超级军网[求助]干鱿鱼怎么发?如何做才好7?
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 16:03:37
<p>如题,朋友送了几包来,不知道如何收拾它,请教了.谢谢大家哈...[em02][em04]</p><p>不好意思,发错地方鸟.</p><p>[em04]</p><p>请斑竹帮忙转移到美食版去吧...</p>[em32]
[此贴子已经被作者于2006-7-22 23:22:47编辑过]
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<p>如题,朋友送了几包来,不知道如何收拾它,请教了.谢谢大家哈...[em02][em04]</p><p>不好意思,发错地方鸟.</p><p>[em04]</p><p>请斑竹帮忙转移到美食版去吧...</p>[em32][此贴子已经被作者于2006-7-22 23:22:47编辑过]
直接烤肉吃，不用发，嘿嘿。或者蒸一下，横着撕下来下酒（一定要热，不染太硬了）[em05][em05]
俺只会做穷人滴菜[em03][em03]
<p>萝卜是BT……</p><p>由于拿去熬汤~</p><p>加点白菜粉丝什么的~</p><p>不用加味精鸡精……</p>
温水化开食用碱（注意不是火碱）。放进干鱿鱼，浸泡一个晚上，第二天早上换清水浸泡。每12小时换清水一次，三天后您的鱿鱼就发好了。
哪有那么麻烦啊，我们这的鱿鱼干都是蒸一下就可以吃的，哦，或者你们那的鱿鱼干就得楼上说的那么搞，我们这的基本上都是渔家自己晒的，没那么麻烦[em01][em01][em01]
不吃干的。现在新鲜的十元三斤。[才上岸的。]
我们那边经常就用剪刀剪成鱿鱼丝，然后煮鱿鱼粥