煮夫的快乐

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 05:44:06


从前有主妇,如今有煮夫。

煮夫的定义我始终也没有弄明白,姑且把回家后经常做饭的男人称为煮夫吧。

对于一个从十一、二岁就开始自己饲养自己的男人,似乎当之无愧的可以被称之为煮夫,老友没心没肺的讥笑——不以为耻反以为荣……送他一记老拳,继续我快乐的煮夫时代。

男人大都有点爱好,或者说是嗜好,而且大多无益,例如烟酒,比起新时期的烟酒不沾的好男人,我们这群瘾君子酒虫子实在不能算是好男人,但是至少,这样的爱好不违法,对吧?

因为当兵的时候,腰和膝盖受伤,所以连阴天是我最痛苦的时刻,每当听到自己的腰椎和膝盖骨缺乏润滑的吱嘎作响,比疼更先窜进大脑的是想起家中老父为我泡的那壶药酒。家父早年也是军人,偏巧还是军医,所以对目前市面上的无本六本之类嗤之以鼻,养生自有一套方法,而且效果还不错,比如说我的药酒。很简单的几味中药,就可以保证我一冬天的舒适,有此家父,是为万幸。

而且,我还有一群无酒不欢的“狐朋狗友”,好在臭味相投便称知己,都是一帮乌鸦落在猪身上的家伙,总是耻笑别人的醉态,却忘记了自己报菜谱时谁送他回的老窝。

好酒的男人,大多会做几道菜,不过这多半也是喝酒的理由之一,有事没事的就聚聚,就要喝喝,也碍于现在都是拖家带口的,酩酊大醉的时候已经很少,大多数时间,浅酌慢饮,不用昂贵的酒,更不用罕见的菜,只要几个好友,半根香肠两块臭豆腐也能品出个滋味,算是人生一大幸事。

算算,已经做了近二十年的煮夫,从小的时候给父母做饭,让忙碌了一天的爹妈到家后有口热饭有杯热茶,到结婚后单独过日子时给妻子做饭,再到现在看着孩子狼吞虎咽,感觉实在是不错。

只是,很少有人能体会煎炒烹炸的乐趣,所有的人都讨厌厨房的油烟,更别说是大热天的挥汗如雨和冬天洗菜时手上钻心的冷,其实,细细的品一下,乐趣自在其中。

看着沾满泥土的青菜在你的手中变的干干净净,看着本来腥气扑鼻的鱼慢慢的煨成一锅浓香的奶汤,看着上蹿下跳的虾弯成漂亮的红色C字,感觉会不会很好?

喜欢在煮汤时,点一支烟,用抽烟的时间计算火候,计算出锅的时间,也喜欢闻葱姜在热锅里爆出的香气,还有味道极重的大料在小火慢炖时散发出的诱人的气味,真不明白为什么这么多人喜欢吃街上卖的炸鸡烤鸭之类,就闻不出那浓重味道中的邪吗?

虽然,我们生活在一个食品安全得不到保证的时代,也许买不到放心的菜放心的肉,甚至是调料都不能保证安全,那至少也保证制作过程的放心吧?

不为别的,就算是为了老爹老妈老婆和娃,做个煮夫又怎么样?



从前有主妇,如今有煮夫。

煮夫的定义我始终也没有弄明白,姑且把回家后经常做饭的男人称为煮夫吧。

对于一个从十一、二岁就开始自己饲养自己的男人,似乎当之无愧的可以被称之为煮夫,老友没心没肺的讥笑——不以为耻反以为荣……送他一记老拳,继续我快乐的煮夫时代。

男人大都有点爱好,或者说是嗜好,而且大多无益,例如烟酒,比起新时期的烟酒不沾的好男人,我们这群瘾君子酒虫子实在不能算是好男人,但是至少,这样的爱好不违法,对吧?

因为当兵的时候,腰和膝盖受伤,所以连阴天是我最痛苦的时刻,每当听到自己的腰椎和膝盖骨缺乏润滑的吱嘎作响,比疼更先窜进大脑的是想起家中老父为我泡的那壶药酒。家父早年也是军人,偏巧还是军医,所以对目前市面上的无本六本之类嗤之以鼻,养生自有一套方法,而且效果还不错,比如说我的药酒。很简单的几味中药,就可以保证我一冬天的舒适,有此家父,是为万幸。

