超级军网孙立平:为什么包子买不出去
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 09:58:11
http://www.360doc.com/content/16/0112/08/414342_527257492.shtml
孙立平：为什么包子买不出去
前些天，我曾经写过一篇以包子作为例子的讨论供给与需求关系的长微博。
事情的起因是，上个月有一次去芜湖。芜湖有一家据说始建于光绪年间的包子铺。一天早上，朋友带我去那里吃包子，就联想到现在人们讨论的供给与需求的关系。所以，回来就写了一篇长微博。后来觉得当时一些问题没有说清楚，现在重写一遍。
现实是：很多包子做出来了，但是卖不出去（通常说的内需不足或产能过剩）。
于是，从需求侧做文章，号召人们买包子，并促进包子外销。但从效果看，人们买包子还是不踊跃，而且外销也基本饱和了。
这意味着在需求侧做文章的空间已经不大。
于是，目光转到了供给侧。一看供给侧，问题来了。原来包子做的就有问题，好吃的包子很有限，无法下咽的包子做了一堆。
这样，新的思路就有了。多做好吃的包子，少做或不做无法下咽的包子（即供给侧改革，发展新兴产业，提供适销对路产品，去库存，消灭过剩的产能）。
这个思路对不对呢？当然对。但谁也没想到的是，大量的好吃的包子做出来了，结果销量还是没增加多少，很多人还是不买这包子，而是弄两个馒头夹点咸菜就完了。
一问，问题清楚了。你们为什么不买包子吃馒头？因为我们买不起，包子10块钱一个，这一笼就100块（夸张点，为了好算账）。而馒头5毛钱一个，两个一块钱就搞定了。
嗯，看起来还是需求的问题。
但需求的问题在哪呢？哦，对了，价格，价格，10块一个包子实在是太贵了。
于是，找到了老板：你的包子卖得这么贵，怎么行啊？降降价，销路不就上去了吗？
但没想到，老板也是一肚子苦水：我也知道这包子贵啊，我也知道10块钱一个包子人们买不起啊。可是有什么办法呢？这一个包子里，税就占了5块。原料面肉菜虽然不贵，可运费贵啊，每个包子物流的成本就合一块钱，房租一块钱，再加上人工还有其他的七七八八的费用，你知道我一个包子才赚多少钱吗？两毛钱！我怎么降这个价啊。
现在知道问题的症结在哪里了吧？就在供给和需求的中间地带。由于这个中间地带的扭曲，就造成了我说的，企业生产什么什么不挣钱，消费者买什么什么贵的不得了。
结论是什么？就是我前些天说的：只有疏通中间，才能打开两侧（供给与需求）。http://www.360doc.com/content/16/0112/08/414342_527257492.shtml
孙立平：为什么包子买不出去
前些天，我曾经写过一篇以包子作为例子的讨论供给与需求关系的长微博。
事情的起因是，上个月有一次去芜湖。芜湖有一家据说始建于光绪年间的包子铺。一天早上，朋友带我去那里吃包子，就联想到现在人们讨论的供给与需求的关系。所以，回来就写了一篇长微博。后来觉得当时一些问题没有说清楚，现在重写一遍。
现实是：很多包子做出来了，但是卖不出去（通常说的内需不足或产能过剩）。
于是，从需求侧做文章，号召人们买包子，并促进包子外销。但从效果看，人们买包子还是不踊跃，而且外销也基本饱和了。
这意味着在需求侧做文章的空间已经不大。
于是，目光转到了供给侧。一看供给侧，问题来了。原来包子做的就有问题，好吃的包子很有限，无法下咽的包子做了一堆。
这样，新的思路就有了。多做好吃的包子，少做或不做无法下咽的包子（即供给侧改革，发展新兴产业，提供适销对路产品，去库存，消灭过剩的产能）。
这个思路对不对呢？当然对。但谁也没想到的是，大量的好吃的包子做出来了，结果销量还是没增加多少，很多人还是不买这包子，而是弄两个馒头夹点咸菜就完了。
一问，问题清楚了。你们为什么不买包子吃馒头？因为我们买不起，包子10块钱一个，这一笼就100块（夸张点，为了好算账）。而馒头5毛钱一个，两个一块钱就搞定了。
嗯，看起来还是需求的问题。
但需求的问题在哪呢？哦，对了，价格，价格，10块一个包子实在是太贵了。
