如何分辨盐之真假,..这问题真闹心,,

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 13:22:16
如何分辨盐之真假,..这问题真闹心,,

超市买盐,有的盐象绵白糖一样,颗粒略大,看上去有点松软,放得多也不咸,这个在包装上忘了是叫什么盐了
然后有的盐象细沙子一样,咸度比上面的要高一些,颗粒很细,这个叫什么低钠盐

有可能是假的不??

当地超市是大型超市,但不是什么品牌连锁超市,

感觉他们卖的很多日化的东西,有点假,比如说舒服佳香皂,包装显粗糙,,纳爱斯香皂合缝线处有飞边,

然后品牌如潘婷,沙宣,海飞丝之类洗发水,摸上去稀稀的,不象以前的有一种很粘稠的感觉!如何分辨盐之真假,..这问题真闹心,,

超市买盐,有的盐象绵白糖一样,颗粒略大,看上去有点松软,放得多也不咸,这个在包装上忘了是叫什么盐了
然后有的盐象细沙子一样,咸度比上面的要高一些,颗粒很细,这个叫什么低钠盐

有可能是假的不??

当地超市是大型超市,但不是什么品牌连锁超市,

感觉他们卖的很多日化的东西,有点假,比如说舒服佳香皂,包装显粗糙,,纳爱斯香皂合缝线处有飞边,

然后品牌如潘婷,沙宣,海飞丝之类洗发水,摸上去稀稀的,不象以前的有一种很粘稠的感觉!
我只买浙江生产的海盐。
食用盐几乎都是井盐或岩盐。有低钠盐,不那么咸。正规超市的盐出问题是小概率事件,2块一袋的盐够一家三口吃一~三个月。。。
自从没有官盐之后,盐业就乱七八糟的
食盐化学上没有真假,都是氯化钠,只有有证无证的区别而已。

换句话说,超生的黑户算不算中国人。
都是盐,有低钠盐,高钙盐,只要不是工业盐就行了
BMW345 发表于 2016-8-11 23:20
食盐化学上没有真假,都是氯化钠,只有有证无证的区别而已。

换句话说,超生的黑户算不算中国人。
呵呵,要不要我告诉你工业盐吃死人的?还盐没有真假~~~~
步步回头 发表于 2016-8-11 23:31
呵呵,要不要我告诉你工业盐吃死人的?还盐没有真假~~~~
也就你信,工业盐如果吃死人会是一两个么 怎么也得一批。一般来说中毒就是亚硝酸钠,腌制食品腊肉用来防腐调色,这东西可比食盐价格高多了,也就你做生意会把贵的亚硝酸钠参入便宜氯化钠去卖,正常人干不出这事。

BMW345 发表于 2016-8-12 00:10
也就你信,工业盐如果吃死人会是一两个么 怎么也得一批。一般来说中毒就是亚硝酸钠,腌制食品腊肉用来防 ...


你在乱扯什么

你以为所有高含量的NaCl 都是食用盐?
BMW345 发表于 2016-8-12 00:10
也就你信,工业盐如果吃死人会是一两个么 怎么也得一批。一般来说中毒就是亚硝酸钠,腌制食品腊肉用来防 ...


你在乱扯什么

你以为所有高含量的NaCl 都是食用盐?
也就你信,工业盐如果吃死人会是一两个么 怎么也得一批。一般来说中毒就是亚硝酸钠,腌制食品腊肉用来防 ...
嗯,你知道融雪剂也是盐么?你敢吃么?
嗯,你知道融雪剂也是盐么?你敢吃么?
啊?所有酸与碱反应的产物都是盐啊。。。
所谓的真假盐 最大的区别是杂质多少。真的杂质少点,假的杂质多点。
影响不会太大。现在的杂质多假盐也比古代食用盐要精。
啊?所有酸与碱反应的产物都是盐啊。。。
哦,那就说明白点,融雪剂主要成分是氯化钠,北欧某国吃这玩意十年,你们想吃么
所谓的真假盐 最大的区别是杂质多少。真的杂质少点,假的杂质多点。
影响不会太大。现在的杂质多假盐也比 ...
嗯,现在让你吃粗盐,你吃的下去么?
这一块还真不清楚,我也只是超市里买
假盐成分是什么?
平流层2.0 发表于 2016-8-12 09:35
假盐成分是什么?
工业生产的氯化钠,人体短期食用没什么问题,长期食用会引起重金属与化学药剂集聚,容易人体肾衰竭等疾病! 工业氯化钠约400-700元/吨,食用氯化钠5000-6000元/吨,中间的保利足以让很多商人铤而走险了!
想吃真盐,无非是要为活过退休而努力。
假盐成分是什么?
融雪剂就可以当假盐卖,上次杭州丢了几包融雪剂,连夜发公告,不能吃
工业生产的氯化钠,人体短期食用没什么问题,长期食用会引起重金属与化学药剂集聚,容易人体肾衰竭等疾病 ...
说了这么多,你还是没说假盐的 成分有啥。是重金属超标,还是不好吃的其他盐混入?还是生产过程引入了杂质?
或者说,光谱纯的氯化钠吃了如何?
工业生产的氯化钠,人体短期食用没什么问题,长期食用会引起重金属与化学药剂集聚,容易人体肾衰竭等疾病 ...
食用盐每吨五六千,你是说这么多年来政府一直补贴13亿中国人吃盐吗?
融雪剂就可以当假盐卖,上次杭州丢了几包融雪剂,连夜发公告,不能吃
最南方土著一枚,没见过融雪剂。。。
外观上这货跟普通食用盐很相象吗?

毁灭之锤 发表于 2016-8-12 09:29
哦,那就说明白点,融雪剂主要成分是氯化钠,北欧某国吃这玩意十年,你们想吃么


百度百科里醋酸钾是第一位的,其次叫氯盐,包含但不限于氯化钠,而且氯化钠对金属和水泥路面腐蚀性太强。相信新型环保雪融剂里氯化钠不是主要成分。
毁灭之锤 发表于 2016-8-12 09:29
哦,那就说明白点,融雪剂主要成分是氯化钠,北欧某国吃这玩意十年,你们想吃么


百度百科里醋酸钾是第一位的,其次叫氯盐,包含但不限于氯化钠,而且氯化钠对金属和水泥路面腐蚀性太强。相信新型环保雪融剂里氯化钠不是主要成分。
最南方土著一枚,没见过融雪剂。。。
外观上这货跟普通食用盐很相象吗?
我也没见过,杭州发了这么个通告,主要是怕
百度百科里醋酸钾是第一位的,其次叫氯盐,包含但不限于氯化钠,而且氯化钠对金属和水泥路面腐蚀性太强 ...
融雪剂主要分为两大类,一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂,虽然这一类融雪剂融雪效果好,没有什么腐蚀损害,但它的价格太高,一般只适用于机场等地。而另一类则是氯盐类融雪剂,包括氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等,通称作‘化冰盐’。它的优点是便宜,价格仅相当于有机类融雪剂的1/10,但它对大型公共基础设施的腐蚀是很严重的。


求助如何分辨粮食,蔬菜,肉类,奶类的真假啊?

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国人吃盐成本高 食盐零售价是出厂价10倍
信息时报 2014年04月24日 09:05
      食盐专卖2500年何时终结?

      “现在都买不到几毛钱一包的平价盐了,超市里最便宜的盐也要1块5一袋!”在我国,食盐实行专营,也就是垄断经营。食盐的价格,从出厂、批发,到零售,全部属于政府定价。如今在市内各大超市,玉砂盐、低钠碘盐、贡晶盐一个比一个贵,平价盐的身影却越来越少,不少市民感叹,盐价都贵过米价了!

      国家发改委网站周一发布消息,宣布废止《食盐专营许可证管理办法》,自公布之日起执行。此消息在网上一经出现,便引得无数网民狂欢,改革正从各种角度被积极解读。盐价能否降下来?买盐能否像买菜一样讲价?这也是大多数消费者最为关注的话题。

      国人吃盐成本:像烧油一样居全球前列

      中国一度是世界上缺碘最严重的国家之一,曾占到世界碘缺乏病人群的40%。为推行食盐加碘,国务院相继颁布多项条例,明确实行食盐的国家专营制度,食盐由中盐和各省盐业公司统一加碘销售,各制盐企业所产食盐必须由盐业公司统购统销。

      食盐和烟草是目前我国仅剩的两个保持专营体制、按计划统购统销的行业。在食盐体系内,盐业公司是唯一的经销商,而食盐生产亦由政府特许的生产企业按计划进行,这一性质也造成了行业垄断现状。

      食盐的利润究竟有多高?据国家发改委和各省物价局规定,食盐出厂价为每吨300到500元。记者查阅了2009年出台的《国家发展和改革委员会关于提高食盐出厂(场)价格的通知》后发现,每吨碘盐批发价格(含税)没有超过700元的。然而在广州市内的超市货架上,500g一包的平价食盐普遍标价为1.5元左右,换算后即每吨3000元。也就是说,从出厂价到销售价,食盐的价格飙涨了6到10倍。《食盐价格管理办法》规定,食盐零售价和批发价差率应控制在20%以内,小包装成本费用利润率控制在15%以内。如今这个差价,显然不止。

