超级军网红烧豆腐
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/30 23:22:20
通常酒楼食肆红烧豆腐是煲仔上的，家庭就免了，加个腊肉炒椰菜，又搞掂一餐。
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在大家拿的用腊肉炒，在国内的却用培根炒
toddfox 发表于 2016-1-13 10:37
在大家拿的用腊肉炒，在国内的却用培根炒
用什么炒都行，重要的是自己喜欢。
在大家拿的用腊肉炒，在国内的却用培根炒
用什么炒都行，重要的是自己喜欢。
由此想起,已經好多年沒吃過八珍豆腐了--因為討厭豬肚.
daimondchanwai 发表于 2016-1-13 11:24
由此想起,已經好多年沒吃過八珍豆腐了--因為討厭豬肚.
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
由此想起,已經好多年沒吃過八珍豆腐了--因為討厭豬肚.
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
我们这里叫熊掌豆腐
侬个叫家常豆腐好伐？
灌水尉 发表于 2016-1-13 11:40
我们这里叫熊掌豆腐
这么厉害。
我们这里叫熊掌豆腐
这么厉害。
daimondchanwai 发表于 2016-1-13 11:24
由此想起,已經好多年沒吃過八珍豆腐了--因為討厭豬肚.
以后遇到就打包快递给我，多大点困难呀。。。
由此想起,已經好多年沒吃過八珍豆腐了--因為討厭豬肚.
以后遇到就打包快递给我，多大点困难呀。。。
365赌王 发表于 2016-1-13 11:44
侬个叫家常豆腐好伐？
一处乡村一处例吧。
侬个叫家常豆腐好伐？
一处乡村一处例吧。
看着好干
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
Walter.Bishop 发表于 2016-1-13 11:51
看着好干
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
还是有汁的，只是用了较深的碟装看不出来，本来也想埋个芡，碗芡都准备好了，后来一转念又没打芡，
原因是碗芡里加了麻油，突然闻到麻油味又不喜欢了，做菜有时就这么神经质，时不时会跟传统作对一下。
看着好干
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
还是有汁的，只是用了较深的碟装看不出来，本来也想埋个芡，碗芡都准备好了，后来一转念又没打芡，
原因是碗芡里加了麻油，突然闻到麻油味又不喜欢了，做菜有时就这么神经质，时不时会跟传统作对一下。
365赌王 发表于 2016-1-13 11:45
以后遇到就打包快递给我，多大点困难呀。。。
速遞服務不接受生泠肉食......
以后遇到就打包快递给我，多大点困难呀。。。
速遞服務不接受生泠肉食......
daimondchanwai 发表于 2016-1-13 12:14
速遞服務不接受生泠肉食......
不对吧？现在海鲜都可以网购快递了噎。。。
速遞服務不接受生泠肉食......
不对吧？现在海鲜都可以网购快递了噎。。。
Walter.Bishop 发表于 2016-1-13 11:51
看着好干
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
嗯，我也是这种做法，这道家常豆腐挺好吃的。
看着好干
我会加多点汤水，蚝油或者海鲜酱和生抽一起勾一个芡汁
嗯，我也是这种做法，这道家常豆腐挺好吃的。
回归自然！喜欢这道菜。
玉琮 发表于 2016-1-13 14:45
回归自然！喜欢这道菜。
一向都很自然的。
回归自然！喜欢这道菜。
一向都很自然的。
不干不净 发表于 2016-1-13 14:52
一向都很自然的。
分明是高端大气上档次！
一向都很自然的。
分明是高端大气上档次！
大户今天难得朴素一回啊。看标题我以为还会有个海参鲍鱼之类的菜。没想到是椰菜。作为一名普通军迷，和绝大多数人一样争议比较大的是吨位和弹射器数量。
不干不净 发表于 2016-1-13 12:09
还是有汁的，只是用了较深的碟装看不出来，本来也想埋个芡，碗芡都准备好了，后来一转念又没打芡，
原 ...
估摸着大户目前也就知天命之年，做个菜都随心所欲境界了
，大户人家就是好不干不净 发表于 2016-1-13 12:09
还是有汁的，只是用了较深的碟装看不出来，本来也想埋个芡，碗芡都准备好了，后来一转念又没打芡，
原 ...
