黑木耳黄腐竹大白菜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 05:47:40
原料:腐竹,木耳,白菜梆


配料:蒜,淀粉,鸡汤,浓缩鸡精,盐


步骤:

1,腐竹用温水泡软,多冲洗几次,祛除豆腥味。切段。

1.jpg

2,白菜梆切斜片

2.jpg

3,木耳泡发,洗净。

3.jpg

4,锅里倒少许油,油温后放入蒜碎炒香。

4.jpg

5,下腐竹翻炒。

5.jpg原料:腐竹,木耳,白菜梆


配料:蒜,淀粉,鸡汤,浓缩鸡精,盐


步骤:

1,腐竹用温水泡软,多冲洗几次,祛除豆腥味。切段。

1.jpg

2,白菜梆切斜片

2.jpg

3,木耳泡发,洗净。

3.jpg

4,锅里倒少许油,油温后放入蒜碎炒香。

4.jpg

5,下腐竹翻炒。

5.jpg
6,倒入白菜片。

6.jpg

7,将木耳倒入锅里,注意一定要沥干水分再下锅。

7.jpg

8,加少许盐,也可以加浓缩鸡精提味。

8.jpg

9,淀粉与加了少许盐的鸡汤(也可以用水和鸡粉勾兑)按照1:9的比例兑成水淀粉,浇入菜中勾芡即可出锅。

9.jpg

10.jpg
有时吃点清淡素菜也不错!:victory: :)
嗯嗯  要荤素搭配才营养健康啊
这个菜好,不但能刮油减肥.而且味道清淡爽口.....
:L 本菜高质量.[:a2:] 就想麻辣过后来个酱紫的...