麻辣泥鳅

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 05:19:46
RT

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原料:芝麻、味精、白糖各2克,葱片、姜丝、花椒、各15克,蒜片、醋各8克,干辣椒30克,盐、胡椒粉各3克,料酒l0克,香油5克、色拉油400克(实耗50克)

制法:
  1、将泥鳅用盐腌制15分钟,放入热油中炸至外焦里嫩,出锅控油。
  2、锅留底油,爆香葱片、姜丝、蒜片、干辣椒、花椒,倒人泥鳅,加盐,烹入料酒、醋、白糖、胡椒粉、香油、味精,炒匀人味,撒芝麻即可。RT

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原料:芝麻、味精、白糖各2克,葱片、姜丝、花椒、各15克,蒜片、醋各8克,干辣椒30克,盐、胡椒粉各3克,料酒l0克,香油5克、色拉油400克(实耗50克)

制法:
  1、将泥鳅用盐腌制15分钟,放入热油中炸至外焦里嫩,出锅控油。
  2、锅留底油,爆香葱片、姜丝、蒜片、干辣椒、花椒,倒人泥鳅,加盐,烹入料酒、醋、白糖、胡椒粉、香油、味精,炒匀人味,撒芝麻即可。
和鳝鱼味道差不多。
整条的看起很{:3_91:},还是切成段比较好一点
肯定挺好的味道
筷头夹起来的那个看起来有点恶
壮阳
看起来就难吃,太辣了。
是养殖的吧这么大,白白的。
要是野生的就壮阳补品哦。
这东西看着很有食欲嘛~深受本猫爱戴
好东西的
麻辣泥鳅正如文字所示做法一样,属于干煸菜。大嘴马却配了个水煮泥鳅的图,呵呵。。。