于是，找到了老板：你的包子卖得这么贵，怎么行啊？降降价，销路不就上去了吗？
但没想到，老板也是一肚子苦水：我也知道这包子贵啊，我也知道10块钱一个包子人们买不起啊。可是有什么办法呢？这一个包子里，税就占了5块。原料面肉菜虽然不贵，可运费贵啊，每个包子物流的成本就合一块钱，房租一块钱，再加上人工还有其他的七七八八的费用，你知道我一个包子才赚多少钱吗？两毛钱！我怎么降这个价啊。
现在知道问题的症结在哪里了吧？就在供给和需求的中间地带。由于这个中间地带的扭曲，就造成了我说的，企业生产什么什么不挣钱，消费者买什么什么贵的不得了。
结论是什么？就是我前些天说的：只有疏通中间，才能打开两侧（供给与需求）。
孙立平：为什么包子买不出去
前些天，我曾经写过一篇以包子作为例子的讨论供给与需求关系的长微博。
事情的起因是，上个月有一次去芜湖。芜湖有一家据说始建于光绪年间的包子铺。一天早上，朋友带我去那里吃包子，就联想到现在人们讨论的供给与需求的关系。所以，回来就写了一篇长微博。后来觉得当时一些问题没有说清楚，现在重写一遍。
现实是：很多包子做出来了，但是卖不出去（通常说的内需不足或产能过剩）。
于是，从需求侧做文章，号召人们买包子，并促进包子外销。但从效果看，人们买包子还是不踊跃，而且外销也基本饱和了。
这意味着在需求侧做文章的空间已经不大。
于是，目光转到了供给侧。一看供给侧，问题来了。原来包子做的就有问题，好吃的包子很有限，无法下咽的包子做了一堆。
这样，新的思路就有了。多做好吃的包子，少做或不做无法下咽的包子（即供给侧改革，发展新兴产业，提供适销对路产品，去库存，消灭过剩的产能）。
这个思路对不对呢？当然对。但谁也没想到的是，大量的好吃的包子做出来了，结果销量还是没增加多少，很多人还是不买这包子，而是弄两个馒头夹点咸菜就完了。
一问，问题清楚了。你们为什么不买包子吃馒头？因为我们买不起，包子10块钱一个，这一笼就100块（夸张点，为了好算账）。而馒头5毛钱一个，两个一块钱就搞定了。
嗯，看起来还是需求的问题。
但需求的问题在哪呢？哦，对了，价格，价格，10块一个包子实在是太贵了。
于是，找到了老板：你的包子卖得这么贵，怎么行啊？降降价，销路不就上去了吗？
但没想到，老板也是一肚子苦水：我也知道这包子贵啊，我也知道10块钱一个包子人们买不起啊。可是有什么办法呢？这一个包子里，税就占了5块。原料面肉菜虽然不贵，可运费贵啊，每个包子物流的成本就合一块钱，房租一块钱，再加上人工还有其他的七七八八的费用，你知道我一个包子才赚多少钱吗？两毛钱！我怎么降这个价啊。
现在知道问题的症结在哪里了吧？就在供给和需求的中间地带。由于这个中间地带的扭曲，就造成了我说的，企业生产什么什么不挣钱，消费者买什么什么贵的不得了。
结论是什么？就是我前些天说的：只有疏通中间，才能打开两侧（供给与需求）。http://www.360doc.com/content/16/0112/08/414342_527257492.shtml
孙立平：为什么包子买不出去
前些天，我曾经写过一篇以包子作为例子的讨论供给与需求关系的长微博。
事情的起因是，上个月有一次去芜湖。芜湖有一家据说始建于光绪年间的包子铺。一天早上，朋友带我去那里吃包子，就联想到现在人们讨论的供给与需求的关系。所以，回来就写了一篇长微博。后来觉得当时一些问题没有说清楚，现在重写一遍。
现实是：很多包子做出来了，但是卖不出去（通常说的内需不足或产能过剩）。
于是，从需求侧做文章，号召人们买包子，并促进包子外销。但从效果看，人们买包子还是不踊跃，而且外销也基本饱和了。
这意味着在需求侧做文章的空间已经不大。
于是，目光转到了供给侧。一看供给侧，问题来了。原来包子做的就有问题，好吃的包子很有限，无法下咽的包子做了一堆。
这样，新的思路就有了。多做好吃的包子，少做或不做无法下咽的包子（即供给侧改革，发展新兴产业，提供适销对路产品，去库存，消灭过剩的产能）。
这个思路对不对呢？当然对。但谁也没想到的是，大量的好吃的包子做出来了，结果销量还是没增加多少，很多人还是不买这包子，而是弄两个馒头夹点咸菜就完了。
