一瓶团结了加拿大人的番茄酱,一场没有硝烟的保卫战

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 07:43:37
一瓶团结了加拿大人的番茄酱,一场没有硝烟的保卫战

加拿大第一生活   2016年3月16日    原创

昨天,向来以政治经济为重心的CBC网站首页上出现了两瓶番茄酱,标题为“番茄酱战争结束,Loblaw超市会继续供应French’s牌番茄酱”。



打从年初开始,关于这两瓶番茄酱的报道就层出不穷。也许很多人并不理解这次纠纷的由头是什么,也不理解为什么主流媒体会掺和餐桌上的事。

但实际上,这场番茄酱战争远非其表面看上去那么简单,它涉及到了法律,政治,金融等多方面元素。也牵扯到了Tim Hortons、Burger King、Heinz等数大知名品牌。而在这场番茄酱战争背后,其实是加拿大人的民族荣誉感和他们抗争美国金融大鳄的决心。

首先要介绍番茄酱界的泰斗——Heinz。



只要读者们平时在餐馆或超市里稍微注意一下,那么大家就会发现几乎每个超市摆的最多的番茄酱都是这个牌子,有的超市干脆只有这一种品牌。

H.J.Heinz公司成立于1869年,该公司生产的上千种食物产品(如番茄酱、烧烤酱等)在全球200多个国家及地区销售,可谓是当之无愧的调味品界巨无霸。

既然是做番茄酱,那么自然少不了番茄。

Heinz在北美共有数十家番茄酱农田及加工厂,其中半数都在加拿大境内。其中最著名的要数加拿大安大略省的Leamington农田。



Leamington农田与Heinz公司的合作长达104年之久,该农田产出的番茄不仅美味,而且没有化学添加剂,各项指标均超出平均水平。

而且在这里,笔者要简单说一说加美两国的番茄酱区别。虽然都由同一厂家生产,但实际上,加拿大超市的Heinz要比美国的Heinz好吃。这是因为加拿大的《农业产品法案》规定:加拿大的番茄酱必须要从一个完整的番茄内榨出来,而美国则没有严格要求,因此美国很多番茄酱只是从浓稠的番茄汁内提取

这样一比较,Leamington农田可以说是甩了美国农田好几条街,然而在2013年,Heinz却忽然宣布要关闭他们在Leamington的工厂,因为“该农田在亏损”。



Leamington负责人表示这一说法毫无根据,因为他们的季度报告并不显示他们在亏损,也没有公司的人和他们说过这一点。

Heinz关闭工厂这一决定导致Leamington一千多名员工失业,之前遇到问题时,Heinz都会派公司代表来和当地工会商议,寻找解决方案。但是这一次,工会事先没有得到任何预警,他们看到的只是美国总部传来的一纸文书,判了他们工厂的死刑。

其实从局外人的角度看,Heinz关闭加拿大农田的原因再明显不过,而Heinz的高层随后也证实了这一说法:在加拿大种番茄成本太高,因为政府管控严格。所以他们决定关闭加拿大的农田,转而把番茄种植转移到其它加拿大境外的农场。

换句话说,不是Leamington在赔钱,而是挣的钱不够多。

在工厂农田被迫关闭后,安省省政府拨款20万,试图以此帮助工人们渡过这一艰难时期,但这些钱远远不够。同时,也有众多加拿大商界人士前往该地区考察,想要买下Leamington农田,但最终都以失败而告终。



而Leamington并不是最后一个遭此厄运的农田。

2015年,Heinz再次宣布:他们将会关闭北美7家工厂,裁员2500人,并将节省下来的资金用于他们的小型实验室。

而在这7家工厂中,加拿大安大略省的St. Marys工厂入列,数百人将会再度失去生计。

为什么屹立百年的Heinz公司要在短短两年内做出如此大规模的调整?难道是因为他们的公司急缺资金?不景气?

