天下纵横谈:陸客看台灣小吃

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 05:35:26
作者:zgr

北京「台灣小吃街」 虧錢過日子
【聯合報╱特派記者羅印沖/北京報導】 2011.08.07 03:30 am
位於北京市中心的「台灣小吃街」年初才風光開幕,但此後生意卻一落千丈.......引發外界質疑台灣小吃魅力是否已在大陸退燒?

由於工作的關係,經常接觸陸客,前幾天,帶了幾位陸客去逛士林夜市,夜市內幾乎都是蚵仔煎和魷魚羹,這幾位是在上海工作的北方人,他們對蚵仔煎可以接受(他們說在廈門也吃過,但名字是‘雞蛋海蠣餅’),但對魷魚羹和其他一些羹類卻是敬謝不敏,說黏答答的看了有不舒服的感覺....
他們私下說,台灣小吃不怎麼樣,有一些是吃不慣,他們覺得北京小吃或廣東小吃(燒賣)比教好。

在大陸,官方也許是為了對台的友好,把台灣的一切都宣傳的太好太美了,特別是阿里山日月潭的風光和台灣小吃,但來台後才知不過爾爾。
哈台熱潮過後,台灣小吃會被大陸各省小吃擊退而逐漸沉寂,如同北京的台灣小吃街一樣。

從他們的談話中得知,來台前,曾有人‘關照’過,“在台不可談政治,要多說台灣人喜歡聽的,要多讚美台灣小吃....”

影劇圈有些傳聞,有人來台,入境前都會被關照,在接受記者訪問時要多推崇台灣小吃,從前蘋果日報有報導過,大陸王菲就爆料說,來台入境前有人(觀光局?)希望她接受記者訪問時要說‘很懷念台灣小吃,特別是鴨舌頭’,她不但不說,事後還說“不好吃硬要說成好吃,我才沒那麼無聊”。

最令陸客不解的,怎麼很多大陸的小吃都被說成是台灣的了?如湯包、麻辣火鍋、牛肉麵、炸醬麵、烤鴨....難道台灣有的都是台灣發明的?這是不是太自大了?

這使我想到,民視曾專訪佛光大學藝術所所長林谷芳博士談台灣文化,林博士說台灣民謠《天黑黑,要落雨》是由福建傳來台灣的,歌仔戲也是,很多台灣文化就是中原文化,來台後雖有部份增收,但也無法否認根是來自大陸,這是無法切割的。
現在的台灣,在民進黨的操弄下,為了‘去中國化’想把二者一刀切,切後,除了長老教會的基督文化外,台灣還剩什麼?

http://city.udn.com/269

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PS:原来是陆客赴台时,专门有人打招呼“在台不可談政治,要多說台灣人喜歡聽的,要多讚美台灣小吃....”,哈。哈。哈哈。。。。。  想起周星星同学的那句精典台词“面子是人给的,脸是自己凑上来丢的”  难怪台湾媒体整天意淫大陆人疯台湾,原来是靠这种方式得来的赞美呀
作者:zgr

北京「台灣小吃街」 虧錢過日子
【聯合報╱特派記者羅印沖/北京報導】 2011.08.07 03:30 am
位於北京市中心的「台灣小吃街」年初才風光開幕,但此後生意卻一落千丈.......引發外界質疑台灣小吃魅力是否已在大陸退燒?

由於工作的關係,經常接觸陸客,前幾天,帶了幾位陸客去逛士林夜市,夜市內幾乎都是蚵仔煎和魷魚羹,這幾位是在上海工作的北方人,他們對蚵仔煎可以接受(他們說在廈門也吃過,但名字是‘雞蛋海蠣餅’),但對魷魚羹和其他一些羹類卻是敬謝不敏,說黏答答的看了有不舒服的感覺....
他們私下說,台灣小吃不怎麼樣,有一些是吃不慣,他們覺得北京小吃或廣東小吃(燒賣)比教好。

在大陸,官方也許是為了對台的友好,把台灣的一切都宣傳的太好太美了,特別是阿里山日月潭的風光和台灣小吃,但來台後才知不過爾爾。
哈台熱潮過後,台灣小吃會被大陸各省小吃擊退而逐漸沉寂,如同北京的台灣小吃街一樣。

從他們的談話中得知,來台前,曾有人‘關照’過,“在台不可談政治,要多說台灣人喜歡聽的,要多讚美台灣小吃....”

影劇圈有些傳聞,有人來台,入境前都會被關照,在接受記者訪問時要多推崇台灣小吃,從前蘋果日報有報導過,大陸王菲就爆料說,來台入境前有人(觀光局?)希望她接受記者訪問時要說‘很懷念台灣小吃,特別是鴨舌頭’,她不但不說,事後還說“不好吃硬要說成好吃,我才沒那麼無聊”。

最令陸客不解的,怎麼很多大陸的小吃都被說成是台灣的了?如湯包、麻辣火鍋、牛肉麵、炸醬麵、烤鴨....難道台灣有的都是台灣發明的?這是不是太自大了?

這使我想到,民視曾專訪佛光大學藝術所所長林谷芳博士談台灣文化,林博士說台灣民謠《天黑黑,要落雨》是由福建傳來台灣的,歌仔戲也是,很多台灣文化就是中原文化,來台後雖有部份增收,但也無法否認根是來自大陸,這是無法切割的。
現在的台灣,在民進黨的操弄下,為了‘去中國化’想把二者一刀切,切後,除了長老教會的基督文化外,台灣還剩什麼?

http://city.udn.com/269

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PS:原来是陆客赴台时,专门有人打招呼“在台不可談政治,要多說台灣人喜歡聽的,要多讚美台灣小吃....”,哈。哈。哈哈。。。。。  想起周星星同学的那句精典台词“面子是人给的,脸是自己凑上来丢的”  难怪台湾媒体整天意淫大陆人疯台湾,原来是靠这种方式得来的赞美呀
要不是台湾的特殊地理位置,哪有这些有的没的。
偏偏人家以为是自己的制度优势、文化优势、科技优势(软实力)使然……
上海人十几年前就叫他们台巴子了,真贴切。
看来台湾小吃成不了一曲忠诚的赞歌了。
我觉得小吃挺好啊,我是不是太垃圾桶了
说起小吃就想起来沙县小吃了。。。
身边去过台湾旅游的回来都说大失所望。
台湾的那些也只能被称作小吃,是拿不上台面的 他们却洋洋得意
蚵仔我是从来不吃的,像鼻涕一样恶心的要死啊
能活着回来就不错了,还赞美什么小吃啊,想想那些被忽悠去宝岛,结果装在盒子里回来的游客吧
好不好吃是另一回事,敢不敢吃才是重点!