湖南鼠患威胁22县市 广州网友热议“食鼠除害”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 03:22:34
  时报讯 (记者 张立璞) 6月下旬以来,湖南省洞庭湖区近20亿只东方田鼠因上游泄洪水位上涨内迁,对沿岸22个县市和近800万亩稻田造成严重威胁。
一时间网络上争相转载相关报道,也引起了广州市民的极大关注。

  在广州的一些论坛上,有网友给出了“田鼠运来广州做野味”的“建议”,并在文后附上多种田鼠烹饪食谱,号召大家“食鼠除害”。此帖一出,引来众人跟帖,大部分人竟然表示可以接受食鼠行为。

  网友恶搞“灭鼠大全”

  昨日,记者就此事采访了广州市爱卫办,相关负责人表示,非典过后广州市已经明文规定禁止任何形式销售、食用老鼠及鼠肉制品的行为,市民一旦发现田鼠出售应立即举报。

  近日,针对洞庭湖鼠患,众多网友在各大网站论坛上纷纷支招除害,还恶搞出一些所谓“灭鼠大全”,其中就有人号召把这些田鼠全部运到广州来,并附上田鼠焖乌豆、蒸田鼠肉等烹饪方法及食用“功效”。

  该帖一经发表,立即引来众多网友回复,记者发现这中间大多数人都表示可以接受食鼠行为,并各自描述自己之前食用田鼠的各种经历和看法。

  广东餐馆曾热销鼠肴

  记者了解发现,在广东很多地方都有吃田鼠的习惯。一名餐馆老板告诉记者,广东人喜欢吃田鼠,并有冬天吃活田鼠、夏天吃田鼠干之分,民间还流传 “吃一鼠,当三鸡”的说法,来形容田鼠的营养价值甚至比鸡肉还高,有些人还相信鼠肉能滋阴壮阳,因此在SARS爆发以前,广州市区及周边的很多餐馆都有田鼠菜肴销售而且价格不菲。

  这名老板还说,广东人相信田鼠具有生发功能,用田鼠配合北芪、淮山等炖食,可使头发油亮。据了解,广东人吃的鼠多是田鼠和山鼠,大的有一斤多重,烹饪起来炖、煲、烧都行。许多餐馆还可以做出田鼠宴,什么红焖田鼠煲、笼仔蒸鼠肉、油焗香鼠片等菜式众多,让很多外地人都慕名而来。

  老鼠携带地方性疾病

  田鼠肉是否真的有这么高的营养价值呢?营养专家指出,鼠肉营养价值比一般禽肉高的说法并没有科学依据,至于吃田鼠具有生发、壮阳等功能,到目前为止在临床研究方面还没有这样结论。

  就网上热议的将田鼠运来广州做野味的说法,广州市爱卫办一名负责人表示,广州自SARS以后就明文禁止任何销售、食用老鼠制品的行为,这其中当然也包括田鼠,像网上热炒的这种把湖南田鼠运到广州的说法是绝对不可能的,因为外地老鼠很可能携带地方性疾病,一旦流入广州就有可能增大交叉感染的可能性,所以更不可能存在外地老鼠入穗的情况了。同时,如果一旦有市民发现市场上有田鼠销售的情况应该立即举报。

  网友发帖

  这么多田鼠,不要浪费了,建议湖南的兄弟不要再用什么老鼠药来毒田鼠了,把这些田鼠全部活抓起来,运送到广东市场来。20亿只田鼠,每只就算一块钱,也有20亿的收入啊,不但可以赈灾,还可以帮助被田鼠破坏的地方重建家园。

  这些田鼠运到广东以后,厨师可以拿来当野味材料。田鼠其实是很好吃的的食物,营养价值也高,可惜现在餐桌上的都是人工饲养的,不如野生的味香肉滑,现在一下子有了这么多的原材料来源,真是可以大饱口福了。而且,大批鼠肉刚好可以缓解目前猪肉价格上涨的困扰,食鼠可谓一举多得。信息时报时报讯 (记者 张立璞) 6月下旬以来,湖南省洞庭湖区近20亿只东方田鼠因上游泄洪水位上涨内迁,对沿岸22个县市和近800万亩稻田造成严重威胁。
一时间网络上争相转载相关报道,也引起了广州市民的极大关注。

  在广州的一些论坛上,有网友给出了“田鼠运来广州做野味”的“建议”,并在文后附上多种田鼠烹饪食谱,号召大家“食鼠除害”。此帖一出,引来众人跟帖,大部分人竟然表示可以接受食鼠行为。

  网友恶搞“灭鼠大全”

  昨日,记者就此事采访了广州市爱卫办,相关负责人表示,非典过后广州市已经明文规定禁止任何形式销售、食用老鼠及鼠肉制品的行为,市民一旦发现田鼠出售应立即举报。

  近日,针对洞庭湖鼠患,众多网友在各大网站论坛上纷纷支招除害,还恶搞出一些所谓“灭鼠大全”,其中就有人号召把这些田鼠全部运到广州来,并附上田鼠焖乌豆、蒸田鼠肉等烹饪方法及食用“功效”。

  该帖一经发表,立即引来众多网友回复,记者发现这中间大多数人都表示可以接受食鼠行为,并各自描述自己之前食用田鼠的各种经历和看法。

  广东餐馆曾热销鼠肴

  记者了解发现,在广东很多地方都有吃田鼠的习惯。一名餐馆老板告诉记者,广东人喜欢吃田鼠,并有冬天吃活田鼠、夏天吃田鼠干之分,民间还流传 “吃一鼠,当三鸡”的说法,来形容田鼠的营养价值甚至比鸡肉还高,有些人还相信鼠肉能滋阴壮阳,因此在SARS爆发以前,广州市区及周边的很多餐馆都有田鼠菜肴销售而且价格不菲。

  这名老板还说,广东人相信田鼠具有生发功能,用田鼠配合北芪、淮山等炖食,可使头发油亮。据了解,广东人吃的鼠多是田鼠和山鼠,大的有一斤多重,烹饪起来炖、煲、烧都行。许多餐馆还可以做出田鼠宴,什么红焖田鼠煲、笼仔蒸鼠肉、油焗香鼠片等菜式众多,让很多外地人都慕名而来。

  老鼠携带地方性疾病

  田鼠肉是否真的有这么高的营养价值呢?营养专家指出,鼠肉营养价值比一般禽肉高的说法并没有科学依据,至于吃田鼠具有生发、壮阳等功能,到目前为止在临床研究方面还没有这样结论。

  就网上热议的将田鼠运来广州做野味的说法,广州市爱卫办一名负责人表示,广州自SARS以后就明文禁止任何销售、食用老鼠制品的行为,这其中当然也包括田鼠,像网上热炒的这种把湖南田鼠运到广州的说法是绝对不可能的,因为外地老鼠很可能携带地方性疾病,一旦流入广州就有可能增大交叉感染的可能性,所以更不可能存在外地老鼠入穗的情况了。同时,如果一旦有市民发现市场上有田鼠销售的情况应该立即举报。

  网友发帖

  这么多田鼠,不要浪费了,建议湖南的兄弟不要再用什么老鼠药来毒田鼠了,把这些田鼠全部活抓起来,运送到广东市场来。20亿只田鼠,每只就算一块钱,也有20亿的收入啊,不但可以赈灾,还可以帮助被田鼠破坏的地方重建家园。

  这些田鼠运到广东以后,厨师可以拿来当野味材料。田鼠其实是很好吃的的食物,营养价值也高,可惜现在餐桌上的都是人工饲养的,不如野生的味香肉滑,现在一下子有了这么多的原材料来源,真是可以大饱口福了。而且,大批鼠肉刚好可以缓解目前猪肉价格上涨的困扰,食鼠可谓一举多得。信息时报
广州人;funk ;funk 厉害,佩服佩服;funk
  据新华社电 洞庭湖区近期爆发的鼠患引起社会广泛关注。11日晚,中国疾病预防控制中心特派4位专家抵达湖南,指导并协助开展鼠传疾病防治工作。

