上星期回了趟家。自然要吃家乡风味。

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 01:14:34
回家第一件事,喊了两个朋友出来吃午饭。原打算吃白灼牛杂,结果生意太好,没地方停车。
接着打算去吃猪杂汤,结果还是一样。{:soso_e127:} 街边大排档好吃,就是停车太麻烦了。
最后决定吃白切鸡去。在朋友单位隔壁,不愁车位。{:soso_e121:}

招牌小炒王,鲜虾,虾干,鱿鱼,猪肚,腰果等,个人认为味道胜过顺德的。


煎焖金鲳鱼。本人非常喜欢吃鱼。{:soso_e121:}


白切鸡来了。{:soso_e102:}

白切鸡好不好吃,很大程度上就看这碗东西了。


正宗水东芥菜,清甜爽脆无渣


鸡油饭一碗,小时候的最爱,那时候盼着吃顿鸡油饭可不容易。
现在觉得略油腻了。

回家第一件事,喊了两个朋友出来吃午饭。原打算吃白灼牛杂,结果生意太好,没地方停车。
接着打算去吃猪杂汤,结果还是一样。{:soso_e127:} 街边大排档好吃,就是停车太麻烦了。
最后决定吃白切鸡去。在朋友单位隔壁,不愁车位。{:soso_e121:}

招牌小炒王,鲜虾,虾干,鱿鱼,猪肚,腰果等,个人认为味道胜过顺德的。

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2013-10-31 18:13 上传



煎焖金鲳鱼。本人非常喜欢吃鱼。{:soso_e121:}

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白切鸡来了。{:soso_e102:}

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2013-10-31 18:14 上传


白切鸡好不好吃,很大程度上就看这碗东西了。

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2013-10-31 18:15 上传



正宗水东芥菜,清甜爽脆无渣

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2013-10-31 18:14 上传



鸡油饭一碗,小时候的最爱,那时候盼着吃顿鸡油饭可不容易。
现在觉得略油腻了。

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2013-10-31 18:15 上传


2013-10-31 18:21 上传

上次网上看到广东顺德那边的 大盘鱼 非常给力。猪仔改天去尝一下呀,狗肉我不吃的,虽然小时候被狗咬过,去浙江旅游的时候看到浙江那里吃狗肉的也不少啊
我想我是海66 发表于 2013-10-31 19:26
上次网上看到广东顺德那边的 大盘鱼 非常给力。猪仔改天去尝一下呀,狗肉我不吃的,虽然小时候被狗咬过,去 ...
大盘鱼,上星期在番禺滋粥楼好像看见类似的东西。那里也是顺德菜。不过因为赶时间,就没点。
土豪,好好吃的菜哦
土豪!妥妥地土豪!比郑州腐败分子还过分
狗肉好东西
砂锅脆皮狗肉
东风强劲 发表于 2013-10-31 22:14
土豪!妥妥地土豪!比郑州腐败分子还过分
土豪见土豪,两眼泪汪汪?
这风味跟做法跟闽南、客家的做法很像啊。
白切鸡那碗蘸料你不说的话,很多人会认为蘸料里面的是蒜蓉哦
我对白切鸡大爱
空灵2011 发表于 2013-11-1 11:27
白切鸡那碗蘸料你不说的话,很多人会认为蘸料里面的是蒜蓉哦
用沙姜蒜蓉煮出来的~
aitongke 发表于 2013-11-1 11:31
我对白切鸡大爱
速看6楼
南方菜系还是不错滴
东风强劲 发表于 2013-11-1 16:12
速看6楼
口水华华滴
看着真是口水啊!
白切鸡搭上几块猪红?


猪仔,你居然还敢那么吃!
daimondchanwai 发表于 2013-11-1 19:39
白切鸡搭上几块猪红?
鸡血啊亲~~
梁坤 发表于 2013-11-1 21:44
猪仔,你居然还敢那么吃!
为什么不敢
噢,这几样菜都做得很好,卖相十足。
其中白切鸡是我的最爱。。。。
想试下顺德均安蒸猪。
hejazh 发表于 2013-11-2 10:32
想试下顺德均安蒸猪。
去吃过一次,赶脚还不错。就是路途太遥远了。
看着很有食欲。
很喜欢粤系风味~~~~~~可惜日常还是川湘吃得多
猪仔,我们做朋友吧!
这白切鸡狗肉煲看的我
水东芥菜,脆皮大锅狗。楼主是茂名的吧。
秋之狼 发表于 2013-11-3 23:06
水东芥菜,脆皮大锅狗。楼主是茂名的吧。
水东的。
家乡的白切鸡和蒜子油
粤菜啊,大爱!
第一次吃鸡油饭是圶徐闻
猪仔真是好口福,好胃口,好土豪
菜清淡对身体好了
呵呵,好久没吃到这些了,口水呀。。。
才看了本版三个帖子,我肚子就受不了了直叫唤!幸亏不是大晚上。我得马上出去弄点。