喝运动饮料要用吸管 ------所含酸性物质对牙齿有潜在的 ...

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 17:46:17
喝运动饮料要用吸管
所含酸性物质对牙齿有潜在的腐蚀性
云南昆明体育训练基地运动医学诊所李红彪

《健康时报》 ( 2008-8-21 第10版 )
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  运动饮料一般都含有柠檬酸,所有的酸性物质都有潜在的腐蚀性。运动饮料消化得很快,尽可能不要在口腔滞留过长时间,这样会增加对牙齿的腐蚀。

  建议使用吸管喝运动饮料。冰镇后的运动饮料口感更好,同时减少对口腔的腐蚀风险,吸收更快些。温度对溶质的溶解度也有影响。

  科学家通过实验证实:2%的碳水化合物的电解质运动饮料与15%的碳水化合物的电解质运动饮料相比,在炎热的环境里更能够提供运动员的竞技运动能力,提供对抗疲劳的能力,推迟疲劳出现的时间。

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  在此,我为健身爱好者提供三种运动饮料的做法:第一种是等渗液体的制作方法:在200毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。该运动饮料能够快速替代随汗液而丢失的体液和快速补充丢失的碳水化合物。适合大运动量的人补水,可以有效避免运动能力的降低,预防中暑。

  第二种低渗液体的制作方法:在100毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。低渗液体能快速替代随汗液而丢失的体液,该类饮料适合于不需要太多糖供应的运动项目,如骑马、体操类运动等。

  第三种高渗液体的制作方法:在400毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。高渗液体饮料可以在运动的过程中补充以满足身体对糖的需要。如果在运动期间补充该类运动饮料必须与等渗液体运动饮料同时混合使用,以便及时补充液体。 


喝运动饮料要用吸管
所含酸性物质对牙齿有潜在的腐蚀性
云南昆明体育训练基地运动医学诊所李红彪

《健康时报》 ( 2008-8-21 第10版 )
red,bar,bottle,brand,branding,buteco-296b6673d46b5eb81f9caf7af72900df_hioioio.JPG  运动饮料一般都含有柠檬酸,所有的酸性物质都有潜在的腐蚀性。运动饮料消化得很快,尽可能不要在口腔滞留过长时间,这样会增加对牙齿的腐蚀。

  建议使用吸管喝运动饮料。冰镇后的运动饮料口感更好,同时减少对口腔的腐蚀风险,吸收更快些。温度对溶质的溶解度也有影响。

  科学家通过实验证实:2%的碳水化合物的电解质运动饮料与15%的碳水化合物的电解质运动饮料相比,在炎热的环境里更能够提供运动员的竞技运动能力,提供对抗疲劳的能力,推迟疲劳出现的时间。

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  在此,我为健身爱好者提供三种运动饮料的做法:第一种是等渗液体的制作方法:在200毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。该运动饮料能够快速替代随汗液而丢失的体液和快速补充丢失的碳水化合物。适合大运动量的人补水,可以有效避免运动能力的降低,预防中暑。

  第二种低渗液体的制作方法:在100毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。低渗液体能快速替代随汗液而丢失的体液,该类饮料适合于不需要太多糖供应的运动项目,如骑马、体操类运动等。

  第三种高渗液体的制作方法:在400毫升的压榨的橘子浓缩液里,加入1升水,1克食盐。混合搅拌均匀,进行冰镇后饮用即可。高渗液体饮料可以在运动的过程中补充以满足身体对糖的需要。如果在运动期间补充该类运动饮料必须与等渗液体运动饮料同时混合使用,以便及时补充液体。 





  在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将它们排出体内。

  对于一个肾脏机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿。过量的钠元素还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的儿童也不宜饮用运动饮料。


  气温高,再加上运动,就很容易出汗。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不及时补充就会引起水分不足,妨碍体温调节,降低运动能力。而钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化。此时,光是喝水解决不了问题,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕、恶心、全身无力,医学上也称水中毒。

  出汗后,最好饮用含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,糖分含量8至12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。摘自7月18日《解放日报》,作者:凯文

美国科学家近日发现,能帮助运动员在大运动量的体能付出后迅速恢复体力的饮料,其实并非那些看似新鲜和高科技的新型饮料,而是一杯巧克力奶。

  据美联社报道,印地安纳州大学的科学家请运动员们参加蹬脚踏车的测试,运动员进行一段时间的运动后,分别饮用了巧克力奶、给他力(美国一种运动饮料品牌)和碳酸饮料。几个小时后,请他们再次做脚踏车运动,直至筋疲力尽。此时再次测试的数据发现,饮用了巧克力奶的运动员的运动时间,要远远长于饮用碳酸饮料的运动员,前者比后者多出49%~54%的时间。


  报道指出,巧克力奶可以和任意一种运动饮料相媲美,帮助运动员体力的恢复,甚至比其他的运动饮料效果更好。巧克力奶富含碳水化合物和蛋白质,可以帮助疲惫的肌肉恢复动力,因而适宜在工作期间饮用。

  其实,运动饮料确实能帮助运动员迅速恢复体力,但它是专供运动员饮用的,里面往往含有很多钠离子,这样才能及时补充剧烈运动后流失汗液中的盐分。但对于普通消费者而言,就不会有如此之大的运动量,也就不需要额外补盐。过多饮用运动饮料后,体内的盐就会超标,造成血管硬化等问题。

  目前国内市场上的各类饮用水也种类多多,如纯净水、矿泉水、太空水,其中也有很多运动饮料,人们在选购时要注意甄别,选择适合自己的健康饮用水。

  除了运动饮料并不适合普通人饮用外,矿泉水也需要注意其中的问题,虽然矿物质对人体的好处多多,但其清洁与否不易鉴别。纯净水虽然很干净,却没有任何人体所需的营养物质。而碳酸饮料中含有大量的磷,磷会结合掉体内很多的钙,导致骨质疏松。