婴幼儿配方乳粉GMP将出台

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 08:56:47
http://finance.people.com.cn/n/2013/0928/c1004-23064230.html

     原标题:婴幼儿配方乳粉GMP将出台
  据新华社9月27日电记者从消息人士处获悉,国家食药总局近日将公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》。这被业内称为“婴幼儿配方乳粉GMP”(GMP是优良制造标准的简称,是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)的出台,意味着婴幼儿配方乳粉行业准入门槛提高,有利于实现扶优汰劣。

  记者从消息人士处了解到,“婴幼儿配方乳粉GMP”主要包括五方面的内容:一是要求实施HACCP(危害分析和关键控制点体系)和GMP管理体系。

  二是以生乳为原料的生产企业,应有自建养殖场,确保生乳的质量安全;以全脂、脱脂乳粉为原料的生产企业,应自控奶源。

  三是全面提高生产、管理要求,特别是原辅材料的采购要求。

  四是企业有研发能力,能建立自主研发机构和检验机构。

  五是建立产品追溯制度,应确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯。http://finance.people.com.cn/n/2013/0928/c1004-23064230.html

     原标题:婴幼儿配方乳粉GMP将出台
  据新华社9月27日电记者从消息人士处获悉,国家食药总局近日将公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》。这被业内称为“婴幼儿配方乳粉GMP”(GMP是优良制造标准的简称,是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)的出台,意味着婴幼儿配方乳粉行业准入门槛提高,有利于实现扶优汰劣。

  记者从消息人士处了解到,“婴幼儿配方乳粉GMP”主要包括五方面的内容:一是要求实施HACCP(危害分析和关键控制点体系)和GMP管理体系。

  二是以生乳为原料的生产企业,应有自建养殖场,确保生乳的质量安全;以全脂、脱脂乳粉为原料的生产企业,应自控奶源。

  三是全面提高生产、管理要求,特别是原辅材料的采购要求。

  四是企业有研发能力,能建立自主研发机构和检验机构。

  五是建立产品追溯制度,应确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯。