超级军网香干肉丝
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/01 08:35:59
材料:牛肉切片条,放梳打粉,蛋白,蚝油,酱油,糖,味精,生粉与油醃后置入冰箱三小吋再过油备用.青椒切丝,五香豆干切片条过热水备用,葱段,辣椒切片(无辣不欢之人),蒜蓉.辣油,盐,糖,味精.
制作:起油锅,大火爆香蒜蓉下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香,然后放进豆干爆炒五分钟后,加青椒,葱段大火再炒大约七分熟,下酱油,糖,味精,辣油再炒一分鐘,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜.材料:牛肉切片条,放梳打粉,蛋白,蚝油,酱油,糖,味精,生粉与油醃后置入冰箱三小吋再过油备用.青椒切丝,五香豆干切片条过热水备用,葱段,辣椒切片(无辣不欢之人),蒜蓉.辣油,盐,糖,味精.
制作:起油锅,大火爆香蒜蓉下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香,然后放进豆干爆炒五分钟后,加青椒,葱段大火再炒大约七分熟,下酱油,糖,味精,辣油再炒一分鐘,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜.
制作:起油锅,大火爆香蒜蓉下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香,然后放进豆干爆炒五分钟后,加青椒,葱段大火再炒大约七分熟,下酱油,糖,味精,辣油再炒一分鐘,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜.材料:牛肉切片条,放梳打粉,蛋白,蚝油,酱油,糖,味精,生粉与油醃后置入冰箱三小吋再过油备用.青椒切丝,五香豆干切片条过热水备用,葱段,辣椒切片(无辣不欢之人),蒜蓉.辣油,盐,糖,味精.
制作:起油锅,大火爆香蒜蓉下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香,然后放进豆干爆炒五分钟后,加青椒,葱段大火再炒大约七分熟,下酱油,糖,味精,辣油再炒一分鐘,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜.