消逝的春节习俗---儿时的童年的回忆(寒假征文)

                消逝的春节习俗---儿时的春节回忆（一）(寒假征文)
                                ---农村节日习俗的变化
     作为一个奔四的70后中年人来说，自上世纪70年代改革开放至今，经历了国家经济及生活的重大变化。其中包括身边农村百姓生活习俗的巨大改变。无可否认，改革开放所带来的现代化使百姓生活确实改善很多，但也使一些原有的生活风俗减弱、淡化或消失，其中儿时一些旧有的风俗，只能在脑海中回忆了。下面我简要回忆一下以前山东老家的春节风俗，我的老家在山东东部的胶东半岛某地区，由于接近所谓孔孟之乡，老风俗还是很多的。
     作为一名70后，记忆最深的当属上世纪七八十年代的农村春节风俗。那时中国文革刚刚结束，一些老传统也得到恢复，关键是许多农村老人还健在，很多老人都是清朝末期出生的，一些今天人看起来的很古怪的规矩也很多，老家农村春节不像城市，过的相当隆重，尤其是在七八十年代。下面我给大家简要介绍一下。
准备阶段：春节在当时，不是过那一两天，而是从小年开始，直至正月16结束，有时甚至延至正月25，农村所谓龙凤日。一般年前首先要赶大集，赶大集一般都是在附近城镇或大的自然村进行，赶集时间一般都是所谓逢6或9等吉利日子，赶集时一般都是采办年货，例如猪头或者猪脚什么的，用于做一些贡品（实质是祭品，老家的叫法），这时是孩子们最开心时刻，可以跟着大人们一起去赶集，倘若学习好或者期末考试成绩理想，大人们一般会有奖励，买一些例如大糖（这也是老家叫法，这东西像麦芽糖，外面裹着一层芝麻）、糖葫芦等一些小孩子喜欢的食品，要是男孩的话，更喜欢大人给一些例如鞭炮等奖励，大多数男孩子都喜欢放鞭炮，尤其是跑到玩伴家门后偷偷点一个鞭炮就跑，或者有些更喜欢玩的小孩子，比如本人，将铁丝与自行车链锁制成所谓火柴枪玩，将鞭炮火药塞进火柴枪内，打得啪啪响，引起不少其他小孩子羡慕的目光。年货采办回家后，从过小年开始，家家进行所谓的扫灰活动（实质上就是大扫除），将家中犄角旮旯扫得干干净净，家庭主妇这时会自制一些窗花，也就是贴在窗上的红纸，剪成各种图案。当然，一些桃木枝是必不可少的，制成所谓的辟邪之物，挂在大门及居室床边等等。从小年开始到大年三十之前，这些都必须完成。期间家庭主妇最难的也是最累的，还要做一些春节必备的食物，比如要带凸起字的大锅馒头，至少要蒸上几锅，每个馒头凸起上必须塞上枣泥。水饼、各种带图案的鱼状馒头等也得备齐，春节期间是不允许做新馒头的。还有，除夕夜之前，必须准备好一个大团圆饼，也是一种面食，上面镶嵌各种动物图案及形状，有些动物嘴里还塞着硬币。猪蹄及公鸡也是必不可少年货，二者要制成皮冻一类食品，老家土话就叫冻，春节期间是招待客人必不可少的一道菜。大年三十之前，这些必须得完成。到了大年三十那天，主要两件事，上午主要贴门对（也就是对联）及福字。下午就更忙了，主要是准备祭品，贴上家谱，挂上财神与灶王爷的画像，而且要分开摆祭品。祭品一般是苹果或其他水果、圣饭（粟米做的）及年糕类等等，而且要点上香，香火在初六前不能灭。家谱前还要摆好先祖及故去人的牌位，然后就必须上坟领先祖回家过年。上坟必须在日落前进行，这时候，家家都要在故去的亲人坟前放鞭炮、磕头及烧纸，以便惊醒亲人灵魂，并领回家一起过年。
过年，过年从上完坟开始，正式进行。老家过年与城市不同，上半夜十二点之前不允许拜年。先是除夕饺子，然后是家家放一会鞭炮。一般八九点就开始入睡。过年一般从下半夜开始，鞭炮声异常疯狂，2点左右，天开始还很黑时拜年，有狗的人家必须拴好狗链。这时，起床第一件事是给父母及身边长辈拜年，拜年不仅仅是问好就行，当时是必须磕头的，家家尤其是村中年龄较大辈分较高的人，都必须准备好垫子，接受别人拜年。拜年是低辈分向高辈分人磕头问好。这就带来一个问题，有些人年龄很大辈分却较低，遇到年龄很小辈分却很大的小孩怎么办？一般年龄相近的人辈分低须向高辈分磕头拜年，倘若年龄大可以不必向年龄小的长辈磕头，但鞠躬还是必须的。未出5服的要严格按辈分拜年。还好，我家辈分较大，避免一些今天看起来所谓尴尬事。拜年时，也要分男女，夫妻俩不能一起拜年，必须是兄弟之间一起拜年，妯娌之间一起出去拜年，规矩复杂得很，呵呵！拜完年然后就是期盼的饺子了，俗话说，好吃不过饺子，舒服莫过倒着。80年代物质丰富之前，年夜饺子一直是孩子们抹不去的期望。老家年夜饺子不像普通饺子，饺子里除了放馅外，一般要包进其他一些东西，比如枣、年糕，最主要还要放进硬币，凡是吃出硬币越多，据说福气越大。（未完待续）