      这还是以最便宜的平价盐计算,广州华润万家的一位售货员告诉记者,超市内再没有比售价1.5元的广东盐业“加碘精制盐”更便宜的食盐了。而最贵的则是中盐集团进口的“荒波钙强化营养盐”,350g售价就近20元。数据统计显示,与发达国家相比,我国的食盐零售价格明显偏高,美国、法国、澳大利亚、中国这四个国家的人均食盐消费额与人均国民收入之比分别为:0.06、0.04、0.04、0.12。横向比较,中国人吃盐的成本,已然像烧油成本一样位居全球前列。

      而且近年来盐价一直在涨又是不争的事实,也难怪市场上有关盐业公司被指专营暴利的声音一直存在。国家行政学院教授张春晓撰文称,中国盐业体制政企不分,专营权和监管权合二为一,导致许多地方专营扩大化,监管弱化。然而在2007年,国家审计署对全国盐行业进行了8个月的审计,结论是“食盐并不存在暴利”。

      废止食盐专营许可证:并不意味取消食盐专营专卖

      此前的2013年12月,国务院对《食盐专营办法》做出修改,将食盐定点生产企业的审批权下放至省级。据媒体报道,发改委表示原来规范中央部门审批食盐专营许可证的管理办法——《食盐专营许可证管理办法》已无存在必要。

      食盐专卖2500年的历史就此终结了吗?在业内人士看来,上述变化是顺应简政放权的思路,也是推动中国食盐业改革的重要一步,但废止《食盐专营许可证管理办法》并不意味着食盐专营向社会资本放开。如申银万国[微博]认为,在我国现行的盐业管理政策下,主要有国务院《食盐专营办法》和《食盐专营许可证管理办法》两个框架性文件。发改委废止了《食盐专营许可证管理办法》,但《食盐专营办法》应仍然有效,此次许可证废止对现有食盐销售制度没有实质改变。

      中国经济法学研究会理事、武汉大学[微博]竞争法与竞争政策研究中心主任孙晋教授也表达了类似的看法,取消食盐专营涉及的环节、部门众多,现在可能是将审批环节作为一个突破口,带有改革探路的性质。“废止《食盐专营许可证管理办法》并不意味着取消食盐专营专卖,只是在审批这个环节取消了。严格来讲,只有将《盐业管理条例》以及《食盐专营办法》废止了之后,才能从根本上废止食盐专营制度”。

      市场化定价是盐业改革主要方向

      虽然食盐市场化的前路仍然漫漫,但在众多盐企的希望中,仍然认为此举是打破食盐专营束缚的信号。“虽然只是第一步,但审批下放本身就是国家对其管控的一定放松,完成下放并进一步专营放开将是大势所趋。”广东省一家盐化公司的负责人陆先生告诉记者,发改委此举应该是打破垄断解放束缚的一个信号,后续或许可以拉开盐业管理由垄断到竞争的序幕。

      如果真如盐企期望的那般,盐业改革有望削弱盐业公司的垄断力量,食盐行业利润将重新分配后,是否可以极大降低用盐企业的成本,从而让超市里的盐价降下来?中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,新政策只是降低了审批要求,简政放权、权力下放,但是依然对其有严格的管控,食盐市场短期内不可能实现完全的市场化,在此情况下,食盐价格短期内也不会有较大的起伏波动,毕竟食盐关系到民生。因此,短期内废除食盐专营许可证管理办法,对我国食盐价格影响不大。

      不过申万研究员周小波进一步认为,废止食盐专营许可证象征着专营制度改革拉开序幕,目前业内预期年内将有进一步政策出台。如果盐业专营制度放开,最大的变化在于,食盐将从管制商品回归其调味品和快速消费品的本质,按市场化方式建立渠道和制定价格,可能是盐业市场化改革的主要方向。

      买盐就像买菜一样,盐的种类像副食一样品牌种类繁多——公众的这些期盼,或许已在不远处。

      春秋时期

      食盐专卖更是可以追溯至春秋时期。当时管仲向齐桓公提出“官山海”,即专营山海资源,主要对盐实行国营,利出一孔。据管仲粗算,齐国据此一年可获6000万钱。

      汉朝

      汉武帝时在“理财家”桑弘羊的建议下,为了加强中央集权,从富商豪强手中夺回盐铁等重要经济事业,扭转国家的财政困难局面,也曾推行了盐铁官营和酒类专卖。汉武之后举行了著名的盐铁会议,废除铁酒专营,部分放松盐业专营。这种松弛状态一直维持到唐朝安史之乱,此后食盐专卖再度强化。

      唐朝

      有“官盐”就有私盐,凡有管制的地方必然存在走私和黑市。而一些著名私盐贩子也写入了章回演义,最著名的私盐贩子就是“他年我若为青帝,报与桃花一处开”“待到秋来九月八,我花开后百花杀”的黄巢,唐朝末期一度攻破长安,打破了唐末军阀割据混战的黑暗社会的僵死局面。