  据了解,来自中国疾控中心的四位鼠传疾病防治专家,将于今日深入现场指导防治工作。据湖南省卫生厅副厅长、新闻发言人陈小春介绍,经专家鉴别,这次形成洞庭湖鼠患的主要是东方田鼠,此类鼠最有可能传播钩端螺旋体病。根据今年在湖南省设立的16个鼠传疾病监测点的报告,今年以来,洞庭湖区监测点没有鼠疫、流行性出血热和钩端螺旋体病疫情报告。

  茫茫洞庭湖,苇草起伏、一望无际。平时潜伏于湖南益阳市大通湖区湖洲芦苇根下的东方田鼠,自6月16日起突随暴涨的湖水,成群结队地窜到堤坝防鼠墙下。只要一有时机,它们便要翻过堤坝涌进湖外的耕地。大通湖区北洲子镇向东村一组组长戚建秋,自此在堤坝上与老鼠“血战”12天,还目击了老鼠吃老鼠之类的惨况。昨日凌晨,尚有1000余只老鼠在戚建秋的眼皮底下出水上堤……

  本报特派记者 胡利

  人鼠大战:4小时打死1600斤老鼠

  今年41岁的戚建秋,担负着本村在洞庭湖堤坝上的巡逻任务。6月16日晚,戚建秋发现了零星的老鼠。19日晚,老鼠数量增多,“可能有几百只”。20日晚10时左右,戚建秋看见上万只老鼠排着方阵黑压压地逼向自己的“防区”。“十万火急,我急忙向村领导、镇领导汇报”。同时,戚建秋的巡逻组,4人分守“防区”的4个点,另外5人在戚建秋的带领下,拼命挥舞竹竿朝鼠群抽打。一时间,老鼠尸横斜坡。一直打到21日凌晨2时,每人打断了4根竹竿,“竹竿不够用了”。仅4小时,5人打死老鼠约达1600斤。

  21日上午6时,10多位村民加入打鼠团队。是日晚,新来的老鼠多达20000只。眼看打老鼠不算好办法,戚建秋等只好采取灌袋。转眼间,40 多个编织袋装得满满的,每袋有老鼠800只左右。22日晚,来到堤坝斜坡的老鼠达到高峰,“1米长的斜坡上就有1000多只老鼠”。晚8时30分,部分老鼠朝湖中退去,老鼠总数慢慢减少。

  高峰过去后,戚建秋得轮班休息片刻。24日,有关部门送来了鼠药。令人心惊的是,拌着毒药的一堆堆食品刚投进鼠群,不到15分钟就全被吃光了。 25日晚9时许,老鼠数量又跳跃式上升。12时许,筋疲力尽的戚建秋等放弃捕杀老鼠,巡逻有可能被老鼠突破的重点堤坝段。26日早上,使人惊奇的场景出现,堤坝斜坡上的众多老鼠奄奄一息。

  27日上午,大部分活着的老鼠不战而退。28日中午,戚建秋发现逃出生天的老鼠成片死于庄稼丛中。

  鼠鼠相残:被吃死鼠只剩皮和骨架

  “与老鼠作战时,我们看见了老鼠吃老鼠的惨烈镜头。”6月22日晚上,参加“老鼠围剿战”的村民看到,当一只老鼠被打死时,周边饿极的老鼠便一拥而上,疯狂扑食同伴。活着的老鼠先用锋利的牙齿,一口接一口地吃死老鼠的鼻子,然后将鼠身一分为二,深入死老鼠内部啃食。转眼之间,死鼠只剩下一张皮和一具骨架。那一瞬间,没吃到肉的老鼠,则四处游走发出“唧唧”声响。由于想吃肉的老鼠太多,它们之间又产生了践踏,导致老鼠尸体一具具地重叠,引来了一批批试图夺食的老鼠。于是,自相残杀的悲剧重复上演,“让目睹者无不感到心跳加快、浑身起鸡皮疙瘩”。