                消逝的春节习俗---儿时的春节回忆（一）(寒假征文)
                                ---农村节日习俗的变化
     作为一个奔四的70后中年人来说，自上世纪70年代改革开放至今，经历了国家经济及生活的重大变化。其中包括身边农村百姓生活习俗的巨大改变。无可否认，改革开放所带来的现代化使百姓生活确实改善很多，但也使一些原有的生活风俗减弱、淡化或消失，其中儿时一些旧有的风俗，只能在脑海中回忆了。下面我简要回忆一下以前山东老家的春节风俗，我的老家在山东东部的胶东半岛某地区，由于接近所谓孔孟之乡，老风俗还是很多的。
     作为一名70后，记忆最深的当属上世纪七八十年代的农村春节风俗。那时中国文革刚刚结束，一些老传统也得到恢复，关键是许多农村老人还健在，很多老人都是清朝末期出生的，一些今天人看起来的很古怪的规矩也很多，老家农村春节不像城市，过的相当隆重，尤其是在七八十年代。下面我给大家简要介绍一下。
准备阶段：春节在当时，不是过那一两天，而是从小年开始，直至正月16结束，有时甚至延至正月25，农村所谓龙凤日。一般年前首先要赶大集，赶大集一般都是在附近城镇或大的自然村进行，赶集时间一般都是所谓逢6或9等吉利日子，赶集时一般都是采办年货，例如猪头或者猪脚什么的，用于做一些贡品（实质是祭品，老家的叫法），这时是孩子们最开心时刻，可以跟着大人们一起去赶集，倘若学习好或者期末考试成绩理想，大人们一般会有奖励，买一些例如大糖（这也是老家叫法，这东西像麦芽糖，外面裹着一层芝麻）、糖葫芦等一些小孩子喜欢的食品，要是男孩的话，更喜欢大人给一些例如鞭炮等奖励，大多数男孩子都喜欢放鞭炮，尤其是跑到玩伴家门后偷偷点一个鞭炮就跑，或者有些更喜欢玩的小孩子，比如本人，将铁丝与自行车链锁制成所谓火柴枪玩，将鞭炮火药塞进火柴枪内，打得啪啪响，引起不少其他小孩子羡慕的目光。年货采办回家后，从过小年开始，家家进行所谓的扫灰活动（实质上就是大扫除），将家中犄角旮旯扫得干干净净，家庭主妇这时会自制一些窗花，也就是贴在窗上的红纸，剪成各种图案。当然，一些桃木枝是必不可少的，制成所谓的辟邪之物，挂在大门及居室床边等等。从小年开始到大年三十之前，这些都必须完成。期间家庭主妇最难的也是最累的，还要做一些春节必备的食物，比如要带凸起字的大锅馒头，至少要蒸上几锅，每个馒头凸起上必须塞上枣泥。水饼、各种带图案的鱼状馒头等也得备齐，春节期间是不允许做新馒头的。还有，除夕夜之前，必须准备好一个大团圆饼，也是一种面食，上面镶嵌各种动物图案及形状，有些动物嘴里还塞着硬币。猪蹄及公鸡也是必不可少年货，二者要制成皮冻一类食品，老家土话就叫冻，春节期间是招待客人必不可少的一道菜。大年三十之前，这些必须得完成。到了大年三十那天，主要两件事，上午主要贴门对（也就是对联）及福字。下午就更忙了，主要是准备祭品，贴上家谱，挂上财神与灶王爷的画像，而且要分开摆祭品。祭品一般是苹果或其他水果、圣饭（粟米做的）及年糕类等等，而且要点上香，香火在初六前不能灭。家谱前还要摆好先祖及故去人的牌位，然后就必须上坟领先祖回家过年。上坟必须在日落前进行，这时候，家家都要在故去的亲人坟前放鞭炮、磕头及烧纸，以便惊醒亲人灵魂，并领回家一起过年。
过年，过年从上完坟开始，正式进行。老家过年与城市不同，上半夜十二点之前不允许拜年。先是除夕饺子，然后是家家放一会鞭炮。一般八九点就开始入睡。过年一般从下半夜开始，鞭炮声异常疯狂，2点左右，天开始还很黑时拜年，有狗的人家必须拴好狗链。这时，起床第一件事是给父母及身边长辈拜年，拜年不仅仅是问好就行，当时是必须磕头的，家家尤其是村中年龄较大辈分较高的人，都必须准备好垫子，接受别人拜年。拜年是低辈分向高辈分人磕头问好。这就带来一个问题，有些人年龄很大辈分却较低，遇到年龄很小辈分却很大的小孩怎么办？一般年龄相近的人辈分低须向高辈分磕头拜年，倘若年龄大可以不必向年龄小的长辈磕头，但鞠躬还是必须的。未出5服的要严格按辈分拜年。还好，我家辈分较大，避免一些今天看起来所谓尴尬事。拜年时，也要分男女，夫妻俩不能一起拜年，必须是兄弟之间一起拜年，妯娌之间一起出去拜年，规矩复杂得很，呵呵！拜完年然后就是期盼的饺子了，俗话说，好吃不过饺子，舒服莫过倒着。80年代物质丰富之前，年夜饺子一直是孩子们抹不去的期望。老家年夜饺子不像普通饺子，饺子里除了放馅外，一般要包进其他一些东西，比如枣、年糕，最主要还要放进硬币，凡是吃出硬币越多，据说福气越大。（未完待续）