杭州:不会包粽不好嫁

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 07:05:22
杭州:不会包粽不好嫁
健康时报特约记者徐尤佳

《健康时报》 ( 2009-5-28 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  吃原汁原味儿的粽子,您还真得去江南水乡。先把糯米放在大木盆里泡软了,然后倒入放有鸡汤的红酱油。再浸泡好箬叶,准备好五花肉、红枣、赤豆、猪油,这样就大功告成了。江南女人几乎个个都会裹粽子,没这门手艺是嫁不出去的。粽子有时几日也吃不完,就把它们切片煎一煎,当作给男人们下酒的好东西或是小孩的馋嘴零食。


  健康提示:拿粽子下酒,其实不好。粽子不易消化,还含有较多的脂肪、盐,切忌在吃粽子后进食冰镇啤酒、冰饮料等冷饮,否则很容易引起肠胃道疾病。杭州:不会包粽不好嫁
健康时报特约记者徐尤佳

《健康时报》 ( 2009-5-28 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  吃原汁原味儿的粽子,您还真得去江南水乡。先把糯米放在大木盆里泡软了,然后倒入放有鸡汤的红酱油。再浸泡好箬叶,准备好五花肉、红枣、赤豆、猪油,这样就大功告成了。江南女人几乎个个都会裹粽子,没这门手艺是嫁不出去的。粽子有时几日也吃不完,就把它们切片煎一煎,当作给男人们下酒的好东西或是小孩的馋嘴零食。


  健康提示:拿粽子下酒,其实不好。粽子不易消化,还含有较多的脂肪、盐,切忌在吃粽子后进食冰镇啤酒、冰饮料等冷饮,否则很容易引起肠胃道疾病。
喜欢粽子:D
我妈会
我会煮
我会吃
特爱吃,平时也会买来吃