妈妈拿手的“水果汤”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 14:09:54
妈妈拿手的“水果汤”
江苏省淮安市 谢汝平

《健康时报》 ( 2009-11-23 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  天气转凉,很多人患上了感冒,我也未能幸免。由于咳嗽,我不敢给母亲打电话,害怕她担心,可是母亲却主动给我打过来,一下子听出我感冒了。第二天一早天刚亮,母亲就赶到了,还带来许多东西,说是要给我做拿手的水果汤,这样感冒才好得快。

  说着话,母亲拿出一只乳鸽,两个大雪梨,还有几个橘子,是刚刚买的。母亲把乳鸽用刀剁开,放到砂锅里,又把雪梨切成片,橘子剥开只用橘子皮,一起放到锅内。然后又加进生姜和冰糖,用小火开始慢慢地熬。


看着母亲忙碌的身影,我心里很过意不去。便想和母亲聊聊天,可是母亲不让我说话,还把我赶到卧室里躺着,说这样咳嗽就会平缓一些。汤在厨房里熬着,母亲过来给我讲家里的事情,有时我想插嘴,她便马上打断我,不准我讲话,只让我听她讲。

  讲话的间隙,母亲不时地去厨房看看,一会儿香味就飘了过来,母亲显得很有耐心,又怕我寂寞,便不断地从厨房到卧室,又从卧室到厨房地来来去去。

  大概两个小时后,汤终于熬好了,母亲小心翼翼地端过来,可是她又怕我烫着,自己用汤匙舀了一点试了试,才让我喝。

  母亲说,这汤里的梨和橘皮都可以止咳润肺,而鸽子是特别滋补的,可以帮助身体尽快恢复,感冒咳嗽的时候喝最好了。

  我喝着母亲做的止咳汤,虽然因感冒嘴里没有什么滋味,但是心里却甜蜜蜜的,仿佛回到了小时候,事实证明,母亲做的水果汤果然有效,我喝了两次以后,咳嗽就好多了。妈妈拿手的“水果汤”
江苏省淮安市 谢汝平

《健康时报》 ( 2009-11-23 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  天气转凉,很多人患上了感冒,我也未能幸免。由于咳嗽,我不敢给母亲打电话,害怕她担心,可是母亲却主动给我打过来,一下子听出我感冒了。第二天一早天刚亮,母亲就赶到了,还带来许多东西,说是要给我做拿手的水果汤,这样感冒才好得快。

  说着话,母亲拿出一只乳鸽,两个大雪梨,还有几个橘子,是刚刚买的。母亲把乳鸽用刀剁开,放到砂锅里,又把雪梨切成片,橘子剥开只用橘子皮,一起放到锅内。然后又加进生姜和冰糖,用小火开始慢慢地熬。


看着母亲忙碌的身影,我心里很过意不去。便想和母亲聊聊天,可是母亲不让我说话,还把我赶到卧室里躺着,说这样咳嗽就会平缓一些。汤在厨房里熬着,母亲过来给我讲家里的事情,有时我想插嘴,她便马上打断我,不准我讲话,只让我听她讲。

  讲话的间隙,母亲不时地去厨房看看,一会儿香味就飘了过来,母亲显得很有耐心,又怕我寂寞,便不断地从厨房到卧室,又从卧室到厨房地来来去去。

  大概两个小时后,汤终于熬好了,母亲小心翼翼地端过来,可是她又怕我烫着,自己用汤匙舀了一点试了试,才让我喝。

  母亲说,这汤里的梨和橘皮都可以止咳润肺,而鸽子是特别滋补的,可以帮助身体尽快恢复,感冒咳嗽的时候喝最好了。

  我喝着母亲做的止咳汤,虽然因感冒嘴里没有什么滋味,但是心里却甜蜜蜜的,仿佛回到了小时候,事实证明,母亲做的水果汤果然有效,我喝了两次以后,咳嗽就好多了。
水果做汤好吃~~~~
想吃呢,没试过啊