估摸着大户目前也就知天命之年，做个菜都随心所欲境界了
，大户人家就是好38473587 发表于 2016-1-13 15:19
估摸着大户目前也就知天命之年，做个菜都随心所欲境界了 ，大户人家就是好
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
估摸着大户目前也就知天命之年，做个菜都随心所欲境界了 ，大户人家就是好
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
不干不净 发表于 2016-1-13 11:39
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
口味不同，我甚喜欢这二种
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
口味不同，我甚喜欢这二种
美味！好图。
又见风 发表于 2016-1-13 16:37
口味不同，我甚喜欢这二种
看怎么做，做得好也是好吃的，只是不喜欢八珍豆腐里面的做法。
口味不同，我甚喜欢这二种
看怎么做，做得好也是好吃的，只是不喜欢八珍豆腐里面的做法。
zwtl 发表于 2016-1-13 16:42
美味！好图。
谢了。
美味！好图。
谢了。
不干不净 发表于 2016-1-13 16:46
看怎么做，做得好也是好吃的，只是不喜欢八珍豆腐里面的做法。
楼主说的对！！！
看怎么做，做得好也是好吃的，只是不喜欢八珍豆腐里面的做法。
楼主说的对！！！
偷猪仔 发表于 2016-1-13 15:05
大户今天难得朴素一回啊。看标题我以为还会有个海参鲍鱼之类的菜。没想到是椰菜。
贫下中农想不朴素都难。
大户今天难得朴素一回啊。看标题我以为还会有个海参鲍鱼之类的菜。没想到是椰菜。
贫下中农想不朴素都难。
不干不净 发表于 2016-1-13 16:13
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
燕鲍翅肚的吃着，还老农，老地主吧！
不干不净 发表于 2016-1-13 16:13
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
燕鲍翅肚的吃着，还老农，老地主吧！
glonline 发表于 2016-1-13 17:03
燕鲍翅肚的吃着，还老农，老地主吧！
老地主一早就被镇压完了。。。。。
燕鲍翅肚的吃着，还老农，老地主吧！
老地主一早就被镇压完了。。。。。
这豆腐够老的，我这里买不到这种豆腐，我们这里的豆腐都很软，没法这么煎。
不干不净 发表于 2016-1-13 17:04
老地主一早就被镇压完了。。。。。
你分明就是重新滋生出来的！
老地主一早就被镇压完了。。。。。
你分明就是重新滋生出来的！365赌王 发表于 2016-1-13 12:54
不对吧？现在海鲜都可以网购快递了噎。。。
包裝食品當然可以,不過........
熱騰騰的八珍豆腐煲,我怕各地快遞員都過一輪筷子,您老收到的時候,估計連汁也被刮乾淨.
不对吧？现在海鲜都可以网购快递了噎。。。
包裝食品當然可以,不過........
熱騰騰的八珍豆腐煲,我怕各地快遞員都過一輪筷子,您老收到的時候,估計連汁也被刮乾淨.
daimondchanwai 发表于 2016-1-13 19:58
包裝食品當然可以,不過........
熱騰騰的八珍豆腐煲,我怕各地快遞員都過一輪筷子,您老收到的時候,估計連 ...
俺说的是您老不稀饭吃的猪肚。。。
包裝食品當然可以,不過........
熱騰騰的八珍豆腐煲,我怕各地快遞員都過一輪筷子,您老收到的時候,估計連 ...
俺说的是您老不稀饭吃的猪肚。。。365赌王 发表于 2016-1-13 20:02
俺说的是您老不稀饭吃的猪肚。。。
豬肚清得更快--據說是快遞員的至愛........
俺说的是您老不稀饭吃的猪肚。。。
豬肚清得更快--據說是快遞員的至愛........
山珍海味吃腻了？
肉太多太瘦，我只会放个四五片半肥半瘦的
不干不净 发表于 2016-1-13 11:39
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
豆腐，猪肚，鱿鱼都爱吃，这八珍豆腐怎么做啊
我也讨厌猪肚，也讨厌鱿鱼，口感好差，咬不开，好像现在都没什么人做八珍豆腐煲了。
豆腐，猪肚，鱿鱼都爱吃，这八珍豆腐怎么做啊
不干不净 发表于 2016-1-13 16:13
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
红叶国空气都卖100一罐，还说不会保养，我等草民吸吸雾霾就好！
不干不净 发表于 2016-1-13 16:13
老农没有你们城里人会保养，衰老得比较快啊。
红叶国空气都卖100一罐，还说不会保养，我等草民吸吸雾霾就好！
twti76 发表于 2016-1-13 21:42
豆腐，猪肚，鱿鱼都爱吃，这八珍豆腐怎么做啊
就是粤式红烧豆腐啊，配“八珍”煮啊，究竟哪八珍（八种）我现在都数不出来喽，就是一些猪杂海鲜什么的，
其实也不必纠结哪八珍，那是很久以前的酒楼菜式，7珍6珍也没问题，10珍也没问题啊，自己喜欢就是了。
豆腐，猪肚，鱿鱼都爱吃，这八珍豆腐怎么做啊
就是粤式红烧豆腐啊，配“八珍”煮啊，究竟哪八珍（八种）我现在都数不出来喽，就是一些猪杂海鲜什么的，
其实也不必纠结哪八珍，那是很久以前的酒楼菜式，7珍6珍也没问题，10珍也没问题啊，自己喜欢就是了。