调料瓶清洗易被忽略

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 00:24:49
调料瓶清洗易被忽略
田 山编译  

《健康时报》 ( 2009-11-23 第06版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


烹饪完成后,看到脏兮兮的菜板、刀具、锅铲等,您可能会立刻就把它们清洗干净,因为它们的脏显而易见。与此相比,调料瓶却经常会被忽略掉,很长时间也难得被清洗一次。


一般情况下,经常下厨房的人很有可能在刚接触完生肉后就去倒调料瓶,细菌在不知不觉中就进行了传播。避免交叉感染和食物中毒的最好办法就是用符合国家标准的消毒剂擦洗调料瓶,在接触完生肉制品后也一定要彻底清洗双手,再去拿调料瓶。调料瓶清洗易被忽略
田 山编译  

《健康时报》 ( 2009-11-23 第06版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


烹饪完成后,看到脏兮兮的菜板、刀具、锅铲等,您可能会立刻就把它们清洗干净,因为它们的脏显而易见。与此相比,调料瓶却经常会被忽略掉,很长时间也难得被清洗一次。


一般情况下,经常下厨房的人很有可能在刚接触完生肉后就去倒调料瓶,细菌在不知不觉中就进行了传播。避免交叉感染和食物中毒的最好办法就是用符合国家标准的消毒剂擦洗调料瓶,在接触完生肉制品后也一定要彻底清洗双手,再去拿调料瓶。
注意清洗~~~
最起码的家庭卫生啊