最近觉得有意思的文章.

这两篇都不错的！

但愿下次能看到飞艇的文章.

赞赏口粮的文章:victory:

我按照D口粮的标准去查过我家的巧克力了，恩恩，味道太好，容易一下子吃完的确是一个不好的事情……

两篇都是精品啊！:D

雷诺那篇觉得更有意思

原帖由 蜀中一剑NO.1 于 2008-11-18 12:46 发表
雷诺那篇觉得更有意思

就我看来，雷诺那个是知识普及，是一个好文章，不过主要不是趣味性的。

原帖由 雪千寻 于 2008-11-18 13:03 发表

就我看来，雷诺那个是知识普及，是一个好文章，不过主要不是趣味性的。

介个问题么，知识普及和趣味性都能顾及到的文章，还是相对少些。看来这几期《兵器》要买回来看看了。

雪MM家有多少种巧克力啊:D ;P

原帖由 bigblu 于 2008-11-18 14:22 发表
雪MM家有多少种巧克力啊:D ;P

上周四，一个朋友为了准备送其心仪的某人圣诞节巧克力，先买了些样品特地把我拉出来充当验货器。那天一共尝了6种，剩下的都归我所有了。其他的种类都不错，就是所谓的可可脂块吃得我有些头大，味道居然是从舌头根部向上翻滚而起，好强劲啊……

原帖由 蜀中一剑NO.1 于 2008-11-18 12:46 发表
雷诺那篇觉得更有意思

雷诺的那篇文章在已经看过的写雷诺FT的文章里是最好的,主要是介绍了一些以前没介绍过的内容,例如铁轨上跑得那些.但是主要部分并不是新的东西.

原帖由 mop1818 于 2008-11-18 14:49 发表


雷诺的那篇文章在已经看过的写雷诺FT的文章里是最好的,主要是介绍了一些以前没介绍过的内容,例如铁轨上跑得那些.但是主要部分并不是新的东西.

我觉得，这篇雷诺最好的在于，它成体系的完整介绍了从时间到国别两大块内容，这点是王道。

原帖由 雪千寻 于 2008-11-18 14:34 发表

上周四，一个朋友为了准备送其心仪的某人圣诞节巧克力，先买了些样品特地把我拉出来充当验货器。那天一共尝了6种，剩下的都归我所有了。其他的种类都不错，就是所谓的可可脂块吃得我有些头大，味道居然是从舌头根部 ...

还有一点就是<兵器>学到了类似<战研>的那种发散思维式的写作方法,例如生产D口粮的著名的好时公司,现在在超市里面买好时巧克力(那种做的像牛粪形状的巧克力)就会想到美军D口粮,哈哈!

ZT:

好时镇：欢乐的巧克力小城 http://www.scol.com.cn  四川在线  (2006-09-18 10:10:52)  来源：新民晚报    第一次在美国听到Hershey这个词时，只知道它是在中国广受欢迎的好时巧克力的英文名。当有人告诉我，美国的的确确有一个以巧克力闻名全球的好时镇时，不由心生向往。8月上旬，记者有机会走进位于美国宾夕法尼亚州的好时镇，感受这个美国小镇的独特风情。

　　撒满巧克力的欢乐之城

　　好时镇离哈里斯堡国际机场仅10分钟车程。周围群山环绕、林森水绿，郁郁葱葱，自然环境相当优美。车到镇口时，一块巨型广告牌跃出眼帘：“欢迎来到好时镇——世界上最甜蜜的地方”。看来巧克力城果然非常自信。

　　下榻的酒店，名字就叫“好时小屋”（Hershey Lodge）。其实这个“小屋”非常大，拥有650间客房。而这样的大型旅馆在好时镇还有好几家。一个只有2万1千多人的小镇，每年的游客却是数以十万计，而游客中的儿童比例之高，是我在其他地方从未见过的，不愧为美国家庭休闲旅游胜地。

　　一踏进酒店，每一个旅客都会发现此后的每一天都将被巧克力包围。客房里的床单居然是著名的好时KISSES巧克力的图案。床头柜和书桌上，各摆放着4枚精致的巧克力。晚上在酒店旁的餐厅用餐，菜单上赫然有一道“巧克力鸡翅”的特色菜，主要配料居然就是好时巧克力酱，而等你吃完，巧克力冰淇淋是他们首推的甜点。这还不够，好时镇的每一家饭店都会在你用餐完后送上一小块好时巧克力，这可算世界上独一无二的餐后服务了。

　　好时镇的巧克力风情不仅体现在无处不在的细节。只要你走在好时镇上，与好时或巧克力相关的事物总是让你目不暇接。最典型的就是“巧克力大道”(CHOCOLATE AVENUE)和“可可大道”(COCOA AVENUE)等路牌了，而且巧克力大道上的128盏路灯，灯罩居然也是“KISSES”巧克力的形状。还有路边的可可树丛也非常特别。看到“JAVA” “TRINIDAD” “CARACAS”等路名你也不要感到奇怪，它们都是好时在海外的可可豆进口港（编者注：JAVA，印尼爪哇岛；TRINIDAD & TOBAGO，特立尼达多巴哥；CARACAS，委内瑞拉首都加拉加斯都是世界上著名的可可产地）。

　　好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。工厂每天24小时不停运转，每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。

　　如果好时镇果真是“世界上最甜蜜的地方”，那甜蜜中的甜蜜就是“巧克力世界”博物馆了。这里有展示巧克力制作全过程的演示作坊，有以巧克力产品为主题的精彩3D电影。而最吸引游客的还是博物馆里的巧克力购物中心。瓶装的、罐装的、袋装的，KISSES、REESE’S、ALMOND JOY、好时巧克力排块，数十种品种，上百种包装的巧克力充盈货架，还有各种各样印有好时标志的T恤、帽子、玩具、纪念品，置身其间，仿如游走在巧克力的海洋。

　　其实孩子们最喜欢去的地方，应该是好时乐园。好时乐园虽座落于一个乡间小镇，但游乐设施之丰富和现代化，堪和一些大城市的游乐园相媲美。这里多达9座的各式过山车，足以让每个游客玩到头晕目眩，精疲力竭。即便在这个和食品不太沾边的地方，好时的影子也是随处可见。高耸的过山车上高挂着好时巧克力排条的卡通形象，各家礼品店里，卖的商品照例还是琳琅满目的好时巧克力和衍生纪念品。

　　企业城镇和谐共生之地

　　好时镇其实在地图上的官方名字并不叫好时，而是叫德里镇。但更多的人只知道这里叫好时镇，是一个巧克力之城。所以如果美国人寄信，仅需写上好时镇，信件照样会准确无误地送到这里。但如果你要搭乘火车来这里，记得在德里镇下车。

　　在好时，无论你看到的，还是看不到的，好时已经无处不在地融进这个小镇的每一方面。据介绍，好时镇总人口仅2万多人，但在好时公司所属企业、机构上班的人达到5500人。如果算上这些员工的家属，还有好时学校的志愿者等等，好时镇上超过四分之三的人口与好时巧克力息息相关。

　　好时巧克力的创始人米尔顿·好时先生(Milton Hershey)1903在这里初创巧克力制造业时，这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光设计了这里的一切。在20世纪上半叶，好时镇就是好时公司，镇上的居民几乎全是好时公司的员工。好时公司铺筑了道路，修建了医院，建筑了体育馆、剧场、游乐场、巧克力温泉等几乎镇上的一切公共设施。并带头把好时镇建成美国小城镇绿化建设中的模范。以这样一个小镇的规模，其公共设施之现代、豪华，连美国许多中小型城市都自叹弗如。好时乐园当初是好时先生为了让员工在小镇感受和大城市同样的乐趣而建造的。好时公司建造的剧场馆，每年举办许多大型演出活动。雪儿、U2、滚石乐队等等美国大牌名星或著名乐队都来这里演出，可见其在美国演艺界的影响力。

　　如今好时镇的管理者不再是好时公司的老板，而是一个由居民选出的5人委员会。这个委员会充分认识到好时公司对于这个镇的意义，在各个层面与好时公司紧密合作，经常与公司联手举办一些大型活动。每年圣诞节，好时公司都会把全镇的马路用漂亮的灯饰装扮得绚丽无比，在一些重要的节庆日，好时公司会承办精彩的烟花表演。

　　好时公司为镇上的所有人创造了一切生活、娱乐之需，人们也非常享受和好时在一起的生活。2002年，好时公司的管理层曾考虑将好时公司卖给另一家食品企业。消息传出，许多并不是好时公司员工的居民也通过写信等渠道表达反对意见。最后掌握好时公司命运的好时基金会投票制止了公司的出售方案。好时基金会的负责人说，虽然出售好时公司可以获得非常可观的收益，但人们不愿意失去好时公司创造的企业文化，以及与这个小镇的亲密关系，这不是金钱能换来的。

　　一群孩子是公司的“拥有者”

　　在好时镇，有一个数据足以让所有人惊讶。好时镇上的好时学校竟然在全美最富学校排名中名列第5。仅在耶鲁、哈佛、普林斯顿、斯坦福之后，拥有资产超过90亿美元！这对一个区区1500人的中学来说，简直是不可思议。而这个学校之所以如此富有，完全是好时创始人米尔顿·好时先生的一手安排的。

