痛风病人少吃西红柿

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痛风病人少吃西红柿

《健康时报》 ( 2008-8-28 第05版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  第三军医大学新桥医院黄刘佳受访专家:黄文权第三军医大学新桥医院康复理疗科主任、中医专家日本营养学专家阿部博幸曾经指出,西红柿除了美味,健康的人吃了还可以预防痛风,但如果您已经有痛风了,就最好少吃。

  尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。无法溶解于血液的尿酸和钠结合形成尿酸盐。尿酸盐会结晶化,在关节和皮下等部位附着堆积。尿酸盐的结晶是白色的针状物,尖尖的结晶会刺激关节等处引起剧痛,这就是痛风。西红柿是碱性食物,可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后,就易于溶解尿酸,从而将尿酸顺利排出,预防痛风。


  黄文权提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。

  此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。 痛风病人少吃西红柿

《健康时报》 ( 2008-8-28 第05版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  第三军医大学新桥医院黄刘佳受访专家:黄文权第三军医大学新桥医院康复理疗科主任、中医专家日本营养学专家阿部博幸曾经指出,西红柿除了美味,健康的人吃了还可以预防痛风,但如果您已经有痛风了,就最好少吃。

  尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。无法溶解于血液的尿酸和钠结合形成尿酸盐。尿酸盐会结晶化,在关节和皮下等部位附着堆积。尿酸盐的结晶是白色的针状物,尖尖的结晶会刺激关节等处引起剧痛,这就是痛风。西红柿是碱性食物,可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后,就易于溶解尿酸,从而将尿酸顺利排出,预防痛风。


  黄文权提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。

  此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。
患痛风喝点苏打水

《健康时报》 ( 2008-7-31 第 20版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  吴东海:卫生部中日友好医院风湿免疫科主任、主任医师。

  擅长:红斑狼疮、类风湿关节炎、皮肌炎、硬皮病等的诊治。

  门诊时间:周一、周二上午

  北京市朝阳区樱花东街宋先生:我半个月前查出患痛风,化验尿酸比较高,医生说尿酸高要多喝水,但我不喜欢喝白开水,不知道有没有别的饮料可以代替,如咖啡、茶、果汁等?


  吴东海:多饮水的目的是保持适当尿量,减少尿酸在尿中的浓度,以防尿酸浓度过高形成结晶损害肾脏。夏天出汗多,尤其要多喝水,最好保证每天有1升半到2升的排尿量。白开水、咖啡、茶均可,但要少喝含果糖的饮料,也少吃含果糖较多的水果,如苹果和橘子。建议您喝点苏打水,或吃点苏打片,一次一克,一天三次。可以增加尿酸在尿中的溶解度,使得尿酸不容易形成结石。

  北京市海淀区增光路刘先生:我经常在外应酬,酒不喝不行,都说得了痛风要戒酒,可最近又听人说,白酒、啤酒是沾不得的,葡萄酒倒可以喝一点,不知道该信哪一种?

  吴东海:痛风和尿酸高的患者要少吃含嘌呤高的食物、忌酒、多饮水,尤其不要喝啤酒和白酒,但最近研究表明,适量饮葡萄酒对痛风影响不大。

  北京市朝阳区百子湾周女士:我前年查出尿酸高,很怕得痛风,听说发作起来疼痛难忍,就买好些药在家,消炎止痛的、降尿酸的都有。如果痛风发了,是不是两种药都得吃啊?