一问，问题清楚了。你们为什么不买包子吃馒头？因为我们买不起，包子10块钱一个，这一笼就100块（夸张点，为了好算账）。而馒头5毛钱一个，两个一块钱就搞定了。
嗯，看起来还是需求的问题。
但需求的问题在哪呢？哦，对了，价格，价格，10块一个包子实在是太贵了。
于是，找到了老板：你的包子卖得这么贵，怎么行啊？降降价，销路不就上去了吗？
但没想到，老板也是一肚子苦水：我也知道这包子贵啊，我也知道10块钱一个包子人们买不起啊。可是有什么办法呢？这一个包子里，税就占了5块。原料面肉菜虽然不贵，可运费贵啊，每个包子物流的成本就合一块钱，房租一块钱，再加上人工还有其他的七七八八的费用，你知道我一个包子才赚多少钱吗？两毛钱！我怎么降这个价啊。
现在知道问题的症结在哪里了吧？就在供给和需求的中间地带。由于这个中间地带的扭曲，就造成了我说的，企业生产什么什么不挣钱，消费者买什么什么贵的不得了。
结论是什么？就是我前些天说的：只有疏通中间，才能打开两侧（供给与需求）。
说来说去 就是不敢明说
说白了一句话:"吃"包子的人太多了。
说白了一句话:"吃"包子的人太多了。
+1，小鬼难缠。军队习可以整个大概，这事，这一两代人没理顺，以后也别折腾了。
+1，小鬼难缠。军队习可以整个大概，这事，这一两代人没理顺，以后也别折腾了。
包子10块钱一个觉得贵是建立在当初有人卖五毛钱馒头搞恶意竞争的前提下的。五毛钱的馒头能赚钱，大概他空气净化系统，污水处理系统，职工安保问题，原材料货源等等都是违规的。
要是让做包子的人做馒头卖，估计也要8块才能保本。
包子10块钱一个觉得贵是建立在当初有人卖五毛钱馒头搞恶意竞争的前提下的。五毛钱的馒头能赚钱，大概他空气净化系统，污水处理系统，职工安保问题，原材料货源等等都是违规的。
要是让做包子的人做馒头卖，估计也要8块才能保本。
现在所谓的互联网营销还有这种做法:所谓0元吃包子，结果你发现包子皮是熟的，陷是生的，然后商家打出广告说明--热1个包子8块，热两个包子15块5，热得越多优惠幅度越大，但是--热包子要占有锅，等着热的人太多，可以注册VIP会员，可以插队热包子。会员等级也不同，还有高级VIP，年费VIP，可以预定每天热包子的次序。
后来一个包子可以卖20块。
补充一下--包子热了后是有时效的，过期了还得续费再热。
后来一个包子可以卖20块。
补充一下--包子热了后是有时效的，过期了还得续费再热。
中国经济现在的本质是产业发展进入瓶颈了，不能向上吃产业链真的就掉陷阱里面了。
总之，包子可能还是那个包子，但是如果普通人都丧失了基本的热包子的能力，那么第三产业里热包子的服务就能大赚特赚了。
还想到了热满多少个包子可以免费送货上门。
以后你们想想看，三产资本家就希望人类除了工作就是接受服务，工作的时候为老板卖命，接受的服务把卖命的报酬再吐出来。
睡觉？说不定以后还会有睡觉机服务，在机器上呆几分钟相当于睡10小时。醒了马上接着工作。
普通人为什么会丧失基本的热包子的能力，因为他们认为自己不应该把自己的时间和劳动用来去热包子。
总之，包子可能还是那个包子，但是如果普通人都丧失了基本的热包子的能力，那么第三产业里热包子的服务就能大赚特赚了。
还想到了热满多少个包子可以免费送货上门。
以后你们想想看，三产资本家就希望人类除了工作就是接受服务，工作的时候为老板卖命，接受的服务把卖命的报酬再吐出来。
睡觉？说不定以后还会有睡觉机服务，在机器上呆几分钟相当于睡10小时。醒了马上接着工作。
普通人为什么会丧失基本的热包子的能力，因为他们认为自己不应该把自己的时间和劳动用来去热包子。
mvmv2 发表于 2016-1-13 20:39
中国经济现在的本质是产业发展进入瓶颈了，不能向上吃产业链真的就掉陷阱里面了。
实际结果很可能是所有国家一起掉进陷阱
中国经济现在的本质是产业发展进入瓶颈了，不能向上吃产业链真的就掉陷阱里面了。
实际结果很可能是所有国家一起掉进陷阱
庆丰包子好卖
有点意思~视角不错
包子10块钱一个觉得贵是建立在当初有人卖五毛钱馒头搞恶意竞争的前提下的。五毛钱的馒头能赚钱，大概他空气 ...