　　好时夫妇生前未有子嗣，富有爱心的凯瑟琳·好时夫人决定把她的母爱献给那些失去家庭的孤儿。她的建议得到好时先生的全力支持。1909年，好时夫妇创办了如今好时学校的前身——好时工业学校，专门培养教育来自全美各地的孤儿。好时学校为他们提供一切教育和食宿费用。目前好时学校已经发展到1400人的规模，是美国最大的私立学校。好时学校的学生宿舍是漂亮的别墅，每个学生之家住有8-12名学生，由好时公司的员工或者社区志愿者充当他们的临时父母。学校为每个学生提供的学费总共达7万美元之多。

　　记者在好时学校参观时，对好时学校的现代和气派印象深刻。学校占地400公顷，教室、图书馆、实验室、健身房……一栋栋漂亮新颖的建筑错落有致地建在树林草地之中。学校的教室、电脑房、实验室等设施都非常是一流的。标准足球场大小的运动场铺有高级的塑胶跑道，地面铺有松软的塑料草皮，保证学生在运动时不会受伤。

　　据渣打银行前商业投资部副总裁，退休后来到好时学校做志愿者的哈里老先生介绍，米尔顿·好时先生在世时亲自指导了好时学校的设计，为了让孩子们在来去各栋建筑之间时不受雨雪或高温严寒之苦，特意造了一条“星空长廊”把各栋建筑连接起来。哈里说，好时学校的宗旨，不仅仅是给孤儿们一流的教育，更是要教会他们如何做一个身心健康的人，这或许比知识更重要。

　　好时先生在他的遗嘱中明确把他的所有遗产设立好时基金，学校是这个基金的拥有者，并且持有好时公司最大的股权，目前拥有好时公司70%的投票权。好时公司的高层开玩笑说，这个世界第六大的食品企业掌握在一群孩子们的手中。

　　除了创办慈善教育，好时公司还出资承办了一年一度的北美青少年运动会。记者来到好时镇时，恰逢运动会开幕。来自美国各州和加拿大的数百名少年运动员在这里一争高下。好时镇上的居民自发来到位于好时学校的体育场看台上给小动员们加油鼓劲，气氛十分热烈。当天还是好时学校的入学登记日，好多学生在家长或监护人的带领下排队登记，他们中许多是黑人或少数族裔孩子。好时镇自称“世界上最甜蜜的地方”，而对于这里的孩子们来说，可能会有另一番不同的体会。

　　好时文化期待走入中国

　　早在1923年，好时巧克力就曾经进入过中国大陆和港澳台市场，与中国可谓渊源深厚。1995年，好时巧克力再次进入了开放发展中的中国大陆市场，并在巧克力领域建立了广泛的知名度。以“小身材，大味道”闻名的水滴状KISSES巧克力是人们熟悉的美味巧克力形象。十多年来的不断摸索和积累让好时公司对中国市场从陌生到熟悉，从纯进口美国产品到自主研发适合中国消费者口味的新产品，可以说庞大的中国市场和热情的中国消费者始终牵引着好时公司的目光。

　　如今，好时公司的中国战略可谓雄心勃勃，表示将以极大的耐心逐鹿中国市场。好时公司的高管介绍说，有调查表明，一个国家的巧克力消费水平和这个国家的人均GDP水平有着直接的关系。目前中国人一年人均仅消费50克巧克力，许多人根本没有吃过巧克力，而在西方发达国家，一年的人均巧克力消费水平达到20公斤以上。现在中国经济蓬勃发展，越来越多的人有能力购买自己喜欢的东西，包括时髦电子产品、时装、巧克力等等。好时公司高层相信，健康、美味的巧克力在中国市场的前景十分广阔。

　　为了更好的在中国市场中竞争，好时公司在中国多个大城市进行了广泛的市场调查，并针对中国消费者的口味研发了一批全新的巧克力产品，更加适宜的甜度，更加丰富的营养成分，更加美味的中国本地口味，比如绿茶口味，草莓口味等等。但好时公司更希望中国消费者能更多的了解好时巧克力的历史和文化，了解好时先生、好时镇，还有好时企业绵延百年为人称道的核心价值观。

　　好时公司国际部总裁毕德瑞先生说，我们期待中国消费者在品尝好时巧克力时，不仅仅赞赏它的美味，更赞赏它背后的企业文化。好时公司还表示，等到好时在中国发展到相当的规模后，也希望为中国的教育事业或其他公益事业作出贡献，因为这是好时企业文化的一部分。