并非如此。其实Heinz大规模裁员的源头可以一直追溯到世界金融的腹地——华尔街

2013年,就在大规模裁员开始之前,Heinz被两家美国公司联合收购了,一家名叫3G Capital的投资公司和一家名叫Berkshire Hathaway的保险公司。



也许只说这两个名字,对金融不太了解的读者们不是很熟悉。但要说Berkshire Hathaway背后操控者的名字,可谓无人不知无人不晓——“股神”沃伦·巴菲特



2013年2月,巴菲特以230亿美元的价格收购了Heinz,而正如所有的华尔街收购一样,巴菲特在收购完成后立刻开始了大刀阔斧的裁员,在全北美关闭多家工厂,大幅度减少与加拿大的贸易往来。

再说说那家名叫3G Capitol的投资公司。只说这个名字,恐怕知道的人也不多。但是说到他们旗下的资产,其中一个必然会抓住所有人的眼球:这家公司,是Burger King的控股股东。

而众所周知,此前加拿大人最引以为豪的咖啡连锁店Tim Hortons就是被Bugrger King收购。

从2013年开始,这两家来自华尔街的金融大鳄,在巴菲特的指挥下,开始强势进军食品界。他们目光尖锐,锋芒直指食品界的几大巨头,短短2年内便吞并数家企业。

目前,这两家公司已经收购了Dairy Queen、Tim Hortons、Burger King、Heinz和Kraft(奥利奥的母公司)等企业,加拿大人日常生活离不开的几大品牌几乎都攥在他们手中。而在收购之后,华尔街金钱至上、快刀斩乱麻的商业风格也展现的淋漓尽致。



以上为被收购的公司

收购后,所有上述公司都接到了来自巴菲特的同一指示:立刻裁员。而且巴菲特的裁员很有针对性——他喜欢拿加拿大的工人开刀。

2013年,收购Heinz后,他在加拿大裁员千人;2014年,收购Tim Hortons后,再次裁员上千人;2015年,收购Kraft后,同样在加拿大裁员上千人。

而同时,他将工厂和实验室搬到其它更廉价的地方,以低成本制作质量低的产品。

也就在这时,我们故事的主角——French’s番茄酱姗姗来迟。

French’s也是一家制作调味品的公司,但他们最出名的产品是芥末。2013年,在Heinz关闭了Leamington的农田之后,Leamington的数千名工人陷入危机之中,所幸这时French’s出现了。

French’s于2013年中买下了Leamington农田,农田重新开张,French’s的广告语也是很自豪的宣布:我们是加拿大本土制造。

可是在华尔街面前,一家小小的调味品公司终究是招架不住的。French’s的番茄酱虽然美味(CBC专门组织了一次试吃,80%的参与者都觉得French’s比Heinz好吃),但是他们没有经济实力进行大肆宣传,在超市的上架量也远不及Heinz,知道它的人也不多。

于是上个月加拿大连锁超市Loblaw宣布:鉴于French’s番茄酱的销量太差,他们决定停止销售此类番茄酱。



看上去,Leamington农田似乎要又一次栽在华尔街的脚下,而这一系列的做法,终于激怒了好脾气的加拿大人。种种不满与愤怒集合在一起,加拿大人这次团结在了一瓶番茄酱的背后。

3月初,一位名叫Brian Fernandez的建筑工人在他的Facebook上贴出了French’s即将下架的消息,同时他也简单的解释了Leamington农田的情况。



出乎所有人的意料,这条简单的帖子在两小时内居然得到了数万人的转发。加拿大人立刻意识到保护他们自己的农田,保护他们的同胞的工作是多么的重要。

一夜之间,抗议Loblaw下架French’s番茄酱的帖子在Twitter以及Facebook上爆炸开来,有十万多人参与讨论,并且纷纷表示:假如Loblaw下架加拿大本土的产品,那么他们以后就再也不会去Loblaw的超市内消费。

昨天,Loblaw官方发声:我们听到了顾客的声音,French’s番茄酱会继续保留!



