高血压的饮食疗法

高血压是常见的多发病，其中尤以老年患者为多，对人们的健康危害极大，下面介绍一些简单易行、安全、有效的控制和降低血压的饮食法。(一)五菜汤有奇效。五菜汤吃疗法，所费不多，其效立竿见影，并可根治。芹菜二两，洋葱5片(天然瓣片),大蒜5瓣(同前),荸荠(亦名马蹄)带皮5颗、蕃茄一个， 4碗水文火煮成一碗,睡前一次服完。(二)生吃花生、大蒜。经常生吃花生、生大蒜，能有效地降低和控制血压，花生米生吃有降血压、降低胆固醇、防止动脉硬化的功效。大蒜同样对高血压、动脉硬化有疗效，混合生吃、效果更佳。每天吃4-5瓣大蒜并吃10多粒生花生米,就可收到明显的效果。(三)山楂吃疗三则。山楂又称“红果”、“山里红”。每百克鲜山楂果含维生素C达89毫克，含钙85毫克，素有“果中玛瑙”之誉，它能扩张血管，降低血压，降低胆固醇，有良好的降压作用，现介绍三则供食用。　　       (1)山楂白糖汤。山楂10粒(鲜为佳)，捣碎加白糖30克，水煎服。(2)山楂糖粥。鲜山楂60克，入砂锅煎成浓汁，去渣，然后加入洗净的粳米100克煮粥，煮熟后加白糖适量即可吃用。(3)山楂茶。不爱吃甜者，每次可用鲜山楂20克，或干山楂10克，煎水或开水冲泡代茶，长期饮用。(四)水果吃疗三则。        (1)桔子。桔子含维生素C ,枸椽酸及葡萄糖等10余种营养,人体血液中维C含量越高,动脉血压越低,每天吃一二个桔子,效果很好。(2)香蕉。香蕉含果胶、维生素A、B、C等,同时富含钾元素,每天吃一二只香蕉,人体内便能获得必需的钾元素。缺钾易使脑血管破裂,补足钾既可预防急性心肌梗塞,又能防止高血压并发中风、大大减少到命的心血管、脑血管破裂的发生。(3)苹果。苹果含果酸、枸椽酸、维生素A、B、C等,同时含钾较多,常吃可改善血管硬化,有降压作用,多吃苹果,特别是有益于嗜盐的高血压患者。        (五)高血压患者茶疗十法菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1―2枚泡茶饮用。荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20―30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15―20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25―30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。高血压是常见的多发病，其中尤以老年患者为多，对人们的健康危害极大，下面介绍一些简单易行、安全、有效的控制和降低血压的饮食法。(一)五菜汤有奇效。五菜汤吃疗法，所费不多，其效立竿见影，并可根治。芹菜二两，洋葱5片(天然瓣片),大蒜5瓣(同前),荸荠(亦名马蹄)带皮5颗、蕃茄一个， 4碗水文火煮成一碗,睡前一次服完。(二)生吃花生、大蒜。经常生吃花生、生大蒜，能有效地降低和控制血压，花生米生吃有降血压、降低胆固醇、防止动脉硬化的功效。大蒜同样对高血压、动脉硬化有疗效，混合生吃、效果更佳。每天吃4-5瓣大蒜并吃10多粒生花生米,就可收到明显的效果。(三)山楂吃疗三则。山楂又称“红果”、“山里红”。每百克鲜山楂果含维生素C达89毫克，含钙85毫克，素有“果中玛瑙”之誉，它能扩张血管，降低血压，降低胆固醇，有良好的降压作用，现介绍三则供食用。　　       (1)山楂白糖汤。山楂10粒(鲜为佳)，捣碎加白糖30克，水煎服。(2)山楂糖粥。鲜山楂60克，入砂锅煎成浓汁，去渣，然后加入洗净的粳米100克煮粥，煮熟后加白糖适量即可吃用。(3)山楂茶。不爱吃甜者，每次可用鲜山楂20克，或干山楂10克，煎水或开水冲泡代茶，长期饮用。(四)水果吃疗三则。        (1)桔子。桔子含维生素C ,枸椽酸及葡萄糖等10余种营养,人体血液中维C含量越高,动脉血压越低,每天吃一二个桔子,效果很好。(2)香蕉。香蕉含果胶、维生素A、B、C等,同时富含钾元素,每天吃一二只香蕉,人体内便能获得必需的钾元素。缺钾易使脑血管破裂,补足钾既可预防急性心肌梗塞,又能防止高血压并发中风、大大减少到命的心血管、脑血管破裂的发生。(3)苹果。苹果含果酸、枸椽酸、维生素A、B、C等,同时含钾较多,常吃可改善血管硬化,有降压作用,多吃苹果,特别是有益于嗜盐的高血压患者。        (五)高血压患者茶疗十法菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1―2枚泡茶饮用。荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20―30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15―20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25―30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。