补血还要补叶酸

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 01:57:46
补血还要补叶酸

《健康时报》(2010-01-28第4版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


中国营养联盟营养讲师徐静


  补血不仅仅是吃红枣这些富含铁的食物,还有一种营养素对于补血至关重要,这就是叶酸。

  叶酸在蛋白质合成以及细胞分裂生长过程中起着非常重要的作用,体内如果缺乏叶酸就会使红细胞成熟过程受阻,从而导致贫血。富含叶酸的食物广泛存在于各种动植物食品中,如绿色蔬菜、坚果、大豆制品、蛋类和鱼类等。

  补血还要补叶酸

《健康时报》(2010-01-28第4版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


中国营养联盟营养讲师徐静


  补血不仅仅是吃红枣这些富含铁的食物,还有一种营养素对于补血至关重要,这就是叶酸。

  叶酸在蛋白质合成以及细胞分裂生长过程中起着非常重要的作用,体内如果缺乏叶酸就会使红细胞成熟过程受阻,从而导致贫血。富含叶酸的食物广泛存在于各种动植物食品中,如绿色蔬菜、坚果、大豆制品、蛋类和鱼类等。