯定是我们的好啊！舌尖上的中国里各种好吃的都是可以带上去的！ 看看这次神九上去带的饭  老外看了不流口水才怪！  没有可比性！要不是在太空里要注意营养和一些特殊条件，估计我们的食品工程师能给俺们航天员每顿弄个四菜一汤 还不带重样的！

都不如自己家里的好吃。

就算是洋人，在家也不一定是餐餐吃快餐，人家也有家常菜的。

造汽 发表于 2012-7-29 15:59
你的看法基本上跟我接触到的老外看中菜是一样的。
其实争啥？人就是喜欢妈妈的味道，胃是最爱国的，来 ...
如果只是讲欧洲的西餐的话，能吃的东西还真不多哦，特别是加工方法，简单说，看菜单的厚薄就知道深浅了。去欧洲，一个餐厅的菜单里面的内容，不算酒水什么的，能有80-90项几乎顶天了，在中国，呵呵。

headbox 发表于 2012-7-29 13:42
就西方那点饮食文化，基本没有办法跟东方比。每天就是鸡蛋奶酪，黄油，还有各种扒类，热狗，披萨，剩下就没 ...
无语， 没有餐酒文化的批评有餐酒文化的。

酒文化是各家不同的，就像西方喜欢干喝酒，不管是啤酒还是烧酒（呵呵），中国的酒文化是外国佬能比的？ 不要总是提那些红酒配红肉之类的钻牛角尖的吃喝法吧，真的大众有几个能分清楚就的年份呢？ 简单说，西餐的烹饪方式有几种中国没有的？ 而中国的烹饪方式有几种是西方没有的？ 就搞个面条的加工方法就让西方人疯了。

对于中国宇航员来说肯定是自家的适合一些...

headbox 发表于 2012-7-31 13:53
如果只是讲欧洲的西餐的话，能吃的东西还真不多哦，特别是加工方法，简单说，看菜单的厚薄就知道深浅了。 ...
不明白烹饪方法多、做法复杂有什么了不起的……爱吃的东西天天吃也没关系，不爱吃的一辈子没见识过也无所谓遗憾。烧烤最简单吧，多少人一听烤肉俩字就流口水。平时下馆子离不开那几样家常菜的也不少。山西几千样面食，在我眼里还不如顿顿吃自己做的咖喱土豆配培根。
中华文化值得国人自豪的地方太多了，不需要从饮食上找优越感。

看过西餐菜谱（我是指做菜的菜谱）就不会这么说了。
CCTV7放过一档美食节目，有一个专辑讲三大面系，帕斯塔，山西面和荞麦面，帕斯塔
的多样性也会让人晕掉的。

西餐的加工方法很多很复杂。不过无所谓，跟中国人解释西餐就跟跟西方人解释中国
的煎炒烹炸熘煸炖蒸煮煨烩焖烙烤熏一样是MI，文化有兴趣的人可以很自然和开心地
去交流和了解，千万不要增加烦恼和仇恨，干什么吃的，吃什么干的，都是为了快乐。

headbox 发表于 2012-7-31 13:53
如果只是讲欧洲的西餐的话，能吃的东西还真不多哦，特别是加工方法，简单说，看菜单的厚薄就知道深浅了。 ...

看过西餐菜谱（我是指做菜的菜谱）就不会这么说了。
CCTV7放过一档美食节目，有一个专辑讲三大面系，帕斯塔，山西面和荞麦面，帕斯塔
的多样性也会让人晕掉的。

西餐的加工方法很多很复杂。不过无所谓，跟中国人解释西餐就跟跟西方人解释中国
的煎炒烹炸熘煸炖蒸煮煨烩焖烙烤熏一样是MI，文化有兴趣的人可以很自然和开心地
去交流和了解，千万不要增加烦恼和仇恨，干什么吃的，吃什么干的，都是为了快乐。

口味不同无可比性

西方国家不是没好吃的，我有个朋友就跟我介绍过很多。
记得以前做软件的时候，有个别公司的搞软件外贸的洋鬼子，在他眼里，中国菜除了饺子就是炒肉片，其它统统的木有了。。。