在家吃的酸菜锅

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 08:00:10
冬季漫长寒冷，弄个简单火锅吃暖暖胃，酸菜是用东北大白菜腌渍的，通常不会直接吃，先用猪骨大火熬汤底呈奶白色，再放海鲜提味，我用的是：对虾梭子蟹和干贝，炖完酸菜自然就鲜美了。
然后下酸菜，水晶粉，冻豆腐，羊肉卷就可以吃了，我还喜欢放些紫菜
沾料是芝麻酱，腐乳，韮菜花，都是以前剩的不好看
讲究点的用炭火紫铜锅，自己家吃无所谓了，我用赛捷智能锅代替，简单就行了
这个是前一段时间拍的，ipad渣画质太不清晰
冬季漫长寒冷，弄个简单火锅吃暖暖胃，酸菜是用东北大白菜腌渍的，通常不会直接吃，先用猪骨大火熬汤底呈奶白色，再放海鲜提味，我用的是：对虾梭子蟹和干贝，炖完酸菜自然就鲜美了。
然后下酸菜，水晶粉，冻豆腐，羊肉卷就可以吃了，我还喜欢放些紫菜
沾料是芝麻酱，腐乳，韮菜花，都是以前剩的不好看
讲究点的用炭火紫铜锅，自己家吃无所谓了，我用赛捷智能锅代替，简单就行了
这个是前一段时间拍的，ipad渣画质太不清晰
还有自制菠萝炒饭，青豆、胡萝卜丁、火腿丁、豆芽、菠萝汁和茸，酸甜口味的
很想吃，但严重影响体重啊！
j8cd 发表于 2014-2-25 20:23
很想吃，但严重影响体重啊！
少吃荤多吃素没啥问题
菠萝炒饭为什么放豆芽？
metro 发表于 2014-2-26 13:37
菠萝炒饭为什么放豆芽？
配点豆芽当小菜吃，不是和炒饭一起炒的
在家吃的酸菜锅 宝来纳的酸菜肘子 求东北酸菜的做法 老婆做的酸菜肉丝面 自己在家炒面吃 今天在家吃家常菜 排骨在锅里， 酸菜在缸里，一会就熟了。（回答里面的问 ... 这个月很少在家吃晚饭 自己在家炸面包吃 教你地道东北酸菜的做法 酸菜羊肉锅 冬季最佳选择 上次吃的栗子焖鸡感觉不错，自己在家试试做。