  记者在现场看见的不少老鼠皮骨,据说就是老鼠同伴相食后留下的。

损失惨重:5米杨树被田鼠啃死

  洞庭湖上空昨日上午飘起了雨丝。大通湖区北洲子镇政府的老周说,幸好是老天下雨,要不然数公里内都会臭气熏天,起码要戴两三层厚的口罩才行。 “前面灭鼠时是大热天,好多人都被臭得不得了”。堤坝上难见一根深草,“为防止老鼠把深草当作桥梁翻上堤坝,不得不将稍微有点长的草割掉了”。随处可见许多树身,被老鼠整齐地啃出一圈圈白印,成片的树木开始枯萎而死。
据大通湖区堤防站负责人郭梅林介绍,这一带种下的树为8000多亩,目前仅有20%存活。差不多80%的树都因老鼠啃食而死,一亩地里的树为70棵,很多树是高约5米的杨树。老鼠年年啃食树皮,导致他们年年在老地方植树。

  鼠灾原因:天敌消亡致老鼠称王

  “若老鼠们都翻过了堤坝,几千亩水稻、棉花、花生势必遭殃。”大通湖区的多位村民称,在当地,老鼠的天敌从来就是三种:蛇、猫、老鹰。因东方田鼠生活于湖区的湖洲,平时极少有猫去这里捕老鼠。老鹰几年前还不时在湖区上空飞翔,最近两年却特别少见。由于捕蛇来吃的人增多,近些年湖洲上已很少见蛇。当然,农民大量使用农药也是天敌减少的因素之一。这样一来,老鼠在湖洲不断抢占地盘,充当起了生态霸王。再加上湖洲上生长着数万亩芦苇,老鼠即打洞生活于芦根下,“一只母鼠一年就能繁殖出两三窝鼠仔”。

  鼠患不断刺激人们的神经,湖区周边政府部门纷纷表示,以后要在保护湿地,平衡生态方面下大工夫,避免人为因素的扩大。昨日傍晚,大通湖区管理委员会告诉记者,他们已启动了田鼠防控应急预案。已在沿湖湖洲设立鼠情监测站3个,还投入了资金300多万元,清理修复和加固防鼠墙、防鼠沟共130处,且出动2000多人上堤灭鼠,投放毒饵3万多公斤。

  专家观点:东方田鼠不会来广东

  又讯(记者曾卫康)洞庭湖区发生了大规模的鼠灾,引起鼠害的“首要分子”东方田鼠会不会南下广东?昨日,记者走访了广东省昆虫研究所,鼠害控制研究组负责人戚根贤教授认为,东方田鼠难以迁徙到广东。

  戚根贤认为,洞庭湖发生的鼠害的原因有多种,其中可能包括人为疏忽,没有监测好鼠害密度。同时,冬季期间,水位低,符合老鼠生长条件。而且,老鼠天敌蛇、老鹰等近年来大幅度减少,又让老鼠有了生存空间……种种原因,导致洞庭湖鼠害暴发。

  据介绍,广州在申报“国家卫生城市”,鼠密度是监测重要指标。戚根贤认为,在广州城市发生大面积鼠害几乎是不可能的,从广东来说,都没有发生过类似大规模的鼠害。戚根贤认为,东方田鼠是北方鼠种,湖广两地距离较远,气候差异大,东方田鼠难以迁徙到广东。

    灭鼠四招

  生态控鼠。通过人为的方式改变生态环境,从而降低鼠密度,减轻农作物受害程度。

  药物灭鼠。落实“全方位,五统一”,以药物毒杀为主的农区统一灭鼠技术措施。

  生物灭鼠。其中养猫治鼠在广州、东莞、新会等地已实施多年。

  毒饵站投饵技术。选用竹子、瓦筒、PVC管等制作成毒饵站,将毒饵置于其中。
我们广东人是花猫!我们广东人是花猫!
我揭发,委员就吃过老鼠,不相信的就美食版找.:D :D :D
田鼠是挺好吃的.