而正如标题所说:这是一瓶团结了加拿大人的番茄酱,这是一场简短的,没有硝烟的保卫战。

也许有人会说这是一场精彩的营销,French’s番茄酱从默默无闻到人尽皆知只用了短短半个月,也许有人会说加拿大人为了一瓶番茄酱这么激动不至于。

但是在笔者看来,保卫本土的制造业、保卫自己的同胞、用自己的声音抗议,这些正是爱国的体现。



http://www.1canada1.com/life/%E4 ... %E7%9A%84%E4%BF%9D/

   一瓶团结了加拿大人的番茄酱,一场没有硝烟的保卫战

加拿大第一生活   2016年3月16日    原创

昨天,向来以政治经济为重心的CBC网站首页上出现了两瓶番茄酱,标题为“番茄酱战争结束,Loblaw超市会继续供应French’s牌番茄酱”。

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2016-3-21 05:25 上传



打从年初开始,关于这两瓶番茄酱的报道就层出不穷。也许很多人并不理解这次纠纷的由头是什么,也不理解为什么主流媒体会掺和餐桌上的事。

但实际上,这场番茄酱战争远非其表面看上去那么简单,它涉及到了法律,政治,金融等多方面元素。也牵扯到了Tim Hortons、Burger King、Heinz等数大知名品牌。而在这场番茄酱战争背后,其实是加拿大人的民族荣誉感和他们抗争美国金融大鳄的决心。

首先要介绍番茄酱界的泰斗——Heinz。

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2016-3-21 05:25 上传



只要读者们平时在餐馆或超市里稍微注意一下,那么大家就会发现几乎每个超市摆的最多的番茄酱都是这个牌子,有的超市干脆只有这一种品牌。

H.J.Heinz公司成立于1869年,该公司生产的上千种食物产品(如番茄酱、烧烤酱等)在全球200多个国家及地区销售,可谓是当之无愧的调味品界巨无霸。

既然是做番茄酱,那么自然少不了番茄。

Heinz在北美共有数十家番茄酱农田及加工厂,其中半数都在加拿大境内。其中最著名的要数加拿大安大略省的Leamington农田。

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2016-3-21 05:25 上传



Leamington农田与Heinz公司的合作长达104年之久,该农田产出的番茄不仅美味,而且没有化学添加剂,各项指标均超出平均水平。

而且在这里,笔者要简单说一说加美两国的番茄酱区别。虽然都由同一厂家生产,但实际上,加拿大超市的Heinz要比美国的Heinz好吃。这是因为加拿大的《农业产品法案》规定:加拿大的番茄酱必须要从一个完整的番茄内榨出来,而美国则没有严格要求,因此美国很多番茄酱只是从浓稠的番茄汁内提取

这样一比较,Leamington农田可以说是甩了美国农田好几条街,然而在2013年,Heinz却忽然宣布要关闭他们在Leamington的工厂,因为“该农田在亏损”。

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2016-3-21 05:25 上传



Leamington负责人表示这一说法毫无根据,因为他们的季度报告并不显示他们在亏损,也没有公司的人和他们说过这一点。

Heinz关闭工厂这一决定导致Leamington一千多名员工失业,之前遇到问题时,Heinz都会派公司代表来和当地工会商议,寻找解决方案。但是这一次,工会事先没有得到任何预警,他们看到的只是美国总部传来的一纸文书,判了他们工厂的死刑。

其实从局外人的角度看,Heinz关闭加拿大农田的原因再明显不过,而Heinz的高层随后也证实了这一说法:在加拿大种番茄成本太高,因为政府管控严格。所以他们决定关闭加拿大的农田,转而把番茄种植转移到其它加拿大境外的农场。

换句话说,不是Leamington在赔钱,而是挣的钱不够多。

在工厂农田被迫关闭后,安省省政府拨款20万,试图以此帮助工人们渡过这一艰难时期,但这些钱远远不够。同时,也有众多加拿大商界人士前往该地区考察,想要买下Leamington农田,但最终都以失败而告终。

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2016-3-21 05:25 上传



而Leamington并不是最后一个遭此厄运的农田。

2015年,Heinz再次宣布:他们将会关闭北美7家工厂,裁员2500人,并将节省下来的资金用于他们的小型实验室。

而在这7家工厂中,加拿大安大略省的St. Marys工厂入列,数百人将会再度失去生计。

为什么屹立百年的Heinz公司要在短短两年内做出如此大规模的调整?难道是因为他们的公司急缺资金?不景气?