而且,我还有一群无酒不欢的“狐朋狗友”,好在臭味相投便称知己,都是一帮乌鸦落在猪身上的家伙,总是耻笑别人的醉态,却忘记了自己报菜谱时谁送他回的老窝。

好酒的男人,大多会做几道菜,不过这多半也是喝酒的理由之一,有事没事的就聚聚,就要喝喝,也碍于现在都是拖家带口的,酩酊大醉的时候已经很少,大多数时间,浅酌慢饮,不用昂贵的酒,更不用罕见的菜,只要几个好友,半根香肠两块臭豆腐也能品出个滋味,算是人生一大幸事。

算算,已经做了近二十年的煮夫,从小的时候给父母做饭,让忙碌了一天的爹妈到家后有口热饭有杯热茶,到结婚后单独过日子时给妻子做饭,再到现在看着孩子狼吞虎咽,感觉实在是不错。

只是,很少有人能体会煎炒烹炸的乐趣,所有的人都讨厌厨房的油烟,更别说是大热天的挥汗如雨和冬天洗菜时手上钻心的冷,其实,细细的品一下,乐趣自在其中。

看着沾满泥土的青菜在你的手中变的干干净净,看着本来腥气扑鼻的鱼慢慢的煨成一锅浓香的奶汤,看着上蹿下跳的虾弯成漂亮的红色C字,感觉会不会很好?

喜欢在煮汤时,点一支烟,用抽烟的时间计算火候,计算出锅的时间,也喜欢闻葱姜在热锅里爆出的香气,还有味道极重的大料在小火慢炖时散发出的诱人的气味,真不明白为什么这么多人喜欢吃街上卖的炸鸡烤鸭之类,就闻不出那浓重味道中的邪吗?

虽然,我们生活在一个食品安全得不到保证的时代,也许买不到放心的菜放心的肉,甚至是调料都不能保证安全,那至少也保证制作过程的放心吧?

不为别的,就算是为了老爹老妈老婆和娃,做个煮夫又怎么样?

我很支持你,我也是一个特别喜欢在厨房里折腾这些事的人。觉得花心思把一个菜端出给家人的感觉非常好,胃口都会大开。
十五六岁时一人擀饺子皮就够三个人同时包了,当时很有成就感的说。
可惜没有图片,要是能够配发图片就好了。
同样喜欢煮饭,可是极度讨厌洗碗。
讨厌煮饭,但喜欢在厨房调情,忽悠黄脸婆!
这才是真男人啊,我做菜也是用烟来计时,尤其是炖鱼炸鱼的时候.{:soso_e113:}
在单位露过几手刀工做过几样小菜,比较叫好,俺也大言不惭的号称,俺这当兵出身的就是不会生孩子,别的都会{:soso_e120:}
楼主果然好文采! 你的亲人还有朋友真是很有福啊!
同为煮夫的人,大力赞一个。

不过我做饭的时候,是从来不抽烟的

LZ得改改这个,为了人家,万一抖点烟灰进锅了呢?
同好  同好

烹饪是一项创造性的劳动.
汗,不做煮夫好多年。
曾经做过两年的煮夫,赶鸭子上架,买了本菜谱自学,硬着头皮慢慢学会烧一点家常菜
我会做的菜数量有限,主要是没时间和精力琢磨那玩意儿。最大的缺点就是难看,不过味道还是不错的。
我的南海 发表于 2012-3-4 21:45
汗,不做煮夫好多年。
太阳啊,霞光万丈。已经开唱“繁盛农奴把歌唱”的不允许来炫耀。要认真向LZ学习。
昆明新巴 发表于 2012-3-5 13:39
太阳啊,霞光万丈。已经开唱“繁盛农奴把歌唱”的不允许来炫耀。要认真向LZ学习。
不会洗衣洗碗做饭偶尔露两手的含泪经过。
不会煮饭,于是想找个会做饭的男人,其他家务可以我包,重活还是留给他
同为煮夫,刚满两年,水平一般,前途有限
要说家庭煮夫,其实也挺好的,我从小学起就开始做家务,一直到大学,因为半年才能回一次家,但我如果真的做家庭煮夫,心里会有一种不安的感觉。
“.......腥气扑鼻的鱼慢慢的煨成一锅浓香的奶汤.........”
CD美食版欢迎你
世道变了,如今都是男人做饭…………
飘御双鬼 发表于 2012-3-6 16:06
不会煮饭,于是想找个会做饭的男人,其他家务可以我包,重活还是留给他
早干嘛去了,去美食版里有很多会做饭的男银~~~~~~~~如果倒退2年,偶就跪求交往啦
sensai81 发表于 2012-3-7 13:32
早干嘛去了,去美食版里有很多会做饭的男银~~~~~~~~如果倒退2年,偶就跪求交往啦
今年回家被盘问了,于是开始考虑这个问题……
当兵的时候膝盖中了一枪
我没有煮过呢,想问问煮夫的心情如何!
本帖获评茶馆当月最佳主题,感谢并祝贺楼主!
   平平淡淡才是真生活,我不会炒菜但做面包烧烤什么的还行吃完饭自觉去洗碗, 老婆做饭时帮忙洗菜切肉。
我学会做饭也已经有三年了吧,支持一下楼主!
wwww130 发表于 2012-3-4 09:22
讨厌煮饭,但喜欢在厨房调情,忽悠黄脸婆!
   切!2000块拿来。
我膝关节受过伤,阴雨天及冬天天冷的时候疼,想问问楼主的药酒配方

