今天的午饭和晚饭

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 16:54:15


午饭
尽管俺不爱吃米，但老婆爱吃，只好吃一点了，三菜一汤。


牛肉




花生米




菜心




花鲢汤



看特写，美味啊。




合影




对了，还有一瓶饮品。




今天的晚饭，面食来了，老姨做好送来给俺吃的。
晚上就俺一个人，就吃这个，加一杯咖啡。




里面的陷料


午饭
尽管俺不爱吃米，但老婆爱吃，只好吃一点了，三菜一汤。


牛肉

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花生米

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菜心

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花鲢汤

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看特写，美味啊。

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合影

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对了，还有一瓶饮品。

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今天的晚饭，面食来了，老姨做好送来给俺吃的。
晚上就俺一个人，就吃这个，加一杯咖啡。

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里面的陷料

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牛肉好吃啊
这么切牛肉会不会很塞牙？
上班族羡慕啊，中午还能吃那么好，公司午餐标准涨到14一顿了 还是一样的废柴
伙食太好了。。。
能不能教一下那个汤怎么做？楼主的汤每次看见都很诱人。
huiteng 发表于 2011-4-7 21:25


    简单啊。
1、把鱼崭0.5CM薄片，稍腌一下，30分钟吧。
2、然后用红薯粉拌下，挂一层粉，主要 是为了鱼嫩滑好吃。
3、之后放锅里煎，两面黄时放水、料酒、白胡椒粉，熬30－40分钟，汤浓白即成。
4、出锅前洒葱碎香菜，滴几滴香油，拍照就是上面的样子了。
172495037 发表于 2011-4-7 21:21


    俺生活在小城，就这点好，中午不但能吃好的，还能呼呼一会儿，真不错。
glonline 发表于 2011-4-7 21:18


    呵呵，牛肉确实有点塞牙，俺刀功差。
小刺猬 发表于 2011-4-7 21:51


    是切的方向不对...
glonline 发表于 2011-4-7 21:55

俺不知道怎么切，要和肉丝垂直是吗？
里小大 发表于 2011-4-7 21:16


    呵呵:D
小刺猬 发表于 2011-4-7 22:02


    是啊。

    腌鱼放什么呢，盐？
饼看样子很好吃啊
营养搭配均衡而且看来味道也不错。
羡慕楼主的口福。
那个饼卖相不错。
有看头
调过色调吧。。。颜色很浓。。。顺便，馅儿饼就咖啡
那是不是叫韭菜盒子？
:D刺猬，鱼汤里面不来点醋么？
菜很丰盛，照片P过了吧？
huiteng 发表于 2011-4-7 22:23

盐，料酒
glonline 发表于 2011-4-8 10:05


    吃的时候，喜欢吃醋的自己放点在碗里，不往锅里放，有人不爱吃。
849170157 发表于 2011-4-8 11:29


    有调整曲线
蓝天翼 发表于 2011-4-8 08:59


    呵呵，馅饼吃了渴啊，就来杯咖啡，边喝边上网。
begripfury 发表于 2011-4-7 23:36

谢夸奖，饼好吃，可俺不会做，是姨做的。
tomcat650093 发表于 2011-4-7 22:53


    确实很好吃，呵呵。
sensai81 发表于 2011-4-8 09:15


    是叫菜盒。
蓝天翼 发表于 2011-4-8 08:59

:D是盒子吧？馅饼是拍扁的死面包子
glonline 发表于 2011-4-8 13:41


    馅饼 和盒子还不一样？俺不知道耶
回复 27# glonline


    对 是合子。。。没错。。。我用词不当，嘻嘻
盒子很不错啊
smzg 发表于 2011-4-8 17:00


    哈哈，不是俺做的
其实就看上盒子了，{:jian:}
话说这样做鱼汤，鱼的味道不是全部裹在里面了吗{:yi:}
bannong 发表于 2011-4-8 21:43


    鱼很嫩，喜欢这样吃。
回复 33# 小刺猬


   上次没仔细看，终于发现了传说中的炒青菜也放辣椒的主了
  牛肉那个是茴香？
bannong 发表于 2011-4-9 19:55


    是茴香。
炒青菜为什么不放辣椒啊？
回复 35# 小刺猬


    因为我是一个不怎么吃辣的人，{:jian:}
    我特意问过我一湖南的同事，他们炒青菜貌似不放的{:chan:}

    搭车请教下：我现在要煮粥，是放咸鸭蛋呢还是放鲜鸡蛋比较好
bannong 发表于 2011-4-9 20:10

:L你要在粥里煮蛋么？
回复 37# glonline


    参见艇仔粥，海鲜粥，
   还有一个皇帝喝过的肉糜 谢谢{:jian:}
bannong 发表于 2011-4-9 20:10

放皮蛋比较好
回复 39# 小刺猬


    放鸡蛋了，没皮蛋
   我不大吃的惯皮蛋那个味，虽然我在外面喝粥的时候也常点皮蛋粥，可是那是因为海鲜的喝不起，只好点这皮蛋粥了{:lei:}
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