超级军网红焖脚根
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 15:23:32
红焖脚根 Stewed Pig’s Vein
材料A
猪脚筋200克
瘦肉50克（切片）
萝卜5片
香菇4片
材料B
荷兰豆50克
青葱1颗（切条）
配料
蒜头1颗（切碎）
调味料
蚝油0.5茶匙
酱清少许
胡椒粉少许
先将猪脚筋和香菇浸水1小时到软为此。
然后猪脚筋必须用热水烫过再切段备用。
热锅下油，将蒜蓉爆香后放入材料A炒香。
过后放入调味料和200毫升的水，焖8分钟。
最后加入材料B翻炒至熟即可上桌。
猪脚筋一定要浸得很软，否则很难咀嚼。红焖脚根 Stewed Pig’s Vein
材料A
猪脚筋200克
瘦肉50克（切片）
萝卜5片
香菇4片
材料B
荷兰豆50克
青葱1颗（切条）
配料
蒜头1颗（切碎）
调味料
蚝油0.5茶匙
酱清少许
胡椒粉少许
先将猪脚筋和香菇浸水1小时到软为此。
然后猪脚筋必须用热水烫过再切段备用。
热锅下油，将蒜蓉爆香后放入材料A炒香。
过后放入调味料和200毫升的水，焖8分钟。
最后加入材料B翻炒至熟即可上桌。
猪脚筋一定要浸得很软，否则很难咀嚼。
材料A
猪脚筋200克
瘦肉50克（切片）
萝卜5片
香菇4片
材料B
荷兰豆50克
青葱1颗（切条）
配料
蒜头1颗（切碎）
调味料
蚝油0.5茶匙
酱清少许
胡椒粉少许
先将猪脚筋和香菇浸水1小时到软为此。
然后猪脚筋必须用热水烫过再切段备用。
热锅下油，将蒜蓉爆香后放入材料A炒香。
过后放入调味料和200毫升的水，焖8分钟。
最后加入材料B翻炒至熟即可上桌。
猪脚筋一定要浸得很软，否则很难咀嚼。红焖脚根 Stewed Pig’s Vein
材料A
猪脚筋200克
瘦肉50克（切片）
萝卜5片
香菇4片
材料B
荷兰豆50克
青葱1颗（切条）
配料
蒜头1颗（切碎）
调味料
蚝油0.5茶匙
酱清少许
胡椒粉少许
先将猪脚筋和香菇浸水1小时到软为此。
然后猪脚筋必须用热水烫过再切段备用。
热锅下油，将蒜蓉爆香后放入材料A炒香。
过后放入调味料和200毫升的水，焖8分钟。
最后加入材料B翻炒至熟即可上桌。
猪脚筋一定要浸得很软，否则很难咀嚼。