并非如此。其实Heinz大规模裁员的源头可以一直追溯到世界金融的腹地——华尔街

2013年,就在大规模裁员开始之前,Heinz被两家美国公司联合收购了,一家名叫3G Capital的投资公司和一家名叫Berkshire Hathaway的保险公司。

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2016-3-21 05:25 上传



也许只说这两个名字,对金融不太了解的读者们不是很熟悉。但要说Berkshire Hathaway背后操控者的名字,可谓无人不知无人不晓——“股神”沃伦·巴菲特

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2016-3-21 05:25 上传



2013年2月,巴菲特以230亿美元的价格收购了Heinz,而正如所有的华尔街收购一样,巴菲特在收购完成后立刻开始了大刀阔斧的裁员,在全北美关闭多家工厂,大幅度减少与加拿大的贸易往来。

再说说那家名叫3G Capitol的投资公司。只说这个名字,恐怕知道的人也不多。但是说到他们旗下的资产,其中一个必然会抓住所有人的眼球:这家公司,是Burger King的控股股东。

而众所周知,此前加拿大人最引以为豪的咖啡连锁店Tim Hortons就是被Bugrger King收购。

从2013年开始,这两家来自华尔街的金融大鳄,在巴菲特的指挥下,开始强势进军食品界。他们目光尖锐,锋芒直指食品界的几大巨头,短短2年内便吞并数家企业。

目前,这两家公司已经收购了Dairy Queen、Tim Hortons、Burger King、Heinz和Kraft(奥利奥的母公司)等企业,加拿大人日常生活离不开的几大品牌几乎都攥在他们手中。而在收购之后,华尔街金钱至上、快刀斩乱麻的商业风格也展现的淋漓尽致。

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2016-3-21 05:25 上传



以上为被收购的公司

收购后,所有上述公司都接到了来自巴菲特的同一指示:立刻裁员。而且巴菲特的裁员很有针对性——他喜欢拿加拿大的工人开刀。

2013年,收购Heinz后,他在加拿大裁员千人;2014年,收购Tim Hortons后,再次裁员上千人;2015年,收购Kraft后,同样在加拿大裁员上千人。

而同时,他将工厂和实验室搬到其它更廉价的地方,以低成本制作质量低的产品。

也就在这时,我们故事的主角——French’s番茄酱姗姗来迟。

French’s也是一家制作调味品的公司,但他们最出名的产品是芥末。2013年,在Heinz关闭了Leamington的农田之后,Leamington的数千名工人陷入危机之中,所幸这时French’s出现了。

French’s于2013年中买下了Leamington农田,农田重新开张,French’s的广告语也是很自豪的宣布:我们是加拿大本土制造。

可是在华尔街面前,一家小小的调味品公司终究是招架不住的。French’s的番茄酱虽然美味(CBC专门组织了一次试吃,80%的参与者都觉得French’s比Heinz好吃),但是他们没有经济实力进行大肆宣传,在超市的上架量也远不及Heinz,知道它的人也不多。

于是上个月加拿大连锁超市Loblaw宣布:鉴于French’s番茄酱的销量太差,他们决定停止销售此类番茄酱。

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2016-3-21 05:25 上传



看上去,Leamington农田似乎要又一次栽在华尔街的脚下,而这一系列的做法,终于激怒了好脾气的加拿大人。种种不满与愤怒集合在一起,加拿大人这次团结在了一瓶番茄酱的背后。

