豆腐脑甜咸之争引爆网络 十万网友议无厘头话题

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 00:36:14
http://www.fj.chinanews.com/news/2011/2011-06-17/134859.shtml

从上周末开始,一场关于豆腐脑甜咸之争引爆网络。豆腐脑是甜的,还是咸的?这个看似无厘头的话题却引发十余万网友的热议。

  甜党咸党各不相让

  截至发稿,该微博已被转发36663次,评论量达10135条,关于豆腐脑的话题量达152268个。博友@湘琪童鞋发起的“甜豆腐脑VS咸豆腐脑,谁是你的#My Love#?”投票,吸引了77862人参与,其中有53%的人选择了咸豆腐脑,33%的人选择了甜豆腐脑,另有14%的人选择了辣或其他口味。博友互称“甜党”、“咸党”,有呼吁“双边会谈”的,也有声称“拒绝妥协”的。


  一通牢骚引发讨论

  王轶庶,辽宁锦州人,某媒体摄影记者,豆腐脑事件的始作俑者。家在北方的王轶庶,到广州工作后已经七八年没吃到过“简单的”红枣粽子了。今年端午,“想吃却没吃到的那种委屈”,让他忍不住在微博上发了一通牢骚:“粽子里只放糯米和红枣很难吗?”在与朋友的聊天中,王轶庶从粽子跳到了豆腐脑上。他说“我刚到广州的时候,看见他们往豆腐脑里面放糖,崩溃啊,那还能吃吗?”对方听说,北方的豆腐脑放盐,表情比他还悲催,“北方的吃法,南方人不能接受,南方人的吃法,北方人也实在难以下咽。”

  @桥东里,南方某报编辑,广州人。6月8日,@桥东里在自己的微博里写道:“在豆腐脑咸甜事上,最见南北差异……彼此见对方都想吐……你觉得豆腐脑应该是咸还是甜?”此条微博一出,一场关于豆腐脑甜咸的口水战大幕拉起。

  网民娱乐豆腐脑

  是淋上糖浆,还是浇上酱汁,一碗普通的豆腐脑,“吃”到了微博上,变得“兹事体大”。其实,豆腐本无味,咸甜自取之。南方多食甜,北方多食咸,关于哪个是正宗吃法,大多网友都“大度”地表示,只要自己吃得开心,没有必要争论。

  也有博友表现出了不屑。博友李健写到:一方水土养一方人。有什么好争的。泡泡留言:晕倒!!!这个事情还有争论的必要啊?都太闲了吧?

  微评论

  网络舆论研究人士、资深媒体评论员蒲红果认为,这场豆腐脑之争充分体现了网络时代的特点。

  一是网民娱乐化心态的表现。豆腐脑甜咸,事情小得甚至近乎无聊,但是它却成了热议话题。从本质上看,这是一起娱乐事件。尽管有明显的南北文化差异之争,但是所争的绝非甜咸,而是娱乐化的社会情绪。

  二是网络时代沟通无障碍的体现。中国正进入以微博客为代表的即时网络阶段。微博客信息传播的即时性、高效性、便捷性为一个微小问题成为热议话题提供了低成本高效率的条件。(贾薇)http://www.fj.chinanews.com/news/2011/2011-06-17/134859.shtml

从上周末开始,一场关于豆腐脑甜咸之争引爆网络。豆腐脑是甜的,还是咸的?这个看似无厘头的话题却引发十余万网友的热议。

  甜党咸党各不相让

  截至发稿,该微博已被转发36663次,评论量达10135条,关于豆腐脑的话题量达152268个。博友@湘琪童鞋发起的“甜豆腐脑VS咸豆腐脑,谁是你的#My Love#?”投票,吸引了77862人参与,其中有53%的人选择了咸豆腐脑,33%的人选择了甜豆腐脑,另有14%的人选择了辣或其他口味。博友互称“甜党”、“咸党”,有呼吁“双边会谈”的,也有声称“拒绝妥协”的。