      清初

      清代最富的盐商,拥有资金千万两,少的也有一二百万两。以乾隆三十七年为例,扬州盐引销售量153万引,一引等于200到400斤,一引盐在海滨是0.64两白银,运到扬州来以后加上运费、盐税,达到1.82两左右,从扬州运到东南六省零售价10两左右,价钱翻了十倍不止。扬州盐商每年赚银1500万两以上,上交盐税600万两以上,占全国盐课60%左右。这一年,中国的经济总量是全世界的32%,扬州盐商提供的盐税占了全世界8%的经济总量。
零售价是出厂价的5倍,这食盐专营更多是一门买卖。。。
别跟我扯淡什么食盐安全,中国人每天吃进嘴巴的东西,食盐占比不到1%,其他东西都不专营,就食盐有必要?
平流层2.0 发表于 2016-8-12 10:07
最南方土著一枚,没见过融雪剂。。。
外观上这货跟普通食用盐很相象吗?
08年那雪大的时候用过,就是麻袋装的粗盐
食盐化学上没有真假,都是氯化钠,只有有证无证的区别而已。

换句话说,超生的黑户算不算中国人。

我老家那里有盐矿。
我想说一下,工业盐的品质有可能和食用盐差不多,但是最好不要吃,因为完全是两个标准。
工业盐的杂质有可能和食用盐一个级别,但是,更多的情况是工业盐的杂质含量和食用盐相比,严重超标。
假盐成分是什么?

很简单,相对于食用盐标准,杂质超标。
如果不信,可以一试。
零售价是出厂价的5倍,这食盐专营更多是一门买卖。。。
别跟我扯淡什么食盐安全,中国人每天吃进嘴巴的东 ...
没事,你可以吃工业盐,一顿400多,现在食盐价格翻倍涨,有人囤了500吨食盐,半年不到卖光
没事,你可以吃工业盐,一顿400多,现在食盐价格翻倍涨,有人囤了500吨食盐,半年不到卖光
我不吃工业盐,但我也不会为官盐制度辩护,因为我有正常人的逻辑和思维
我不吃工业盐,但我也不会为官盐制度辩护,因为我有正常人的逻辑和思维

正常人的逻辑和思维是绝不吃假冒食用盐。
现在的问题是食用盐和工业盐很难从外观中分辨出来,也就是说你根本就不知道吃的到底是食用盐还是工业盐。
正常人的逻辑和思维是绝不吃假冒食用盐。
现在的问题是食用盐和工业盐很难从外观中分辨出来,也就是说 ...
正常人的逻辑是,面对官盐制度的必要性,会这样想:人们每天吃进肚子里的东西99%以上都不是专营的,食盐为什么非专营不可?
正常人的逻辑是,面对官盐制度的必要性,会这样想:人们每天吃进肚子里的东西99%以上都不是专营的,食盐 ...

随便你。
反正我老家离盐矿不远,实在不行去盐业公司直接拿盐,别人嘛我也没办法管。
至于那些认为私有化就是好结果吃到工业盐的人,我幸灾乐祸还来不及。
平流层2.0 发表于 2016-8-12 11:06
正常人的逻辑是,面对官盐制度的必要性,会这样想:人们每天吃进肚子里的东西99%以上都不是专营的,食盐 ...
正常人吃饭首先会想体制问题,嗯,这绝对很正常
随便你。
反正我老家离盐矿不远,实在不行去盐业公司直接拿盐,别人嘛我也没办法管。
至于那些认为私 ...
如果一个政府,只有自己的生意才会保证产品质量,那么。。。
我在想,以废除专营后食盐安全不保障为由维护食盐专营的人们,到底是党的高级黑呢还是低级粉?
正常人吃饭首先会想体制问题,嗯,这绝对很正常
是主张食盐专营的人想到体制问题,而不是反对。
本人对专营的态度是:人们吃进肚子里的东西,食盐占比不到1%,其余那99%都不专营,所以,食盐也没必要专营。

自己吓唬自己,这叫杞人忧天。
吓唬别人,这叫恐吓。
m_sy 发表于 2016-8-12 09:58
说了这么多,你还是没说假盐的 成分有啥。是重金属超标,还是不好吃的其他盐混入?还是生产过程引入了杂 ...
生产步骤都不同,就如同工业乙醇和酒的关系,主要成分都是乙醇为什么工业乙醇就明令禁止作为食品贩卖呢?工业生产氯化钠是绝对不能上餐桌的,因此生产步骤的关系,里面很多人体有害物质永远无法剔除干净!