一个包子起码一两肉，那就是几块钱
还有各种佐料，人工，真包子十元不贵
一个包子起码一两肉，那就是几块钱
还有各种佐料，人工，真包子十元不贵
办法是对馒头课以重税，让它卖到八块。
kiosk 发表于 2016-1-13 21:07
办法是对馒头课以重税，让它卖到八块。
然后等着吃不起馒头的揭竿而起
办法是对馒头课以重税，让它卖到八块。
然后等着吃不起馒头的揭竿而起
super10 发表于 2016-1-13 20:55
一个包子起码一两肉，那就是几块钱
还有各种佐料，人工，真包子十元不贵
谁告诉你馒头多出来的面就不贵？猪可以催肥，也可以不催肥。小麦也有好小麦糟小麦，还有转基因小麦呢。
你要懂得生活的话，5毛钱的馒头可能危机四伏哦。
当然，也有便宜的包子，但是那包子的肉也可能是槽头肉哦。
super10 发表于 2016-1-13 20:55
一个包子起码一两肉，那就是几块钱
还有各种佐料，人工，真包子十元不贵
谁告诉你馒头多出来的面就不贵？猪可以催肥，也可以不催肥。小麦也有好小麦糟小麦，还有转基因小麦呢。
你要懂得生活的话，5毛钱的馒头可能危机四伏哦。
当然，也有便宜的包子，但是那包子的肉也可能是槽头肉哦。
爱无限马甲2 发表于 2016-1-13 21:10
然后等着吃不起馒头的揭竿而起
没见我说的0元吃包子吗？
0元吃包子——陷是冷的。
收费热包子——多热几个可以优惠。
热包子要排队——VIP可以插队。
要想有尊贵享受——还得年费VIP第一时间预约包子。
包子还能满一定服务费就送货上门。
热包子有积分赠送。
还支持打白条哦。
然后等着吃不起馒头的揭竿而起
没见我说的0元吃包子吗？
0元吃包子——陷是冷的。
收费热包子——多热几个可以优惠。
热包子要排队——VIP可以插队。
要想有尊贵享受——还得年费VIP第一时间预约包子。
包子还能满一定服务费就送货上门。
热包子有积分赠送。
还支持打白条哦。
其实是保险问题
蒸馒头储存时间太短了
蒸馒头储存时间太短了
m_sy 发表于 2016-1-13 21:15
没见我说的0元吃包子吗？
0元吃包子——陷是冷的。
收费热包子——多热几个可以优惠。
我就爱吃馒头 我乡下人 不上你的套
没见我说的0元吃包子吗？
0元吃包子——陷是冷的。
收费热包子——多热几个可以优惠。
我就爱吃馒头 我乡下人 不上你的套
这个比喻一点意思也没有。
馒头里一样有这些成本。
供给侧改革是发明一种能把素菜做处肉味来的包子。比如汽水包。
馒头里一样有这些成本。
供给侧改革是发明一种能把素菜做处肉味来的包子。比如汽水包。
人口减少，需求减少
出口困难因汇率高
人民币贬值的好处出来了，12月出口远超预期
http://lt.cjdby.net/forum.php?mo ... &extra=page%3D1
人民币贬值的好处出来了，12月出口远超预期
http://lt.cjdby.net/forum.php?mo ... &extra=page%3D1
全错了，不是供给的问题，不是什么中间地带扭曲的问题。表面看是需求的问题，根子出在分配上。
买不起房看不起病上不起学的人，包子10元一个太贵，一个馒头5毛正正好。
如果贫富差距不大，包子自然就好卖了。
买不起房看不起病上不起学的人，包子10元一个太贵，一个馒头5毛正正好。
如果贫富差距不大，包子自然就好卖了。
桃潭人家 发表于 2016-1-13 22:20
全错了，不是供给的问题，不是什么中间地带扭曲的问题。表面看是需求的问题，根子出在分配上。
买不起房看 ...