  一通牢骚引发讨论

  王轶庶,辽宁锦州人,某媒体摄影记者,豆腐脑事件的始作俑者。家在北方的王轶庶,到广州工作后已经七八年没吃到过“简单的”红枣粽子了。今年端午,“想吃却没吃到的那种委屈”,让他忍不住在微博上发了一通牢骚:“粽子里只放糯米和红枣很难吗?”在与朋友的聊天中,王轶庶从粽子跳到了豆腐脑上。他说“我刚到广州的时候,看见他们往豆腐脑里面放糖,崩溃啊,那还能吃吗?”对方听说,北方的豆腐脑放盐,表情比他还悲催,“北方的吃法,南方人不能接受,南方人的吃法,北方人也实在难以下咽。”

  @桥东里,南方某报编辑,广州人。6月8日,@桥东里在自己的微博里写道:“在豆腐脑咸甜事上,最见南北差异……彼此见对方都想吐……你觉得豆腐脑应该是咸还是甜?”此条微博一出,一场关于豆腐脑甜咸的口水战大幕拉起。

  网民娱乐豆腐脑

  是淋上糖浆,还是浇上酱汁,一碗普通的豆腐脑,“吃”到了微博上,变得“兹事体大”。其实,豆腐本无味,咸甜自取之。南方多食甜,北方多食咸,关于哪个是正宗吃法,大多网友都“大度”地表示,只要自己吃得开心,没有必要争论。

  也有博友表现出了不屑。博友李健写到:一方水土养一方人。有什么好争的。泡泡留言:晕倒!!!这个事情还有争论的必要啊?都太闲了吧?

  微评论

  网络舆论研究人士、资深媒体评论员蒲红果认为,这场豆腐脑之争充分体现了网络时代的特点。

  一是网民娱乐化心态的表现。豆腐脑甜咸,事情小得甚至近乎无聊,但是它却成了热议话题。从本质上看,这是一起娱乐事件。尽管有明显的南北文化差异之争,但是所争的绝非甜咸,而是娱乐化的社会情绪。

  二是网络时代沟通无障碍的体现。中国正进入以微博客为代表的即时网络阶段。微博客信息传播的即时性、高效性、便捷性为一个微小问题成为热议话题提供了低成本高效率的条件。(贾薇)
闲人太多
大家都忙于这类无厘头的话题,挺好的啊,总比都去讨论严肃话题强

