一个吃货的马年春节

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 17:45:16
今年春节居然在家呆着超过20天，前所未有啊！假期你们是分享不到了，就给你们分享点照片吧！
楼主豫南某地。


腊肉是本地一大特色，盐腌后直接风干，不烟熏。


本地人爱吃羊肉，风干的家粉条上火锅，待客必备


现在的腊肉风干后就开吃，不用等到过年了


生萝卜，生吃清脆爽口


今天要把他们搭配一起了


这饭能吃好几碗
今年春节居然在家呆着超过20天，前所未有啊！假期你们是分享不到了，就给你们分享点照片吧！
楼主豫南某地。

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2014-2-13 17:09 上传


腊肉是本地一大特色，盐腌后直接风干，不烟熏。

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本地人爱吃羊肉，风干的家粉条上火锅，待客必备

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现在的腊肉风干后就开吃，不用等到过年了

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生萝卜，生吃清脆爽口

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今天要把他们搭配一起了

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这饭能吃好几碗
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收拾妥当了，等待下一步处理
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有活活摔死的鱼比捞上来后自己死掉的鱼好吃的说法，看那几条草鱼七窍流血的惨状，它们死之前一定看见楼主了。。。。。。
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最后成品是酱紫的
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豆腐就这样做成了
2014-2-13 17:41 上传


本来想堆一个马的，结果技术不佳，发了微博还被人骂了，大家都来评评理
P深蓝海洋 发表于 2014-2-13 17:26
草鱼和鳊鱼要晒成干鱼
楼主 不要这么折磨人啊

我要去板板那投诉你，投诉你勾人馋虫，用精神大法折磨我们这帮吃货
P深蓝海洋 发表于 2014-2-13 17:19
年前天气晴好，中午气温一度飙到20度以上，打渔的好天气
清完塘，抽干水，塘泥里的黑鱼啊、塘鲺啊神马的才是好东东啊
P深蓝海洋 发表于 2014-2-13 17:39
磨豆腐也是一个传统项目
奶奶的，楼上馋完鱼，这里还要馋肉肉

一定要投诉 必须滴
相当不错的写实。
鱼丸应该很不错的。
最后那个是美洲动物明星
风干羊肉，和我们这边吃的一样啊
从20度一下子降到雪堆神兽，不错。
楼主这个是马，不过是草泥马
老乡！俺今年没回家，在魔都过的年，真没意思！以后过年还是回老家过的好！你们家过年弄这么多东西，俺家没那么多亲戚上门，每样只准备一些
家人背到魔都来的腊肉、腊鸡和鱼什么的已经被我塞进冰箱了，慢慢吃
那鱼丸是我们那一绝啊！
空灵2011 发表于 2014-2-13 18:11
清完塘，抽干水，塘泥里的黑鱼啊、塘鲺啊神马的才是好东东啊
我们那旮旯不翻塘泥，怕来年没有水插秧
sensai81 发表于 2014-2-14 21:18
那鱼丸是我们那一绝啊！
是的，不过感觉这些活动也仅仅是维持传统了，其实味道真的不是N年前的感觉了
豫南，信仰南阳驻马店，是哪里的？
炸丸子还有凉油下锅的？真是杀猪杀屁股，各有各的杀法啊
orient 发表于 2014-2-24 14:11
豫南，信仰南阳驻马店，是哪里的？
信阳.exe.pdf.txt
放逐的云 发表于 2014-2-24 14:41
炸丸子还有凉油下锅的？真是杀猪杀屁股，各有各的杀法啊
因为这个园子要炸的比较透，比较硬，为了防止外面先成硬壳，所以就要小火慢炸，一边炸干水分
一个吃货的马年春节 一个女吃货的幸福生活 一个吃货的生日家宴 祝诸位马年春节快乐 一个吃货饭桌上的习惯，哈哈哈。 春节拍的一个姑娘 一个吃货的最新科研成果展，烤鸡排。 5大养胃疑问解密 做一个开心的“吃货” 马年 马年春节老百姓得为八项规定“陪绑”？ 又是一个无所作为的春节！ 午马年来的午马在午马年走了