超级军网姜丝炒大肠
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 00:02:18
客家风味 
主料：熟大肠、嫩姜。
辅料：白醋、胡椒粉、味精、盐、米酒、大蒜、辣椒、葱。
制作方法：
（1）猪大肠成段；嫩姜切细条。
（2）红辣椒切小段；大蒜去皮切片；葱切段。
（3）油热后加先入蒜片炒香、依次加入姜丝、红辣椒、猪大肠、葱段拌炒；并适量加入胡椒粉、盐、米酒、白醋等；出锅前加味精提味既可。客家风味
主料：熟大肠、嫩姜。
辅料：白醋、胡椒粉、味精、盐、米酒、大蒜、辣椒、葱。
制作方法：
（1）猪大肠成段；嫩姜切细条。
（2）红辣椒切小段；大蒜去皮切片；葱切段。
（3）油热后加先入蒜片炒香、依次加入姜丝、红辣椒、猪大肠、葱段拌炒；并适量加入胡椒粉、盐、米酒、白醋等；出锅前加味精提味既可。
主料：熟大肠、嫩姜。
辅料：白醋、胡椒粉、味精、盐、米酒、大蒜、辣椒、葱。
制作方法：
（1）猪大肠成段；嫩姜切细条。
（2）红辣椒切小段；大蒜去皮切片；葱切段。
（3）油热后加先入蒜片炒香、依次加入姜丝、红辣椒、猪大肠、葱段拌炒；并适量加入胡椒粉、盐、米酒、白醋等；出锅前加味精提味既可。客家风味
主料：熟大肠、嫩姜。
辅料：白醋、胡椒粉、味精、盐、米酒、大蒜、辣椒、葱。
制作方法：
（1）猪大肠成段；嫩姜切细条。
（2）红辣椒切小段；大蒜去皮切片；葱切段。
（3）油热后加先入蒜片炒香、依次加入姜丝、红辣椒、猪大肠、葱段拌炒；并适量加入胡椒粉、盐、米酒、白醋等；出锅前加味精提味既可。
好吃
钩起我的馋虫了。
肥肠我最喜欢
tomcat650093 发表于 2010-7-4 18:04 
哈哈，看头像的大肥猫，还吃呢。
哈哈，看头像的大肥猫，还吃呢。
美味啊[:a2:]
为啥看不到图呢
[:a12:]
肠子颜色很浅啊
肠子得再烧一下，色不好
哇好吃
胃口大开
不过肠子洗起来麻烦了点