在网上,娱乐多一点,严肃少一点,对和谐社会大有好处
一过客 发表于 2011-6-22 16:03
大家都忙于这类无厘头的话题,挺好的啊,总比都去讨论严肃话题强

在网上,娱乐多一点,严肃少一点,对和 ...
主要还是很多人见识太少,所以就少见多怪。
从山沟沟里出来,进大城市第一次吃到那个什锦豆腐脑时,感觉真不一般坑爹。
另外,西瓜沾酱油到底是咋个吃法?一直冇敢试啊。
我们那的豆腐脑,放的是酱油,醋,黄豆,麻油,辣椒,葱……
中国名面——热干面被一帮子外地人说成是大便面,真是没见过世面。
在网上,娱乐多一点,严肃少一点,对和谐社会大有好处{:soso_e179:}
先来碗卤子尝尝咸淡
ppkshock 发表于 2011-6-22 16:19
我们那的豆腐脑,放的是酱油,醋,黄豆,麻油,辣椒,葱……
有点像曾在河南吃过的豆腐脑
一直豆腐脑就是甜的啊,从武汉到深圳吃了这么多年
mpmpmp 发表于 2011-6-22 16:49
一直豆腐脑就是甜的啊,从武汉到深圳吃了这么多年
北方是咸的说……
m_sy 发表于 2011-6-22 16:21
中国名面——热干面被一帮子外地人说成是大便面,真是没见过世面。
第一、二次吃热干面,真的好难吃啊。不过吃多了就习惯了。
mpmpmp 发表于 2011-6-22 16:49
一直豆腐脑就是甜的啊,从武汉到深圳吃了这么多年
我吃了几十年,都是吃咸的
中国太大,正常
我们这儿只有水豆腐,木听说过豆腐脑{:soso_e113:},甜咸皆有,
俺这还有叫老豆腐的。
好像南方叫豆花。
咸的,帝都也是咸的。
看小丑跳梁 发表于 2011-6-22 16:55
北方是咸的说……
本人这里,豆腐脑甜咸都有
fengshou 发表于 2011-6-22 17:44
本人这里,豆腐脑甜咸都有
从青岛 潍坊  济南  郑州 西安 宝鸡一线 吃到的都是咸的 帝都也是咸的 南方没去过 也没吃过
看小丑跳梁 发表于 2011-6-22 17:46
从青岛 潍坊  济南  郑州 西安 宝鸡一线 吃到的都是咸的 帝都也是咸的 南方没去过 也没吃过
郑州有甜的啊,本人就在郑州吃过甜豆腐脑。
fengshou 发表于 2011-6-22 17:49
郑州有甜的啊,本人就在郑州吃过甜豆腐脑。
木有吃到过 可能没找到地方
广州叫豆腐花
我小时候在河南老家。
豆腐脑吃的是甜的。
大了到江苏闯荡。
豆腐脑是咸的,放上香菜虾仁辣椒醋。。。
我小时候在河南老家。
豆腐脑吃的是甜的。
大了到江苏闯荡。
豆腐脑是咸的,放上香菜虾仁辣椒醋。。。
格列夫游记高跟党和低跟党的现实版
看小丑跳梁 发表于 2011-6-22 17:52
木有吃到过 可能没找到地方
我这里要豆腐脑店家会问:要甜的还是咸的?要甜的就放糖,如果要咸的不是放盐,而是放咸菜,然后再滴几滴香油,一撮香菜,有的食客可能还要放醋或者辣椒。。:D
这可是有地理和历史原因形成的,以前北方地区产糖少所以形成了吃咸的习惯,就像西南盐少形成吃辣一样,当然现在物流方便了但历史习惯不会那么快就变的。
沈阳的豆脑超赞的说!
wxever 发表于 2011-6-22 16:22
在网上,娱乐多一点,严肃少一点,对和谐社会大有好处
+1。正宗南方人,喜欢咸豆腐花。属咸D党徒!
扯下粽子,粽子不是应该光糯米么,为啥还要加红枣
fengshou 发表于 2011-6-22 18:04
我这里要豆腐脑店家会问:要甜的还是咸的?要甜的就放糖,如果要咸的不是放盐,而是放咸菜,然后再滴几滴 ...
我们这里是问放不放辣椒油 和蒜末
甜咸都吃的浙江人飘过,不过浙江吃豆腐脑不算太多,以前是有人挑着桶走街串户的卖,但咸的也就是浇点酱油,到了北方发现都是木耳黄花菜肉末做的卤(现在这个卤的质量也下降了),还能加辣椒,感觉更好吃了。
不过浙江的豆浆是分咸甜的,放虾米葱花紫菜酱油猪油……帝都的豆浆基本只有放糖和不放糖的区别,还是喜欢喝咸豆浆。
耍酷太子爷 发表于 2011-6-22 17:59
我小时候在河南老家。
豆腐脑吃的是甜的。
大了到江苏闯荡。
兄弟,放虾仁是不可能的,只有虾皮。
lvtom 发表于 2011-6-22 18:26
扯下粽子,粽子不是应该光糯米么,为啥还要加红枣
要放碱。有称“碱水粽”。打开有点绿。
yuppppp 发表于 2011-6-22 18:52
兄弟,放虾仁是不可能的,只有虾皮。
说实话没啥研究。只知道是小虾。吃起来蛮好吃的。
昆明也是咸的
这事是原则性问题。不可调和。你别问了,不能说的太细。{:soso_e113:}
看小丑跳梁 发表于 2011-6-22 17:46
从青岛 潍坊  济南  郑州 西安 宝鸡一线 吃到的都是咸的 帝都也是咸的 南方没去过 也没吃过
应该是以江淮中部为限,北咸南甜了。。。
耍酷太子爷 发表于 2011-6-22 18:55
说实话没啥研究。只知道是小虾。吃起来蛮好吃的。
好吃是毫无疑问的。我经常买虾皮放在汤里,有时也自己做豆腐花。
登徒子好色新传 发表于 2011-6-22 18:56
昆明也是咸的
昆明会放些油氽黄豆。
中国太大,正常