3月初,一位名叫Brian Fernandez的建筑工人在他的Facebook上贴出了French’s即将下架的消息,同时他也简单的解释了Leamington农田的情况。

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2016-3-21 05:25 上传



出乎所有人的意料,这条简单的帖子在两小时内居然得到了数万人的转发。加拿大人立刻意识到保护他们自己的农田,保护他们的同胞的工作是多么的重要。

一夜之间,抗议Loblaw下架French’s番茄酱的帖子在Twitter以及Facebook上爆炸开来,有十万多人参与讨论,并且纷纷表示:假如Loblaw下架加拿大本土的产品,那么他们以后就再也不会去Loblaw的超市内消费。

昨天,Loblaw官方发声:我们听到了顾客的声音,French’s番茄酱会继续保留!

一瓶团结了加拿大人的番茄酱11.jpg (41.25 KB, 下载次数: 8)

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2016-3-21 05:25 上传



而正如标题所说:这是一瓶团结了加拿大人的番茄酱,这是一场简短的,没有硝烟的保卫战。

也许有人会说这是一场精彩的营销,French’s番茄酱从默默无闻到人尽皆知只用了短短半个月,也许有人会说加拿大人为了一瓶番茄酱这么激动不至于。

但是在笔者看来,保卫本土的制造业、保卫自己的同胞、用自己的声音抗议,这些正是爱国的体现。



http://www.1canada1.com/life/%E4 ... %E7%9A%84%E4%BF%9D/

   
加拿大那农业政策看起来偏欧洲一点
欧洲的农产品品质好
就是死贵
怎么玩的过价低量大的美国人
所有番茄酱都很难吃!
番茄酱炖牛肉,炖牛尾,大爱。
还有就是番茄鸡蛋面,懒了,不想切番茄,可以炒个鸡蛋,倒点番茄酱凑数
保护国货也是保护自己的工作, 理解加拿大人。 任何国家制定政策法规 都要结合自己实际情况, 一味制定高标准没意义。 加拿大地广人稀,其实有条件实行高质高价,但是杯具的就是它离美国太近....
加拿大人民这么搞,TPP协议怎么办?
作为大家拿人,他们做的很对
加拿大那农业政策看起来偏欧洲一点
欧洲的农产品品质好
就是死贵

欧洲农产品比美国强不止一个等级
番茄酱盐分太多,估计还有不少防腐剂,酸度也不低,很不健康,特别是小孩子吃了后,应该要漱口,以保护乳牙
我还是喜欢新鲜的番茄,自己超一下当番茄酱也可以
不可想象,却有无言以对。
金融资本家就是星球上的害虫。没有他们,人类的生活会更美好。
加拿大的番茄酱必须要从一个完整的番茄内榨出来???!!
卤煮这句话大致是啥意思捏,一个番茄一瓶酱??--好像不可能都这么巧?
榨番茄之前,番茄不能切块??。。。这也比较矫情啊。。。。
感觉有点闲的蛋疼哈。。。。
2016-3-21 09:55 上传




http://www.treehugger.com/cultur ... acklash-canada.html

________________________________________

加拿大最大超巿集团Loblaws公司在番茄酱的反覆,对French’s ketchup来说实在最好的市场推销,使其在加拿大市场的知名度一夜之间从默默无闻到差不多是尽人皆知。


Paprika 发表于 2016-3-21 09:51
加拿大的番茄酱必须要从一个完整的番茄内榨出来???!!
卤煮这句话大致是啥意思捏,一个番茄一瓶酱?? ...
加拿大的番茄酱必须要从新鲜番茄内榨出来,美囯的番茄酱材料是 tomato paste。


lightsun7 发表于 2016-3-21 10:10
加拿大的番茄酱必须要从新鲜番茄内榨出来,美囯的番茄酱材料是 tomato paste。
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削去不好部分榨成的说。。。
加拿大没有人骂他们是爱国贼?
Paprika 发表于 2016-3-21 10:24
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削 ...
鲜榨果汁是否这样不清楚,但超市里出售的包装果汁来源都是劣等果,榨汁企业来老家收苹果榨汁都是收的虫蛀果、落地果,价格便宜
下岗千人,政府拨款20万
来自: 手机APP客户端
Paprika 发表于 2016-3-21 10:24
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削 ...
加拿大番茄酱材料是tomato,美囯可以用tomato paste。

