一根雪糕含有8种添加剂 引发家长担忧

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 22:27:03
  http://shipin.people.com.cn/n/2013/0605/c85914-21738574.html  2013年06月05日07:45    来源:广州日报

     “这么多添加剂,怎么敢让孩子吃进肚子里?”入夏以来,耳朵边常可听到年轻爸妈如此感叹。近日“一根雪糕含14种食品添加剂”的媒体报道让家长们更不放心。

  昨日,记者在海珠中路、人民中路多家商铺购买了几个雪糕,在包装袋上密密麻麻写满各式配料,其中各种添加剂混于其中。在一根“巧乐兹雪糕”配料表中,标注内含乳化剂4种、增稠剂2种、着色剂1种,膨松剂1种,细数共8种添加剂。

  记者查看多款雪糕产品发现,雪糕添加剂主要包括乳化剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、膨松剂、着色剂等几种,主要用于满足雪糕色泽、口味、形态等需求。

  食品添加剂一直是食品安全的热门话题。昨日,记者就雪糕中含有不少食品添加剂的问题致电中山附属六院临床营养科贺青副主任医师。他表示,吃多了含有添加剂的食品肯定不好,但是只要是正规商家生产的食品,含有添加剂是不会有问题的。(文/记者肖桂来)  http://shipin.people.com.cn/n/2013/0605/c85914-21738574.html  2013年06月05日07:45    来源:广州日报

     “这么多添加剂,怎么敢让孩子吃进肚子里?”入夏以来,耳朵边常可听到年轻爸妈如此感叹。近日“一根雪糕含14种食品添加剂”的媒体报道让家长们更不放心。

  昨日,记者在海珠中路、人民中路多家商铺购买了几个雪糕,在包装袋上密密麻麻写满各式配料,其中各种添加剂混于其中。在一根“巧乐兹雪糕”配料表中,标注内含乳化剂4种、增稠剂2种、着色剂1种,膨松剂1种,细数共8种添加剂。

  记者查看多款雪糕产品发现,雪糕添加剂主要包括乳化剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、膨松剂、着色剂等几种,主要用于满足雪糕色泽、口味、形态等需求。

  食品添加剂一直是食品安全的热门话题。昨日,记者就雪糕中含有不少食品添加剂的问题致电中山附属六院临床营养科贺青副主任医师。他表示,吃多了含有添加剂的食品肯定不好,但是只要是正规商家生产的食品,含有添加剂是不会有问题的。(文/记者肖桂来)
添加剂好像被妖魔化成了毒药。

“他表示,吃多了含有添加剂的食品肯定不好。”其实只要是“吃多了”,就是超过了人的正常需要,吃什么都不好,无论有没有添加剂。
自己动手做冰棍不是更好
才8种·我都不好意思吃
不会有问题的
yuppppp 发表于 2013-6-5 17:17
添加剂好像被妖魔化成了毒药。

“他表示,吃多了含有添加剂的食品肯定不好。”其实只要是“吃多了”,就 ...
喝水喝多了都会死人,那干脆别喝水了。
理论上食盐,糖等都是添加剂。。
嗯,至少添加的还是食品添加剂,三聚什么的工业添加剂没弄进来算客气了,呵呵。。。
矫情了    符合食品安全标准就行   
现代工业生产的食品,不可能没有添加剂的
盐吃多了还会被齁死
红色俱乐部 发表于 2013-6-6 09:57
喝水喝多了都会死人,那干脆别喝水了。
这样走极端什么事都办不成了。

喝多了指太多了,多到能死人。
双筒 发表于 2013-6-6 10:19
嗯,至少添加的还是食品添加剂,三聚什么的工业添加剂没弄进来算客气了,呵呵。。。
赞成。不是食品就不行,是食品或食品添加剂就要在合理合法的范围内。