教你做红红火火辣子兔

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 02:39:55
准备材料:兔肉、干辣椒切段(兔肉的1.5到2倍)、花椒一把、姜片和蒜瓣少许,菜籽油等等。准备材料:兔肉、干辣椒切段(兔肉的1.5到2倍)、花椒一把、姜片和蒜瓣少许,菜籽油等等。
兔肉大约切成小指甲盖大小,这道菜的乐趣就是享受在茫茫辣椒中突然夹到一小块肉肉的喜悦心情。
兔肉、花椒、姜片、料酒同时放入锅里反复操作以下2步骤(翻炒出水、然后把锅里的血水倒掉),待肉炒干炒熟
兔肉起锅,然后放油烧熟冷却,再放入干辣椒、蒜瓣开小火炒
辣椒炒香,放入芝麻翻炒两下,然后加入扁干的兔肉,加盐,少许酱油,鸡精翻炒2至3分钟就OK了!
罪过罪过!吃滴时候要帮人家超度一下下.
哈里路亚!!;P
和歌乐山的辣子鸡做法差不多...
这样又香又干的东西,额最稀饭...:Q
罪过罪过,幸亏兔子这几天不来、\:Q
抄的就是他:D
哪个叫什么七楼的兔子就这么被煮啦!!!