Canada’s ketchup war shows the advantages of unfree trade: Walkom

The tomato controversy itself first made headlines when Heinz closed its Leamington processing plant in 2014, putting 750 people out of work.

Since then, Heinz has announced plans to close another plant at St. Marys, Ont., that employs 200.

But it has not been alone. In 2008, CanGro Foods shuttered the last remaining fruit canning plant east of the Rockies — this one at St. Davids near Niagara Falls.

A year earlier, the Welch’s plant in St. Catharines, Canada’s last remaining grape-juice processor, was shut down.

The story here goes back to 2014 and Heinz’s decision to close its Leamington plant. Had Canada’s food regulations been fully harmonized with those of the U.S., Leamington would have been finished. Heinz could have easily serviced the small Canadian market with tomato products processed elsewhere.

But the harmonizers had never gotten around to amending Canada’s Agricultural Products Act, which requires all tomato juice sold in this country to be extracted from “sound, whole, ripe” tomatoes. (In the U.S., juice is made from tomato paste.)


https://beta.thestar.com/news/ca ... e-trade-walkom.html
lightsun7 发表于 2016-3-21 18:18
加拿大番茄酱材料是tomato,美囯可以用tomato paste。

Canada’s ketchup war shows the advantages o ...
是不是说加拿大做番茄酱的时候,就是拿洗好的番茄扔进类似菜市场肉馅机一样的设备里,搅碎后直接罐装出厂?
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削 ...
在大农业时代,和螃蟹一样,水果都要在流水线分级,按照大小和品相,不同等级不同价格,所以咱们在超市看到的水果都是差不多的,当然好的都走礼品路线了。至于外表有伤的果,歪果,小果,都做浓缩果汁了。果汁和饮料厂家再买这些浓缩果汁加水加增稠剂加防腐剂,调制成各种果汁和果汁味饮料。
lightsun7 发表于 2016-3-21 10:10
加拿大的番茄酱必须要从新鲜番茄内榨出来,美囯的番茄酱材料是 tomato paste。

番茄酱的番茄酱?
类似金融产品,杠杆的杠杆?
法国番茄酱vs美国番茄酱
是不是说加拿大做番茄酱的时候,就是拿洗好的番茄扔进类似菜市场肉馅机一样的设备里,搅碎后直接罐装出厂 ...
拿个亨氏的番茄酱来看看就知道
水 盐 明胶 柠檬酸 硼酸
拿个亨氏的番茄酱来看看就知道
水 盐 明胶 柠檬酸 硼酸
没番茄?        
所有的教科书都说,经济危机源自生产过剩,其实,无论哪个国家都不会承认,经济危机是来源于经融家们的贪婪。
Paprika 发表于 2016-3-21 10:24
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削 ...
苹果汁出口大国中国的苹果品质一直不怎么样,所以.....都懂得
Paprika 发表于 2016-3-21 09:51
加拿大的番茄酱必须要从一个完整的番茄内榨出来???!!
卤煮这句话大致是啥意思捏,一个番茄一瓶酱?? ...
是指新鲜番茄吧,美国那意思估计是指可以用番茄汁。
Paprika 发表于 2016-3-21 10:24
这意思是不是不能混烂番茄或者不好的番茄进去啊,我猜哈,有个暗黑的说法大超市的鲜榨果汁都是烂水果,削 ...
削去不好的部分...

个人恶意推测,估计相当部分企业会省略这一步。
没番茄?

就不知道有多少
或者是不是番茄榨汁加明胶