　　相关链接

　　好时（Milton Snavely Hershey，1857-1945 ），堪称为「巧克力界的亨利．福特」（the Henry Ford of Chocolate Makers），他与这位汽车巨子同是美国人，也算是同一个年代中的传奇人物。好时与福特同样掌握了大量生产的窍门与契机。出生于宾夕法尼亚州一个虔敬的门诺教派家庭，好时在14岁之前，他已经换了7所学校，总计也只接受了4年正规教育。在15岁时，就到兰开斯特（Lancaster）的一家糖果店当学徒，在那里，他学会了做冰激淋，焦糖和其他糖果。得到来自于他梅堤姨妈的帮忙，他在19岁的时候就在费城开始了自己的糖果生意，后来他还是把生意搬回了兰开斯特，大部分是制作焦糖糖果（Caramel）。对好时而言，整个事业的成功契机是出现在1893年，当他到芝加哥参观哥伦布博览会时，他购买了一台德国巧克力滚动机。（要知道那时巧克力是昂贵的欧洲奢侈品，美国人对牛奶巧克力闻所未闻）。

　　1897年他，好时将焦糖生意以100万卖出（在当时算是相当大的一笔金额），然后在宾州的德利郡（Derry Township）买下了一个农场，并且在那建立起了他自己的巧克力工厂。那就是「好时巧克力」的核心重镇，它是一个精确的模范城市。整个好时城由好时那座巨大的住所为控制中心，其是依据美国华盛顿总统的宅邸所建盖的。每天这位大家长都会从这里出发，开始巡视这个由他一手创建的王国：其中有牛奶巧克力与可可工厂（在公司的文献资料当中被喻为是整个小区的命脉所在）、为孤儿设立的工业学校（好时夫妇本身并没有子嗣）、好时百货公司、好时银行、男子俱乐部、女子俱乐部、5所教堂、2所学校，还有包括花园，动物园，以及有云霄飞车的好时公园，另外还有好时饭店和一个曾有名将侯根（Ben Hogan）担任指导的高尔夫球场。

　　在那里，他开始设计全新的巧克力配方，把牛奶注入巧克力中，创造了独特的巧克力新口味。经过两年的试验，他改善了他的好时牛奶巧克力配方，并且在1899年开发了好时巧克力条。每条售价一个镍币。要知道，好时先生是第一个在世界上大批量生产牛奶巧克力的人。1890年，好时先生开始变得富有。

　　毋庸置疑，好时是一个营销天才。他请营养专家来增进他产品中的健康质量，而且制造这些产品的场所，也都维持在最干净卫生的状态中。好时与他的巧克力糖和可可很快就拿下了整个美国市场。现在所有的制作过程都已经机械化了，是一种真正有效率的生产线作业。

　　在全球战略方面，从1923年起，好时公司的全球贸易的触角伸及了中国，主攻香港、澳门、中国大陆和台湾的市场。其中好时在中国大陆成立了好时食品国际（上海）有限公司，一家好时全资子公司——来自美国的巧克力在这里被重新包装，以迎合中国消费者的需求。

目前超市里买的压缩饼干还是单调了一点，部队方面的压缩饼干其实已经升级了啊……

原帖由 雪千寻 于 2008-11-18 14:57 发表
目前超市里买的压缩饼干还是单调了一点，部队方面的压缩饼干其实已经升级了啊……

冠生园那种葱油口味的还行,能扛饿.

原帖由 风水宝地 于 2008-11-18 15:03 发表

冠生园那种葱油口味的还行,能扛饿.

不过葱油的那种我始终觉得葱油味道不明显，倒反而是芝麻的那种比我想象的味道明显。
当然，象我这种人，其实就是吃大包装原味的其实也是无所谓的。

http://www.ffl.info/vie/ration/default.htm

海军那个压缩饼干的编号叫什么来着？

应该写中国军队的最常用口粮——方便面

原帖由 JCFERRET 于 2008-11-18 22:25 发表
应该写中国军队的最常用口粮——方便面

其实火腿肠最方便


方便面还需要热水和碗


除非干吃:D

原帖由 aitongke 于 2008-11-18 23:03 发表

其实火腿肠最方便


方便面还需要热水和碗


除非干吃:D

他说得就是干吃。


其实方便面对应的位置大概是K口粮中的一部分……

升级了味道也不怎么样，不过真要打起仗或是参加救灾行动，能有得吃就不错了！:D

某些把牛吹破的部门不知道流不流汗？

原帖由 JCFERRET 于 2008-11-18 22:25 发表
应该写中国军队的最常用口粮——方便面

那就写到日本某老头了，这可不好啊

原帖由 dark_knight 于 2008-11-19 13:15 发表

那就写到日本某老头了，这可不好啊

没啥不好的，嘿嘿。能为我军所用，管他是谁开始搞的……

原帖由 dark_knight 于 2008-11-19 13:15 发表

那就写到日本某老头了，这可不好啊

那个不是嘉义人吗？

原帖由 WHITEWOLF 于 2008-11-19 14:13 发表


那个不是嘉义人吗？

油炸方便面是日清公司发明的.

原帖由 swan007 于 2008-11-19 12:32 发表
某些把牛吹破的部门不知道流不流汗？

基层部队自己的问题更多，倒不是某部门的错。

方便面拿干馍片代替如何？