食物中的“顺气丸”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 17:06:17
食物中的“顺气丸”

  
博恩
  
  在日常生活中,常常会遇到生气的事。生气后,会感到身体不舒
服,胸闷腹胀,吃不下饭,睡不好觉,做噩梦。还会气郁化火,气郁
生痰,引起高血压、脑血管意外、大出血等多种疾病。中医的健身防
病之道强调笑口常开,保持乐观情绪,以利养生保健。生气了可用“
顺气丸”导之。其实,在我们常吃的食物中有很多能顺气的“顺气丸”
,不妨在生气时多吃一些。
  莲藕莲藕全身都是宝,是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水
化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉及多种维生素和蛋白质,是一种营
养价值很高的食品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用,熟
藕则擅于通气,健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮或稀饭
煮藕疗效最好。
  萝卜萝卜味辛甘,性寒,入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、
理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热
消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。萝卜
最好生吃,如胃有病可做成萝卜汤。
  啤酒有人生气后爱喝酒,这更容易引起疾病。因酒食裹气,还能
助热,容易引起血压骤升。但唯有啤酒无此副作用,还能顺气开胃,
改变恼怒情绪。在生气时,适量喝点啤酒有益处,但也不宜过量。
  山楂山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。
目前,已有50多种中药配方以山楂为原料。如常用的开胃健脾药山楂
丸、焦三仙等。山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸
腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生
吃、熟吃、泡水,各种食用方法皆有疗效。
  玫瑰花玫瑰花味辛、甘、微苦,性微温。有理气解郁、化湿和中、
活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可
以单独泡玫瑰花代茶饮,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,
呼吸进花香也能顺气宁神。
  茴香茴香果实作药用,名小茴香。茴香的嫩叶可食用,子和叶都
有顺气作用。用茴香的叶作菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造
成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
(2007.05.17  5版)  
http://www.jkb.com.cn/trsweb/Detail.wct?SelectID=6697&RecID=2食物中的“顺气丸”

  
博恩
  
  在日常生活中,常常会遇到生气的事。生气后,会感到身体不舒
服,胸闷腹胀,吃不下饭,睡不好觉,做噩梦。还会气郁化火,气郁
生痰,引起高血压、脑血管意外、大出血等多种疾病。中医的健身防
病之道强调笑口常开,保持乐观情绪,以利养生保健。生气了可用“
顺气丸”导之。其实,在我们常吃的食物中有很多能顺气的“顺气丸”
,不妨在生气时多吃一些。
  莲藕莲藕全身都是宝,是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水
化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉及多种维生素和蛋白质,是一种营
养价值很高的食品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用,熟
藕则擅于通气,健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮或稀饭
煮藕疗效最好。
  萝卜萝卜味辛甘,性寒,入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、
理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热
消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。萝卜
最好生吃,如胃有病可做成萝卜汤。
  啤酒有人生气后爱喝酒,这更容易引起疾病。因酒食裹气,还能
助热,容易引起血压骤升。但唯有啤酒无此副作用,还能顺气开胃,
改变恼怒情绪。在生气时,适量喝点啤酒有益处,但也不宜过量。
  山楂山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。
目前,已有50多种中药配方以山楂为原料。如常用的开胃健脾药山楂
丸、焦三仙等。山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸
腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生
吃、熟吃、泡水,各种食用方法皆有疗效。
  玫瑰花玫瑰花味辛、甘、微苦,性微温。有理气解郁、化湿和中、
活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可
以单独泡玫瑰花代茶饮,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,
呼吸进花香也能顺气宁神。
  茴香茴香果实作药用,名小茴香。茴香的嫩叶可食用,子和叶都
有顺气作用。用茴香的叶作菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造
成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
(2007.05.17  5版)  
http://www.jkb.com.cn/trsweb/Detail.wct?SelectID=6697&RecID=2
学习了....