francemica 发表于 2012-4-14 14:54
我膝关节受过伤,阴雨天及冬天天冷的时候疼,想问问楼主的药酒配方


蛤蚧1只,海马1只,白花蛇1盘(切碎),鹿茸片2片,不老草1棵,这些药材长期浸泡就可以;枸杞子半两左右,用纱布包起来,每月定期更换。
取4斤60度以上的白酒,将以上药材浸泡,7天后就可以喝,每次别多了,最多2两,否则容易上火,我的习惯是除夏天外,阴雨天喝一杯,高度白酒夏天喝起来浑身冒汗啊……不过受过伤的膝盖和腰,秋冬季再赶上下雨天,太难受了。
francemica 发表于 2012-4-14 14:54
我膝关节受过伤,阴雨天及冬天天冷的时候疼,想问问楼主的药酒配方


蛤蚧1只,海马1只,白花蛇1盘(切碎),鹿茸片2片,不老草1棵,这些药材长期浸泡就可以;枸杞子半两左右,用纱布包起来,每月定期更换。
取4斤60度以上的白酒,将以上药材浸泡,7天后就可以喝,每次别多了,最多2两,否则容易上火,我的习惯是除夏天外,阴雨天喝一杯,高度白酒夏天喝起来浑身冒汗啊……不过受过伤的膝盖和腰,秋冬季再赶上下雨天,太难受了。
KILLJPN 发表于 2012-4-15 18:48
蛤蚧1只,海马1只,白花蛇1盘(切碎),鹿茸片2片,不老草1棵,这些药材长期浸泡就可以;枸杞子半两左右 ...
谢谢LZ一直难受呢 有时候受不住了 就吃点止疼药 或者干脆不动  LZ这么大度把方子说了 真是感激不尽啊
偷猪仔 发表于 2012-3-4 08:52
同样喜欢煮饭,可是极度讨厌洗碗。
从小到大一直帮里洗碗的UU路过.......

现在喜欢二个人下班后回家一起做饭的时光.
精灵07323 发表于 2012-4-16 17:47
从小到大一直帮里洗碗的UU路过.......

现在喜欢二个人下班后回家一起做饭的时光.
炫耀,捏屎
开心就好

但是特讨厌那种完全依靠一个人的那种

两人都做
谁下班早谁做
谁轻松一点谁做
都很好

还有那种什么我不会做
纯扯
谁也不是一生下来就是会做饭的
只要有心  有爱想学做饭太简单了
喜欢做饭,讨厌洗碗,所以在家都是我做饭,娃他妈洗碗。。。话说吃过我做的饭的人都说我做的好吃。。。。作为顶级吃货表示,宁愿自己做来吃
我其实很想当家庭主妇,但真的当了之后难以想象我会变成什么样子,再说这么多年一直单身,也累了。
我其实很想当家庭主妇,但真的当了之后难以想象我会变成什么样子,再说这么多年一直单身,也累了。
francemica 发表于 2012-4-16 12:37
谢谢LZ一直难受呢 有时候受不住了 就吃点止疼药 或者干脆不动  LZ这么大度把方子说了 真是感激不尽啊 {:1 ...
兄弟客气了,我的膝盖和腰椎疼都是当兵的时候留下的纪念,药酒也是酒,别喝多了,呵呵,不过风湿这东西还真的没什么好办法根除,只能控制。
风湿是风湿,旧伤天气变化引起的疼痛确切的说不是风湿.以前小腿肌肉拉伤过,N年天气一变疼痛无比,现在基本好了
家里女朋友洗碗洗菜,我切菜煮菜。。。。。这也别样乐趣。。。。。。。。同求要药酒偏方,膝盖半月板切除了,膝盖到了变天就痛。