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游，睡网吧一天吃一碗泡面甚至几天不吃不喝玩死的吧？——可他们的装备可是花了成千上万的。
但是，你可听过有多少上述的那些穷困潦倒的网游富翁对在正版单机作品或音像作品上花钱嗤之以鼻？哪怕只花几十块钱？
所以，包子在人上瘾的时候，是不需要管价格多少的。
全错了，不是供给的问题，不是什么中间地带扭曲的问题。表面看是需求的问题，根子出在分配上。
买不起房看 ...
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游，睡网吧一天吃一碗泡面甚至几天不吃不喝玩死的吧？——可他们的装备可是花了成千上万的。
但是，你可听过有多少上述的那些穷困潦倒的网游富翁对在正版单机作品或音像作品上花钱嗤之以鼻？哪怕只花几十块钱？
所以，包子在人上瘾的时候，是不需要管价格多少的。
m_sy 发表于 2016-1-13 22:42
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游 ...
你知道你在说什么吗？奇葩永远是非主流，统计上可以忽略不计
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游 ...
你知道你在说什么吗？奇葩永远是非主流，统计上可以忽略不计
你说的这个跟现实生活根本对不上茬。现在大批量的人到日本韩国乃至欧洲去扫货。那说明啥呢，说明国内根本就没有类似档次的货去供给他们。人家才不得不大把的钞票给了国外的商家。这当然是国内供给侧的问题。大批的城市中产阶层已经形成。他们需要更高层次的服务。但是国内要么就缺失，要么就价格上没有竞争力。这才是问题所在。
贫富差距，不是造成社会扭曲的原因，而是结果。因为劳动力素质不够高。你没法生产那种中档的和高档的产品。竞争力差，工资自然低。反过来又造成恶性循环。
贫富差距，不是造成社会扭曲的原因，而是结果。因为劳动力素质不够高。你没法生产那种中档的和高档的产品。竞争力差，工资自然低。反过来又造成恶性循环。
桃潭人家 发表于 2016-1-13 23:03
你知道你在说什么吗？奇葩永远是非主流，统计上可以忽略不计
非主流？自己开眼看看中国的互联网世界吧。你现在这种思想很危险，很非主流。
你知道你在说什么吗？奇葩永远是非主流，统计上可以忽略不计
非主流？自己开眼看看中国的互联网世界吧。你现在这种思想很危险，很非主流。
总之，包子可能还是那个包子，但是如果普通人都丧失了基本的热包子的能力，那么第三产业里热包子的服务就能 ...
睡觉机在最新一季的神秘博士里有，非常邪恶的产品
睡觉机在最新一季的神秘博士里有，非常邪恶的产品
除了房地产，其他又不贵，问题是，你饭吃饱了，不可能再去买米继续烧了吃啊
你家洗衣机买个1，2个，够用了，总不能买，10个，8个吧？
再说了，家里有房贷要还，孩子要读书，父母要医疗，哪来的那么多鬼钱消费啊
你家洗衣机买个1，2个，够用了，总不能买，10个，8个吧？
再说了，家里有房贷要还，孩子要读书，父母要医疗，哪来的那么多鬼钱消费啊
m_sy 发表于 2016-1-13 22:42
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游 ...
你举得这个例子，其实就是压缩其他的消费，把钱集中到某一项上。总的消费上，还是没太大变化。
你这理解也是很片面。
听说过小孩玩网游甚至偷家长银行卡以掷万金的消息吧？你也听说过一些人为了玩网游 ...
你举得这个例子，其实就是压缩其他的消费，把钱集中到某一项上。总的消费上，还是没太大变化。