“蟑螂奶”未来或成超级食物

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 17:15:12
绝大多数人看到蟑螂的第一反应是要消灭它。不过,国外的一项研究发现,这种人人喊打的昆虫可能会成为一种“超级食物”的来源。

报道称,印度干细胞生物学和再生医学研究所(Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine)的研究人员发现,由一种名为太平洋折翅蠊(Diploptera punctata)的蟑螂所产的“奶”,营养成分远高于牛奶,是热量和营养的极佳来源,未来可能成为超级食物。

太平洋折翅蠊是唯一的一种胎生蟑螂,雌性会分泌一种蛋白质结晶,即“蟑螂奶”来喂养蟑螂幼虫。研究人员称,这种结晶包含蛋白质、必需氨基酸、脂肪和糖分,其所含的能量是一般牛奶的4倍。此外,这种结晶状的“奶”还能长时间、缓慢的释放能量。

研究人员认为,这种“蟑螂奶”未来可用于补充蛋白质。不过,靠蟑螂“产奶”,产量实在太低,因此研究人员计划在实验室里制造“蟑螂奶”。



这玩意居然还有胎生的?绝大多数人看到蟑螂的第一反应是要消灭它。不过,国外的一项研究发现,这种人人喊打的昆虫可能会成为一种“超级食物”的来源。

报道称,印度干细胞生物学和再生医学研究所(Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine)的研究人员发现,由一种名为太平洋折翅蠊(Diploptera punctata)的蟑螂所产的“奶”,营养成分远高于牛奶,是热量和营养的极佳来源,未来可能成为超级食物。

太平洋折翅蠊是唯一的一种胎生蟑螂,雌性会分泌一种蛋白质结晶,即“蟑螂奶”来喂养蟑螂幼虫。研究人员称,这种结晶包含蛋白质、必需氨基酸、脂肪和糖分,其所含的能量是一般牛奶的4倍。此外,这种结晶状的“奶”还能长时间、缓慢的释放能量。

研究人员认为,这种“蟑螂奶”未来可用于补充蛋白质。不过,靠蟑螂“产奶”,产量实在太低,因此研究人员计划在实验室里制造“蟑螂奶”。



这玩意居然还有胎生的?
三观尽毁。。。
问题是谁去挤奶
印度,呵呵,真的需要蟑螂奶!
我一生最怕蟑螂,你让我们在未来喝蟑螂奶,那看来我没有未来了。
先让人们接受黄粉虫再说吧。
胎生蟑螂?
其实,很多昆虫只要打碎搅拌,就可以制作奶类的料理了.....................


虽然现在我们觉得有点儿恶心,不过那只是人类最近几万甚至几千年才形成的观念。我们的祖先吃这些虫子的历史很可能超过一亿年。
  @larry0211 2016-8-2 10:58
    我一生最怕蟑螂,你让我们在未来喝蟑螂奶,那看来我没有未来了。
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还记得雪国列车里面那帮人吃的东西嘛来自: iPhone客户端
  @滚刀粽子 2016-8-2 11:46
    胎生蟑螂?
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我也非常惊讶来自: iPhone客户端
奇葩的国家奇葩的民族奇葩的饮食习惯!这口味重的。。。。。。。
如果有足够的蟑螂,可以让人跳个舞
偶滴个神啊
这个比那传说能治白血病的老鼠奶还神奇,只是,看到那多于4个腿的虫子就慎得慌,“我的天哪~吓死宝宝了。”这句话是谁说的来着。
bjnr 发表于 2016-8-2 15:53
@larry0211 2016-8-2 10:58
    我一生最怕蟑螂,你让我们在未来喝蟑螂奶,那看来我没有未来了。
    --- ...
当然记得,你可是这个帖子的列车长啊,小心我们吃蟑螂的革命以后弄死你,哈哈!

坚决吃可爱的蚕宝宝,不吃恶心的臭蟑螂!

不过还有一个问题,就是你以前在吃知了时候提出的问题。就是昆虫虽然蛋白质含量高,但并不等于人需要吸收的蛋白质含量高了。你说的人体必需的什么氨酸的含量,不是虫虫很低吗?
larry0211 发表于 2016-8-3 15:30
当然记得,你可是这个帖子的列车长啊,小心我们吃蟑螂的革命以后弄死你,哈哈!

坚决吃可爱的蚕宝宝, ...
这个问题 我一直记着呢  到底什么昆虫含的蛋白质不但高  还适合我们吸收

我的找个时间找找资料
bjnr 发表于 2016-8-3 20:11
这个问题 我一直记着呢  到底什么昆虫含的蛋白质不但高  还适合我们吸收

我的找个时间找找资料
你真用心,要成昆虫专家了。希望哪一天昆虫的基因真的转移到人类身上,那就有意思了。蜘蛛侠,螳螂虾,蚁人,还能长一对蝴蝶的翅膀扮演梁山伯祝英台了。晚上象萤火虫一样不用点灯,当然如果能把螳螂虾的辩色能力也遗传过来,那世界会更美好。但是还是拒绝蟑螂!蟑螂实在太恶心了。
larry0211 发表于 2016-8-3 23:48
你真用心,要成昆虫专家了。希望哪一天昆虫的基因真的转移到人类身上,那就有意思了。蜘蛛侠,螳螂虾,蚁 ...
貌似蚂蚁卵似乎是比较合适的  待我明天白天查一下
蟑螂奶还好,其实中国人早就有了更加重口味的昆虫食品了。自行百度:豆丹,五香虫。